•  看图学葡萄酒(大师典藏版)

    看图学葡萄酒(大师典藏版)

    荣获美食界权威奖项 詹姆斯 比尔德奖 ,长踞亚马逊葡萄酒类图书榜首,中国农业大学马会勤教授亲自审订。 脱胎自风靡全球的专业葡萄酒自学网站WINE FOLLY,被读者誉为21世纪葡萄酒圣经,版权输出至20多个国家,是无数葡萄酒爱好者、专业侍酒师、餐厅经理、采销人员、酒庄经营者的推荐资料库。WINE FOLLY创始人、作者玛德琳 帕克特同时也是侍酒师大师公会(CMS)认证侍酒师,曾在多家高级餐厅担任侍酒师一职,因此本书也是作者实践经验的汇总,简明易懂,即使是初学者也能获得专业人员水平的知识。 全角度记录葡萄酒的方方面面,从关于葡萄酒你想了解的知识,一本掌握。 葡萄酒有哪几种类型?如何正确地启并储存一瓶酒?如何才能看懂眼花缭乱的酒标?如何了解自己的口味并找到命中注定的那瓶酒? 从一株葡萄的生长轨迹到一瓶酒的诞生

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    (美)玛德琳·帕克特,(美)贾斯汀·海默克, /2019-09-01 /中信出版社

  •  24堂葡萄酒大师课

    24堂葡萄酒大师课

    ● 英国女王酒窖顾问、葡萄酒权力榜女性榜首、世界三大酒评家之一,《世界葡萄酒地图》《牛津葡萄酒大辞典》作者杰西斯 罗宾逊全新力作。 ● 葡萄酒女王杰西斯 罗宾逊来到你的客厅,手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。从葡萄酒选、品鉴、配餐、保存到产区、葡萄品种介绍,一本书解决所有你可能会问的问题,*适合葡萄酒新手的门简明百科。 ● 摒弃传统葡萄酒类图书的厚重与繁复,化繁为简,让这本书做你餐桌旁边的 隐身专家 。 ● 知味联合创始人、杰西斯 罗宾逊中国事务负责人施晔、葡萄酒内容电商与文化社群醉鹅娘创始人王胜寒联袂推荐。《纽约时报》《华盛顿邮报》《芝加哥论坛报》等媒体鼎力推荐。 湛庐文化出品。

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    (英)杰西斯·罗宾逊 /2018-09-01 /浙江教育出版社

  •  一生最爱葡萄酒

    一生最爱葡萄酒

    一部与众不同的 葡萄酒知识速成读本 每当充满诱惑的酒液在杯中旋转,一次智慧与精神的畅行又将启程 更多好书请: ★恋上葡萄酒(彩色插图版)(国内畅销、全面、实用的葡萄酒专业品饮完全指南,图文并茂,是一部与众不同的 葡萄酒知识速成读本 。) ★爱上果蔬汁:给你*安全、*天然的美味果蔬汁(彩色畅销版,营养专家力作,启果蔬饮品新风尚,科学搭配,锁定多重营养,新鲜纯净,保证自然健康!) ★恋上咖啡(彩色畅销版)(揭美味咖啡的全貌,体验咖啡制作的乐趣,详图细步全彩呈现,专业、实用的咖啡读物!如果你爱咖啡爱生活,这本书不容错过。)

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    罗伯特 /中国画报出版社

  •  救命!逆转和预防致命疾病的科学饮食

    救命!逆转和预防致命疾病的科学饮食

    你相信吗,改变一饮食,我们就会更长寿,更健康? 这是一本来自美国的超级畅销书,在美国甫一出版,便在健康界掀起来了风暴式的革命。在亚马逊图书总榜上排名第9,健康类排名第1,现已售出英国、法国、德国、意大利、日本、韩国等33个国家和地区的版权!医学博士格雷格先生通过这本书告诉公众:简单的饮食选择就可以产生惊人的保健效益!他颠覆性地告诉大家:对威胁生命的主要疾病来说,基因发挥作用的比例仅占10%到20%! 也许时机已到,我们应该停止怪罪基因,而应专注于我们可以控制的那70%的部分。我们可以做到的。不论从父母那里遗传到什么,我们都可以通过饮食改变基因对健康的影响。一切就掌握在我们的双手和盘子上。 针对影响健康的15大疾病,提供了惊人简单的食疗法:类似晚餐吃一杯黑豆,或是少吃一腌肉。本书为您提供实用的

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    (美)Michael Greger(迈克尔?格雷格),Gene Stone(吉恩?斯通) /电子工业出版社

  •  葡萄酒品鉴一本就够

    葡萄酒品鉴一本就够

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    吴振鹏 /2015-11-01 /中国纺织出版社

  •  中华酒典

    中华酒典

    中国是酒的王国。

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    李国斌 /2011-04-01 /重庆出版社

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