•  救命饮食:中国健康调查报告

    救命饮食:中国健康调查报告

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    (美)柯林·坎贝尔 /2011-09-01 /中信出版集团股份有限公司

  •  减肥,我要饱饱地瘦下去

    减肥,我要饱饱地瘦下去

    ★本书作者仰望尾迹云,知乎健身专业高信赖度大V,直指导超30000人成功健身减肥,曾出版畅销书《我的*后一本减肥书》《这样减肥不反弹》《闪电增肌》,累计销售约十万册,多次选当当、*畅销书榜。 ★本书从五大类饮食(主食、肉类、蛋奶、果蔬、其他)手,科学、详尽地还原饮食与减肥的关系全貌,让读者在不节食、不忌口的 幸福 状态下实现 全食 瘦身。 ★减肥 *食谱 更是本书的一大亮,它详细地针对不同性别、不同体重给出了不同的早中晚及加餐食谱,更灵活、有具实操性。 ★为方便读者记忆和使用,书中提供五大类饮食的热量口诀。 ★除此之外,本书还分析了市面上流行的各种减肥方法,让读者对自己正在使用或者准备使用的减肥方法有个科学和正确的认识。

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    仰望尾迹云 /电子工业出版社

  •  吃法决定活法(全新升级版)

    吃法决定活法(全新升级版)

    ★一部将24节气 顺时饮食 之道和四代 中医家传食方 完美结合,已让数百万读者受益无穷的 简易食疗 健康书。 ★科技出版社获奖图书:首版《吃法决定活法》曾荣获第29届华东地区科技出版社优秀科技图书一等奖。 ★全新多媒体健康书 全新修订典藏版《吃法决定活法》内容4大升级: ①扫码免费观看陈允斌老师24节气顺时养命食方制作视频。 ②免费收听24期喜马拉雅FM健康养生类精品音频节目 陈允斌教你24节气饮食法 。 ③新增精美全彩二十四节气顺时养命食方思维导图和极简使用手册。 ④精选数百万读者多年使用本书食方后经验分享和允斌解惑。

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    陈允斌 /广东科技出版社

  •  范志红:吃出健康好身材

    范志红:吃出健康好身材

    范志红老师亲笔签名版1000册,随机发放 1.原创营养信息传播大V 微博粉丝超过3,200,000的原创营养信息平台,微信原创营养信息公众号No.1。各大电视饮食节目知名专家。 2.不节食,不断食 作者就是营养学教授,提倡健康瘦身不节食,比轻断食更易坚持,让你不必再苦苦节制食欲,还能吃出好身材。 3.方法易于实行,终生都适用 囊括减肥所有知识,并非一时流行的减肥方法,终生适用。不提倡严苛的减肥方式,只要有心一定能做到。 4.超值附赠一日三餐减肥营养食谱 从营养学角度手,独创 瘦身食谱 ,按照特定比例搭配食物,操作性强,好吃还不贵。 5.每天只要几分钟做记录 28天减肥记录有助于规划一周饮食与运动计划,特别精选部分营养素的食物来源表、常见食物血糖生成指数表和各类人群所需营养摄量表供随时查询。持续记录,你也能成为自

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    范志红 /北京科学技术出版社有限公司

  •  茶包小偏方,喝出大健康(全二册)全新修订典藏版

    茶包小偏方,喝出大健康(全二册)全新修订典藏版

    ★四代中医世家传人陈允斌 顺时生活 养生系列,畅销7年的经典《茶包小偏方,喝出大健康》全新修订典藏版 陈允斌,四代中医世家传人,一直致力于推广 简易食疗 顺时生活 的理念,目前已出版了《茶包小偏方,喝出大健康》《吃法决定活法》《顺时生活》《时光知味》《回家吃饭的智慧》等系列书,累计销量上百万册。 ★对症调养、顺时强身,本书精选33种家常食材、169款极简茶包,随查随用。 对症调养篇:共有94款对症调理茶方,不管是感冒、发烧、咳嗽,旅途中的突发状况,还是困扰上班族的慢性病、难言之隐等问题,都能靠书中的小茶方很快改善。 顺时强身篇:共有75个保健茶方,根据季节和个人体质不同,专为全家设计的老人、儿童、女性、男性保健茶饮。 ★全彩印刷,超500幅实拍超清大图,呈现细节 专业摄影团队

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    陈允斌 /2019-09-01 /吉林科学技术出版社

