
集合《茶经》、《本草纲目》中传统养生药茶方,让您喝出健康 ***全的中华药茶大集结,揭秘流传千年的药茶养生文化

如何辨别茶叶的真假好坏? 在家如何泡出好茶? 如何成为一个懂茶的人? 新手茶,*怕到假茶、劣等茶。对于这个问题,专家教你一招轻松辨优劣:冲泡茶叶以后,看茶汤、品滋味、闻香气、看叶底。一般来说,真茶好茶的茶汤,肯定是汤色清澈明亮,滋味纯爽浓厚,香气清高、纯正持久,叶底匀齐柔软的。掌握了这个小技巧,再也不用担心到假茶和劣等茶了。 新手关于泡茶常有一个误解:总以为只有用*好的茶叶和茶具,才能泡出好喝的茶。其实不然,茶汤滋味固然与茶叶的品质和茶具有关,但更多的是在于泡茶技巧。只要把握好茶叶和水的用量,水的温度,茶叶和茶具的搭配,冲泡时间,就算家里没有全套专业的茶具,照样泡出好喝的茶。 喝茶容易,品茶难。从爱茶人蜕变为懂茶人,关键在于掌握品茶的真谛。本书解决新手面临的

与茶的*初相遇与相识,会让人不知所踪,更不知道如何懂它并喜欢上它。从神农尝百草发现茶到现在,已有数千年光阴,茶作为一种大众健康饮料,已经走普通百姓家。中国茶,不仅仅作为一种日常生活不可或缺的饮料,更作为一种生活文化,从遥远的神话传说走了寻常百姓家。本书紧紧抓住中国茶这个特色,围绕选、冲、泡这个主题,兼顾赏、鉴、品,并延展介绍名茶名水,茶事茶话,茶艺茶所,把浓郁的中国茶文化蕴含在简洁实用的内容中,力求一册集采百茶之香,一杯品尽中国味道。 无需面面俱到,只需在茶香中品味到生活的真谛。

你家属于什么风格的装修呢?中式、日式、法式还是北欧?统统不用担心,在这本书中,总有一款茶室的设计适合于你。 本书版式精美,图文并茂,既有茶文化的历史洗礼,又有现代茶席、茶具、茶花和茶食的完美搭配,古典的、现代的、东方的、西式的,格调丰富,应用尽有,具有很强的实用性。 该书融中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼、英国红茶文化与风格设计于一体,含800余张高清大图,内容丰富,生活气息深厚。 爱家,家茶,爱生活,让我们从喝茶中品味人生与幸福。

★2018年全新门级茶书宝典,从新手到高手,从门到精通,一册在手,全部拥有。 ★数百幅精美彩色图片,内容完备、详尽实用、简洁易懂,图文并茂,可操作性强,易懂易学。 ★实用性、趣味性、知识性兼具 实用性:着重讲解有代表性的名茶品牌,分别从茶叶的产地、条索、香气、色泽、滋味、汤色、叶底作了翔实地描述 趣味性:有茶博士对古今文人轶事、茶的保健功能、饮茶的禁忌人群、传说故事等茶文化的延伸,使本书别具趣味性。 ★数十位制茶大师鼎力推荐!

中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。自古以来,上至宫廷,下至民间,茶无处不在。人们以茶会友、以茶待客、以茶礼佛、以茶敬祖甚至以茶明志,茶早已融入人们的日常生活乃至精神领域。“闻香识好茶”系列丛书,分《识茶寻味》《泡茶有道》《茶器珍赏》《花茶与健康》四本分册,以茶叶的辨别、泡茶的方式、茶器的选择和花茶与健康四个主题,向爱好茶文化的读者展示博大精深而趣味无穷的茶的世界。

