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本书是一本以《本草纲目》为纲、从其博大精深的养生智慧中提炼出来的浓缩型饮食养生宝典。全书共分六篇，第一篇以讲述饮食调和阴阳，补益气血为主，第二篇讲述了滋补五脏六腑的饮食方法，第三篇讲述了不同季节的饮食方案及注意事项，第四篇讲述了不同体质的人该如何选择饮食，第五篇讲述了通过饮食药膳达到美容保健效果的方法，第六篇则以讲述饮食中药治疗常见病症为主。
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本书以《本草纲目》为纲，医疗本草为目，从《本草纲目》中甄选出日常生活中最常用的食物和中药，以《黄帝内经》理论为指导，结合中国几千年的养生实践，介绍其性味、药效，及在养生祛病方面的实际应用，帮助读者按照自身的状况，选择适合自己的治病及保健方法，充分展示《本草纲目》药食同源的杰出应用，给广大人民的防病治病、养生长寿带来福音。 本书将告诉您饮食与养生的内在关系，指导您如何结合自身体质，辨清四季特点及食物的性味属性，通过食物和中药进行自我调养，让您成为自己的保健医生，远离疾病。
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