¥23.00定价：¥29.00 (7.94折)
¥35.70定价：¥45.00 (7.94折)
肉品科学与技术（第三版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
本教材的宗旨在于满足学生学习和工作的需要，培养肉类研发人员和高级技能工人，适应产业发展的实际需要，培养生产、服务、管理*线实用人才。本教材将理论与生产实践系统结合，以理论为依据，以社会需求为导向，以实践操作为根本来实施的。在编写过程中力求理论简单化，操作简洁、实用化。便于学生的学习和实际的操作应用。
¥45.70定价：¥55.00 (8.31折)
¥37.40定价：¥45.00 (8.32折)
白酒勾兑与品评技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
¥38.20定价：¥46.00 (8.31折)
¥20.80定价：¥25.00 (8.32折)
烹饪英语基础 全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材
本教材为全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 成果系列教材和餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。 本教材基于厨房、原料、菜品和点心制作、菜品装饰、中西餐服务的流程来划分结构，用生动形象、通俗易懂的图片、对话、故事等介绍烹饪英语基础知识，使教材更具可读性。 本书配备了由专业外教录制的英文听力材料、教学课件、习题答案等丰富的数字教学资源，方便老师教、学生学，是一部烹饪专业的新形态教材。
¥33.30定价：¥39.00 (8.54折)
娃衣制板基础事典 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥36.80定价：¥98.00 (3.76折)
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美国针织服装设计与应用 从灵感到成衣 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
一本引进版针织服装设计专业图书，内容全面，涵盖面广，注重企业实际操作，案例丰富，实用性强，利于读者学习。
¥62.80定价：¥158.00 (3.98折)
¥29.10定价：¥35.00 (8.32折)
¥29.90定价：¥36.00 (8.31折)
女装结构设计与样板-日本新文化原型应用与设计（高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材）
《女装结构设计与样板-日本新文化原型应用与设计》以服种课题单元模块为主题，通过具有代表性服装品种的制板实例，介绍正常体型的基本款式的服装制板技巧以及一般体型与特殊体型的服装 款式变化的服装制板方法。特别增加了服装材质与服装制板的相互关系，学习后能举一反三，独立地裁制各式服装。
¥24.90定价：¥30.00 (8.3折)
食品理化分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)
经典女装制板与放码(第2版) 杨辉 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥23.00定价：¥56.00 (4.11折)
¥26.60定价：¥32.00 (8.32折)
胶管成型设备与制造工艺 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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¥32.40定价：¥45.00 (7.2折)
印刷质量检测与控制（全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会规划统编教材）
¥34.90定价：¥42.00 (8.31折)
¥25.20定价：¥36.00 (7折)
《高等职业学校餐饮类专业教材:中式面点制作实训教程》由中国轻工业出版社出版。《高等职业学校餐饮类专业教材:中式面点制作实训教程》既可作为高职院校烹饪工艺专业、中西面点工艺专业的实训教材，也可作为餐饮管理专业、酒店管理专业、膳食营养配餐专业的公共选修课教材，还可作为饭店、娱乐、休闲、餐饮等行业的厨师培训教材。《高等职业学校餐饮类专业教材:中式面点制作实训教程》对面点爱好者、经营者也有很大的参考价值。
¥26.60定价：¥32.00 (8.32折)
食品微生物检验技术(雅梅)(第二版) 《食品微生物检验技术》（畅销升级版）
【“十二五”职业教育国家规划教材】 【内容优势】学习情境以学习任务的形式展开，并列有学习目标、任务描述、任务要求、学前准备、任务实施、评价反馈、信息单、学习拓展等栏目。在每个学习情境里中精心设计的学习目的和想一想问题，有助于培养学生自主学习能力和独立思考能力；工作流程图使各设计流程以框架图的形式展现在学生面前，直观、易懂、生动、形象。
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
2018中华服饰文化国际学术研讨会论文集 上 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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¥20.00定价：¥24.00 (8.34折)
¥21.60定价：¥26.00 (8.31折)
服装立体裁剪与设计 张惠晴 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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新型食用菌食品加工技术与配方 杜连启 编著 著作 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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¥23.30定价：¥28.00 (8.33折)
作者戴桂宝，行业从业22年，从教12年。历任餐饮总监、总厨，浙江省旅游学院酒店管理学院常务副院长、烹饪系主任。曾获浙江省“首席技师”，省“服务十佳”，省级技能比赛冠军，全国大赛双金牌。现为浙江省饭店协会餐饮专业委员会副主任、浙江省饭店星评员，浙江省旅游餐馆星评员，国家职业技能鉴定高级考评员，中国烹饪大师，国家一级评委。另主编有教材《现代餐饮管理》（第二版）。
¥36.80定价：¥43.00 (8.56折)
烹饪工艺学 北京大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国少数民族服饰文化与传统技艺概论 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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本书主要介绍了微生物观察技术，消毒和灭菌技术，食品微生物应用技术，环境和食品中微生物检测技术，食品微生物育种技术，腐败微生物和食品贮藏技术，食品微生物酿造技术，食物中毒及其控制技术，微生物资源开发和利用技术，食品微生物学实验技术测评等。教材内容的选择和排序依据的标准是职业岗位群的需要，进行典型工作任务和能力要求分析，按照能力形成规律和工作过程要求，序化专业知识，以工作对象为载体，构建基于工作过程的课程体系。
¥23.10定价：¥28.00 (8.25折)