《茶经》版本那么多,应该看哪个? 全是文言文,看不下去? 不同人有不同译文,听谁的? 陆羽,二十一岁便踏上了访茶之路,一走就是十余年。一路风尘,他踏遍三十多个州,实地考察。而千年后,也有位少年二十岁左右踏上了学茶路,一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树,也曾与300名采茶工同吃同住学采茶,还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡:西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴 只为懂茶。他就是本书作者王建荣。 陆羽,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上*部茶学专著 《茶经》。而那个少年,为茶这一件事,坚守多年,总算有所得,有了这本《陆羽茶经:经典本》 以宋代百川学海版本为底本,综合多个版本精华和个人心得经验的经典本。 爱茶、学茶的人都想学《茶经》,但常因它的古涩而却步。王建荣老师把

在这本传播传统文化的作品面前,我们一度为书中华美而有格调的茶席设计叹为观止。除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外,还能欣赏到雅致的茶室、桌越的器物和丰富的茶艺。遵循传统,但不停止追求全新的尝试,希望此书能给世界浸染一抹茶香,这是我们追求的目标。如果能因此让世界多一美好,这将是编辑的荣幸。

★ 畅销四年,稳居同类书榜首 连续四年领衔茶叶类图书畅销榜,*受读者喜爱的茶叶类精品书。 ★ 2014年中国茶**价格参考 独家标注每种茶不同级别市场价格,并经权威专家逐一审定。**茶叶市场资讯一本全掌握。 ★ 权威专家精心著述,强力推荐 国家一级评茶员赵玉香与国家茶艺师资格考试考评员俞元宵联袂主编,内容权威、可靠,值得信赖。 ★ 中国茶一本通 950幅精美图片全面展示188种中国常见茶和小众珍稀茶,详细介绍每款茶产区、历史、采摘标准、辨别、冲泡方法、品饮宜忌及口感等。 ★ 和中国*美茶艺师轻松学茶艺 **茶艺专家俞元宵优雅入微展示6大茶类、4种不同材质茶具的16组专业茶艺。 ★ 常见茶具全收录 紫砂、瓷质、玻璃、木质、竹质、金属等不同材质茶具高清呈现,帮助读者了解多姿多彩茶文

1.85帖茶道养生茶包配方,针对女人、男人、老人、孩子的生理特和需求,守护全家健康。 2.功能索引,能非常方便快速地找到适合的茶包。 3.*后一章精选家庭紧急情况下的应急小偏方,将茶包配方的功效发挥到极致。 4.详细介绍配方原料的形态特征、药用部位、功效、禁忌等。

世间百草,唯有茶叶传遍世界而广受欢迎。

古朴简单的图文安排,加上精准的茶道问题选择,让读者能够轻松找到任何他想知道的茶道知识。不枯燥,不烦琐,本书对喜欢茶想了解茶道的人具有较高的可读性和易读性。

喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。——(明)许次纾《茶疏》 《茶香 茶味 茶道》一书从寻茶、制茶、鉴茶,以及茶香、茶味、茶道等方面,将天南地北常见的名茶与泡茶茶具、泡茶技艺、茶风茶俗、茶道知识一一展现在你面前,让你在饮茶悟道,于饮茶中到达生命的**境界。

普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成散茶和紧压茶。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的**特点,普洱茶不同于别的茶贵在新,它被尊称为“可入口的古董”,茶中特殊的“陈香”往往会随着时间的增加而逐渐升值。 本书将详细讲解普洱茶的历史渊源、各个种类普洱茶的不同制作流程、冲饮方法以及其香韵,还对普洱茶的辨别和贮存方法,做出了说明,对普洱茶收藏爱好者来说大有裨益。



从零开始,轻轻松松学泡茶 自品入门,悠悠然然悟茶道 了解茶叶前世今生 熟悉经典泡茶手法 品饮茶汤体悟茶道

★ 中国茶一本通,全面收录常见茶和小众珍稀茶 ★ 194种中国茶详细特征、品鉴方法及**市场价格全收录 ★ 2015年中国茶价格参考全面更新,全面标注中国茶可靠市场价格 标注每种茶不同级别市场价格,并请权威专家逐一审定。新鲜茶叶市场资讯一手掌握。 ★全新加入9种近年来大热的红茶、黄茶、白茶 市场热门茶种的详细特征、品鉴方法及市场价格一手掌握。 ★ 权威专家精心著述,实用的识茶、品茶、泡茶、购茶工具书 国家一级评茶员赵玉香与国家茶艺师资格考试考评员俞元宵联袂主编。 ★ 中国茶一本通 956幅精美图片全面展示194种中国常见茶和小众珍稀茶,详细介绍每款茶产区、历史、采摘标准、辨别、冲泡方法、品饮宜忌及口感等。 ★ 和茶艺师轻松学专业茶艺 茶艺专家俞元宵优雅入微演示6大茶类、4种不同材质茶具的16组专业茶

