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近年来，人们对从健康的角度摄取食物越来越关心，并通过电视、报纸和杂志等传媒大肆宣传。 本书的特点是对食物的某个方面进行详细说明，或者对某一种营养素的营养价值特点进行具体描述。全书由疾病、食品、健康补品3部分构成。疾病部分为儿童疾病、女性疾病、生活习惯、一般疾病、老年病5章。疾病基本上是沿身体部位按从上到下的顺序从头部开始分类介绍的。 食品对改善某些症状有效，但也有可能会使某些症状恶化，如果能够摄取几种合理搭配的食品，将会对身体大有益处。 本书汇集了新的医学、营养学观点，对充斥社会的各种食品和与健康有关的信息进行了正确的修订，并对饮食生活进行了仔细的说明，使人们能够健康地生活。 希望通过此书，能使家庭中从婴儿到老年人的所有成员，天天都保持健康。
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