大成若缺 4 中国林业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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臻美袍服 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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全国劳动模范、省级教学名师的**心血之作，值得纺织人士认真学习
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中国紫砂花盆 邵忠 著 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
宜兴紫砂，是中国独有的工艺门类。据史料记载，紫砂器的生产，始于北宋，盛于明清，发展于近代。紫砂花盆的生产，约为明代中叶，但尚未见有文献记载，只是从现在收藏徐友泉制作的“红泥云足扁盆”“涡口裙足椭圆盆”等可以佐证。 由邵忠等编著的《中国紫砂花盆(精)》可读性强，品评兼备。本书分四篇，包括鉴赏篇，配置篇，史话篇，工匠篇。
¥79.10定价：¥160.00 (4.95折)
茶叶质量安全与消费指南 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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亚和说茶 第1卷 徐亚和 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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亚和说茶 第1卷 云南科技出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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催乳师 套装两册 催乳师职业资格培训教材 催乳师家政服务工程适用教材 其他出版社 等 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《催乳师》 万梦萍、匡仲潇主编的《催乳师(家政服务工程适用教材)》分七章，主要内容包括：催乳师岗位认知，催乳理论知识，催乳按摩指导，催乳饮食指导，母乳喂养指导，产后回乳指导，乳房保健指导。本书处处体现着作者经年从事家庭服务行业管理实践的实战经验，是一本源于实践、指导实践的实务指南。
¥28.40定价：¥54.00 (5.26折)
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了不起的中国精酿 中国友谊出版公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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磷脂酶磁性定向固定化及其在大豆油脂脱胶中的应用 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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窑炉与烧成--从柴窑和柴烧讲起(精)/灵感工匠系列 (美)林赛·欧斯特里特 著 王霞 译 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
基于自己多年的教育工作及制陶经验，作者向读者详细讲述了多种以木柴作为燃料的创意型烧成的考虑因素、准备工作及实验过程中需注意的健康和安全问题。本书是那些想要深入探索柴烧及以木柴作为燃料的创意型烧成的陶艺家们不可或缺的指南。作者从易于理解、尝试的角度详细介绍了多种窑炉类型及其烧成方法。在她的指导下，读者不仅可以学习到成功建造各类窑炉，成功烧制出各类陶艺作品所需的基础知识，还可以尝试各种实验、深入探索，以及享受制陶的乐趣。
¥97.90定价：¥198.00 (4.95折)
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女装结构设计（案例篇） 《女装结构设计》的“案例篇”是“理论篇”的姊妹篇，是实操性辅助教材。
《女装结构设计（案例篇）》书中款式新颖、时尚，并很好地结合市场。通过对款式的解析过程，读者可以更快、更为准确地理解女装结构设计的特点、结构分析的过程以及结构图绘制的程序。
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
酿酒微生物（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 酿酒过程中的微生物变化情况。
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卷烟工艺规范 国家烟草专卖局 颁发 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《卷烟工艺规范》由中国轻工业出版社出版。
¥49.20定价：¥78.00 (6.31折)
食品发酵技术（中国轻工业“十三五”规划立项教材、高等职业教育食品生物技术专业教材） 带你沿着9类发酵食品工厂的生产流程学技术，你走不走？
本教材内容涵盖了现代发酵食品的原料及处理、生产工艺及控制、常见质量问题及质量标准，等。全书分为 10 个项目，项目一介绍了发酵食品相关微生物知识，其余项目分别介绍了固态发酵食醋、果醋、酱油、腐乳、发酵乳、味精、白酒、啤酒、葡萄酒 9 种发酵食品的实用生产技术。本书实用性很强，是高等职业教育院校食品生物技术专业学生的宝典！
¥40.70定价：¥49.00 (8.31折)
食品发酵技术(高等职业教育食品生物技术专业教材) 团购优惠，咨询在线客服
¥32.20定价：¥49.00 (6.58折)
茶叶加工机械与设备（高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材）
¥34.90定价：¥42.00 (8.31折)
女装结构设计.上(3版)上 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥20.90定价：¥41.00 (5.1折)
食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
¥40.70定价：¥49.00 (8.31折)
食品化学（第二版）（高等职业教育“十三五”规划教材） 新旧版封面随机发货。
¥33.80定价：¥45.00 (7.52折)
闽作明清家具研究(全2册) 中国林业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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谢中杰等编著的《印前实训》的内容选取是根据专业的人才培养目标和学生特点的需要，有针对性地对教学内容进行了整合和梳理，达到高职教育教学的“够用、实用、能用”的原则，充分体现了高职教育的特点。具体内容设置：模块一从图像处理的角度出发，分析了图像的分类及特点、扫描仪的类型及工作原理、图像调整技巧，介绍了人物类原稿、风景类原稿和商品包装类原搞的处理技巧；模块二揭示了版式设计与印刷工艺之间的关系，分析了如何设计出具有新意、个I生和特点的印刷精品，介绍了印刷品文字、印刷品色彩在版式设计中的处理方法，书刊封面设计、册页出版物设计时涉及的各种计算公式；模块三重点介绍了激光照排机的操作过程、胶片质量的检查方法；模块四通过实用的案例，介绍了手工拼版和方正文合、Preps5．2拼版的全过程，还介绍了晒
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