闻香识好茶(识茶寻味、泡茶有道、茶器珍赏、花茶与健康套装共4册)

咖啡碱(Theine)是生物碱的一种,在医药上可被用做心脏和呼吸兴奋剂,也是重要的解热镇痛剂。

中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。自古以来,上至宫廷,下至民间,茶无处不在。人们以茶会友、以茶待客、以茶礼佛、以茶敬祖甚至以茶明志,茶早已融入人们的日常生活乃至精神领域。“闻香识好茶”系列丛书,分《识茶寻味》《泡茶有道》《茶器珍赏》《花茶与健康》四本分册,以茶叶的辨别、泡茶的方式、茶器的选择和花茶与健康四个主题,向爱好茶文化的读者展示博大精深而趣味无穷的茶的世界。

本书是一本全面介绍茶文化的书,纵向以茶、茶具、茶艺三部分分章节结构,横向上又不同于一般的入门书,而是各章节都各有侧重,横向延伸,内容详实。

茶叶是一种生于青山、长于幽谷、结庐林间的“灵物”,品种不同,味道各异,当然冲泡的茶具也有所区别。品茶是一种心境,鉴茶是一门学问。学会鉴赏不为炫耀,只因喜欢、痴迷和沉醉。

中国 10 大名茶权威排行榜你知道有哪些吗? 为什么安吉白茶是绿茶,不是白茶? 鉴赏乌龙茶提到的 岩韵 是什么意思? 正味、消青、拖酸铁观音之间有什么区别? 时如何鉴别普洱茶的年份? 喝红茶时茶汤浑浊,是不是茶叶变质了? 本书解惑读者*关心的名优茶常见问题。教你认茶懂茶、会茶、会贮藏,不上当不外行!

中国是茶树的原产地,饮茶也是中国人的首创。

中国是茶的故乡,是发现和利用茶叶*早的国家。

本书深入地讲解了茶饮的健康元素和原理,特别介绍了中国传统六大养生名茶的养生功效、冲泡方法和品饮文化等。

中国是茶树的原产地,饮茶也是中国人的首创。

用了3年时间,福建茶山拍摄时令茶叶,从土壤、种植、采摘、收获…… 1.一级茶叶技师艾敏老师亲自撰写,中国文学专业硕士逐字逐句修改润色,市面上少见的将专业知识与文化完美融合的茶书。 2.全书500多张图片全部由专业摄影师亲自实物拍摄,是市面上少见的全面展示干茶、茶汤、叶的图片。 3.在设计装帧上,古朴典雅、简洁明快 4.印刷用纸温文尔雅,触感温润,与茶人品性贴合,是一套极佳的茶书珍藏品。 此套书一共3册,从茶叶、茶具讲到茶艺。完整容纳茶的一生。 本书文字精妙,阅读起来如同流中国汉语言文学的世界,美妙至极。 一叶之心——茶相茶味 谷水怀香——茶具茶器 素手调水——茶艺茶道 阅读以上三本茶书,需静养身心。


1.既全面讲述七大茶类的知识,又融各种趣闻、传说、典故,文字优美、生动有趣,形散而神不散。2.加关于茶道、茶文化等富于哲思、情怀的内容,结合精美而富于艺术气质的设计装帧,全方位提升茶书的阅读品位。