  •  中医辟谷养生技术

    中医辟谷养生技术

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    郭建红;俞海虹 /中国中医药出版社有限公司

  •  饮食的迷思

    饮食的迷思

    【专业全面,破偏见】 拥有傲人发表量和超高引用率的 学霸 作者,为读者介绍、剖析几乎全部的饮食营养成分及常见的都市流行饮食方案, 一书在手,熟悉饮食的方方面面 ,并对饮食及健康问题知其所以然,拒绝人云亦云、盲目跟风, 解放被 减肥道德 绑架的你 ; 【授人以渔, 荟萃分析 各种健康类写作的写作】 健康领域的读物繁多芜杂,结论众说纷纭,读者何去何从?作者展示了横断面分析、小样本观察、对照组研究、长期跟踪、论文荟萃分析等等方法下的结论,评价其可信度,给予读者自己筛选信息的意识和方法,面对各种健康类内容的写作时不再迷惘; 【现身说法的拼劲,惊奇案例的启迪】 科学家的身边人往往难逃为科学精神辐射的命运 ,作者不但不放过自己,也拉着自己的儿子乃至实验室的同事一起做饮食试验,吃/不

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    (英)蒂姆·斯佩克特 /2019-01-12 /广西师范大学出版社

  •  便便来了,你的肠子在说啥?

    便便来了,你的肠子在说啥?

    对便便了如指掌,是一件有勇气的事 你是否每天都感觉丧丧的? 便秘是否隔三差五地拜访你? 或者你常常为藏不住的小肚腩苦恼? 或是你每天排便后,厕所成了 毒气室 ? ★糟糕的肠道,你好 毒 上述都是肠道求救的信号!肠道亚健康会给身体悄悄埋下隐患,免疫力下降、情绪糟糕、肠道毒素还会悄悄地袭肝脏。另外,小肚腩还会压迫心脏、肺脏和脊柱,让它们忍无可忍。 ★享誉国际的迈尔医生自然疗法,风靡欧洲的肠道健康新潮流 阿德里安?舒尔特博士毕业后便迈尔医疗中心工作,至今已有20年临床经验。他结合迈尔医生的理念,独创10日 健肠 计划,帮助不计其数的患者摆脱肠道困扰。 ★雄踞德国保健图书畅销榜,众多媒体纷纷报道推荐 法国、意大利、荷兰、西班牙、俄罗斯、波兰等多国纷纷引。德国

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    [德]阿德里安·舒尔特 /四川科技出版社

  •  二十四节气常见应季菜的健康吃法

    二十四节气常见应季菜的健康吃法

    如今,现代人过惯了冷了暖气、热了吹空调的日子,对自然气候的感知力越来越差,反季节蔬菜也越来越多,而人们在选食材时,甚至几乎不关心应季不应季。要知道,反季节蔬菜多由大棚种植,光合作用不足会使菜没味道,营养折扣,大棚提供的生长环境也不利于有害物质的散发。而应季菜在*适合它生长的环境中培育,露天种植,少虫害,少农药,自然品质好,更营养,更美味。那么要想吃到应季健康菜,你首先得知道什么季节生长什么菜,怎么吃更健康,怎么搭配功效加倍 这正是本书为大家介绍的。

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    张晔 /2017-08-01 /电子工业出版社

  •  最好的医生在厨房(全两册)

    最好的医生在厨房(全两册)

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    李磊 /2015-06-01 /江苏凤凰科学技术出版社

  •  怎么吃不上火

    怎么吃不上火

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    刘建平 /电子工业出版社

  •  16小时断食术

    16小时断食术

    ★破案了!原来身边吃不胖的朋友,大多在使用 16小时断食术 ! ★不需要管住嘴,不需要迈腿,想吃什么就吃什么! ★总而言之,请每天保持16小时空腹时间。 ★这需要一忍耐,但效果令人震撼。 ★空腹16小时候,体内会启动 自噬机制 ,更换老旧细胞,让身体轻盈舒适。 ★该研究获得 2016年诺贝尔生理学与医学奖 。 ★从这本书出发,爱上 保持空腹 的自己。

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    (日)青木厚著;曹逸冰 /上海科学技术文献出版社

  •  饮食的谬误

    饮食的谬误

    ◆直饮食领域前沿话题,澄清社交媒体上的健康 流言 。生酮饮食、无麸质饮食、间歇性断食、抗炎、抗糖 社交媒体上铺天盖地的健康 新概念 ,哪些是科学事实,哪些是断章取义,哪些毫无根据,本书为你一一解答。 ◆英国NHS注册医生、拥有百万关注者的营养学博主权威解答。引用最新科学研究成果,提供可信任的健康建议,有理有据,帮助广大读者做出科学的饮食决策。 ◆清晰易读的一站式健康指南书。针对读者关注,讲明原理,得出结论,提供方法,是每个家庭不可或缺的饮食健康手册。

