1.中国著名心血管疾病专家胡大一主编，专为中国人写的防治高血压、高血脂饮食手册。 2.提供带量食谱参考，解析高血压、高血脂饮食调养的核心原则，教会读者灵活安排降压、降脂食谱。 3.从营养素、烹饪宜忌等方面全面揭秘100多种食材，教会读者选择降压、降脂食材的方法。
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