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茶器与茶如何相得益彰? 品茶环境如何感染人心? 茶席之美如何贴近生活? 生活需要仪式感,喝茶也是。中国茶文化大道无形,已化中国人的生活中。资深茶人李韬老师推崇生活化的茶席。喝茶,喝的不仅是茶汤本身的滋味,还有茶席布置渲染出来的茶境。倘若自己就能布置出一方投放志趣且充满空间美学的茶席,那岂不是悠哉妙哉! 茶人的生命力即茶汤的表现力,而茶汤的表现力来自茶人所营造的茶的色、声、香、味、触、法和喝茶人的眼、耳、鼻、舌、身、意的感知。如果茶空间的陈设、茶器的手感、茶会雅集的仪轨 只是为了所谓的 雅 而行堆砌,而不能对我们所泡的茶产生有意义的影响,那么只会冲淡茶汤的表现力,却无法维持茶人长久的生命力。茶席来源于生活,而高于生活。 茶席之美,是视觉与心灵的碰撞,是表现茶道精神的一处方寸;不是

本书详尽讲述了中国大江南北共118种茶叶,对茶叶的产地、条索、香气、色泽、滋味、汤色、叶底等均作了细致描述,且每种茶都配以精美的实物图片,让你懂得鉴赏茶叶,帮你成为高雅的资深茶人。

“饮茶不必非新嫩,岁月沉淀有沉香。”黑茶作为我国六大茶类之一,其色泽黑润,其口感醇厚,其汤色浓重,其用料粗老,其制作独特,其保存期长,其饮用宜陈,甚至其年代越久味道越好……再加上其强大的保健养身功效,黑茶很难不引起更加注重健康、注重养生的现代人的注意。 本书从黑茶的品鉴、选购、保存、冲泡、健康功效、喝黑茶的禁忌等方面对黑茶进行全方位的立体介绍,希望爱茶人士能更直观系统地感受到黑茶的魅力。

茶文化在中国几千年历史长河中,是绕不开的一章,它的幽香为每一个历史时期烙下深深的烙印。

17种美容护肤茶,打造面容娇艳的花容女子; 11种塑形美体茶,打造姿态婀娜的花形女子; 16种舒压调理茶,打造精神焕发的花精女子; 21种滋养脏腑茶,打造状态绝佳的花仙女子; 15种妇科护理茶,打造一身轻松的花香女子; 20种增强免疫茶,打造身体康健的花柔女子。 100种养生保健花草茶,打造清新时尚花样女子!

随着人们对健康越来越关注,对茶的保健功效的认识越来越深,健康茶饮成为人们新的时尚追求。

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有一个很有趣的谜面:“生在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里”,这谜底就是“茶”。


中国人自古识茶爱茶,无论皇族贵胄、达官显贵,还是文人墨客、布衣僧人,都有着自己的茶乐茶趣、茶事茶经。

6大茶类品鉴,从外形和内质辨别茶叶质量;66种茶叶科学泡法,让茶叶的营养物质尽情释放;7种茶艺分步图解,将泡茶从技巧升华到艺术。

带你了解*熟悉的陌生人。 通过*经典的茶文化典籍,*深浅出的解读,把茶的方方面面标准、门道一一道来,使喝茶者对茶从*浅层次的饮品,上升到文化品味的程度。 新颖独特的茶经解读。 作者杨多杰从历史文献学专家学者的高度,痴迷茶学多年、走遍全国产茶大区的深度,80后年轻一代生活玩家的角度,用生动有趣的故事化讲述方式,将深奥难懂的茶经掰揉碎,娓娓道来,大雅大俗相映成趣。 古为今用的生活方式。 从茶圣经典中观照现实生活,汲取现代生活智慧,让我们的日常茶饮变得更健康、更科学、更具美感。

一叶一菩提,一花一世界,啜饮一杯花草茶,品味人生真滋味! 医学专家精心编写与推荐,家庭养颜保健饮品书

“上品饮茶,**饮花”。一杯清香淡雅的花草茶,承载着大自然的钟灵毓秀。花草的柔软芳香,恰如女人的美好。每一个女人,都需要一杯恬静的花草茶,于尘嚣中静观人生。


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中国茶典全图解 追忆千余年茶叶历史 评说茶文化趣闻轶事 感悟中华茶道之精妙