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    [英] 伊德里斯·莫卧儿 /2025-03-01 /北京联合出版公司

  •  救命饮食3:营养学的未来

    救命饮食3:营养学的未来

    ★ 世界营养学界的爱因斯坦 坎贝尔教授新成果 , 救命饮食 三部曲收官力作 ★ 坎贝尔直面十年间争议,讲透60年营养学研究成果! ★ 为什么我们总是吃错?挡在饮食真相面前的重重阻碍,我们有权了解更多! ★ 一场改变我们思考方式的营养学前沿之旅,三部重构我们对健康饮食认知的科学杰作。 ★ 《救命饮食:中国健康调查报告》 调查篇 通过对中国人饮食结构严密的调查与科学论证,石破天惊地抛出 天然蔬食 可能是人类健康的饮食方式 的研究结论; 《救命饮食2:全营养与全健康从哪里来?》 解惑篇 通过对医学范式、心理桎梏、经济力量的分析,详解为什么这些证据和结论会让人产生一种 怀疑感 ,一直以来很难被大众受; 《救命饮食3:营养学的未来》 回应篇 为该理论发表多年来产生的诸多社会争议行分类、归因,基于三种具有显著共

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    [美]T·柯林·坎贝尔;纳尔逊·迪斯拉 /2022-11-01 /中信出版集团股份有限公司

  •  非药而愈:吃出健康的秘密

    非药而愈:吃出健康的秘密

    1.《舌尖上的中国》第二季提到中国素食人口超过5000万,上海交通大学素食餐馆调查研究显示一半以上顾客为20-29岁,饮食偏素的人群在逐渐壮大,且越来越年轻,想吃出健康的人变多。 2.作者徐嘉是霍普金斯大学医学院生理学博士、北京大学生物物理学学士、专业临床营养学专家。自2014年起,在200多座城市举办了超过1000场公益健康讲座,主题涉及饮食与健康、食品安全、远离癌症、科学瘦身等议题。 3.全书内容依据新的科研成果和读者反馈的问题行了系统全面的修订,新增基础营养学内容,以减法饮食为纲,引导读者拒绝有害饮食习惯,调整饮食唤醒身体的自愈力,通俗又实用。 4.比前作更丰厚,双色图文印刷,作者将在全国展预计影响100万人的 21天健康训练营活动 。

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    徐嘉 /2023-06-01 /湖南科学技术出版社

  •  饮食的悖论:你以为健康的食物可能并不健康

    饮食的悖论:你以为健康的食物可能并不健康

    ☆美亚畅销书、《纽约时报》畅销书 ☆托尼 罗宾斯、凯莉 克莱森从中获益并倾情推荐! ☆美国亚马逊评论14000 条! ☆来自美国资深心脏病医生的饮食建议,众多专业医生、临床案例背书,提供不用运动也能减肥的有效方案! ☆Today Show, Fox News, Women s Health, Extra, E!, ET, People, Us Weekly, Closer Weekly, OK Magazine, Pop Sugar等多家媒体好评!

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    [美]史蒂文 · R· 冈德里 /2023-01-01 /中信出版集团股份有限公司

  •  救命饮食2:全营养与全健康从哪里来?(第二版)

    救命饮食2:全营养与全健康从哪里来?(第二版)

    ★ 《救命饮食2:全营养与全健康从哪里来?》全新修订版 ★ 简化主义营养学已偏离正轨多远?到底怎么吃才会更健康? ★ 从明白 吃什么 到懂得 为什么 世界营养学界的爱因斯坦 坎贝尔教授,这一次不只给您答案,更要还您真相! ★ 《救命饮食:中国健康调查报告》 调查篇 通过对中国人饮食结构严密的调查与科学论证,石破天惊地抛出 天然蔬食 可能是人类健康的饮食方式 的研究结论; 《救命饮食2:全营养与全健康从哪里来?》 解惑篇 通过对医学范式、心理桎梏、经济力量的分析,详解为什么这些证据和结论会让人产生一种 怀疑感 ,一直以来很难被大众受; 《救命饮食3:营养学的未来》 回应篇 为该理论发表多年来产生的诸多社会争议行分类、归因,基于三种具有显著共性的社会争议行逐个探究,各个破。

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    [美]T·柯林·坎贝尔;霍华德·雅各布森 /2022-11-01 /中信出版集团股份有限公司

  •  奇效5:2轻断食

    奇效5:2轻断食

    《奇效5:2 轻断食》,引爆全球健康瘦身新潮流,全球6亿人都在轻断食! 5天正常饮食,2天轻断食,轻松减肥抗衰老、身心舒畅享自由。 好莱坞名人碧昂斯、泰勒减重新宠,主持人、名厨、美食家蜂拥尝试,权威营养师、执业医师亲身实证! 《奇效5:2 轻断食》长驻美国亚马逊畅销排行榜。 《轻断食》实践版,附赠《5:2轻断食享瘦手册》!

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    [英]凯特·哈里森 /当代中国出版社

  •  跳出减肥恶循环:不复胖、没压力的健康饮食法(共6册)

    跳出减肥恶循环:不复胖、没压力的健康饮食法(共6册)

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    【日】水野雅登;佟彤;邱锦伶;斌卡 /2022-09-01 /天津博集新媒科技有限公司

  •  救命饮食:中国健康调查报告(第二版)

    救命饮食:中国健康调查报告(第二版)

    ★ 畅销全球的营养学巨著,十年里程全新升级,坎贝尔父子增订逾万字,扩充新的研究证据及医疗系统一线消息!新版中,坎贝尔教授特别为中国读者作序,亲述研究心路! ★ 一场由来自中国、美国、英国不同学术机构的科学家联手展的膳食健康大调查! 30多年前,营养学家柯林 坎贝尔教授带领康奈尔大学的团队,与来自中国和英国的团队倾力合作,始了一项针对饮食和患病风险之间关系的研究。此次调查涉及中国65个县,调查结果契合了坎贝尔实验室的研究结果,令他们看到了高动物蛋白饮食的危险性以及植物性饮食对健康无可比拟的好处。随后,坎贝尔父子在这本书中向世界分享了这些发现。 ★ 良好的膳食是我们对抗疾病的有力武器。你的健康只关乎三件事:早餐、午餐、晚餐! ★ 一场改变我们思考方式的营养学前沿之旅,三部重构我们对健康饮食认

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    [美]T· 柯林·坎贝尔; [美]托马斯·M· 坎贝尔Ⅱ /2023-01-01 /中信出版集团股份有限公司

  •  食愈生活

    食愈生活

    三分练,七分吃!用美食败焦虑、用美味治愈生活 vivi姐 刘畊宏教练家庭食谱大公 70多道美食,400余张制作图,健康餐详细解读! vivi真诚分享个人经历,教你在健康美食和运动中重新掌控人生 曾经被刘教练称为 最难带的学员 , 从选美冠军的颜值巅峰到产后肥胖, 曾为身材走形而焦虑、受折磨! vivi希望用自身的改变告诉男孩女孩: 改变,让生活充满无限可能。 vivi姐 刘教练家庭私厨大公,破你的美食焦虑 Q:健身只能吃水煮鸡胸肉和水煮菜吗? A:NO! 稍加改变,美味排骨、牛排、烤串、火锅都可以吃! Q:减肥期间就不可以吃甜品吗? A:NO! 自制健康甜品超美味,新手也能成功复刻! Q:重口味才是美味吗? A:NO!锁定新鲜食材,用原汁原味代替过度调味! 增肌餐 减脂餐、1人食 家庭餐、正餐 甜品全涵盖,健康吃不发愁 详细解读70 健康餐食谱,精美

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    王婉霏 /2023-09-01 /中信出版集团股份有限公司

  •  吃饱了再减肥

    吃饱了再减肥

    ★减肥是一件很专业的事,交给专业的人去做 比如本书作者康医生。 ★轻断食不但减重,还能长寿,但如何规范地做才能有更好的效果? ★30-40岁是保持体脂和体重的关键时期,将决定你40岁后是否有健康身体。 ★你真的会吃饭吗,几个吃饭技巧能让你轻松减肥。(多咀嚼、少量多餐、先菜后主食、定时吃饭)

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    康军仁 /清华大学出版社

  •  肠活生活

    肠活生活

    1.肠道有活力,才能一直健康一直瘦!健康瘦的核心就在《肠活生活》! 精神稳定和纤体塑形成功的关键都在肠道!只要制造出大量的血清素,人的情绪就会变积极,还能抑制食欲!肠道有活力,才能增加代谢血糖、抑制食欲的 自助减肥荷尔蒙 : GLP 1 !不仅如此,很多朋友纤体塑形屡屡失败,也许并不是意志力不够坚强的结果,很可能肠道菌群在作怪。如何摄取蛋白质,才能防止有害菌增加?肠道蠕动与肠道菌群存在意想不到的关系 肠道有活力,才能一直健康一直瘦! 2.活跃于日本电视台、朝日电视台的消化系统专业医师川本彻, 带你行肠活力自我检查╳改善肠道环境,提供完整有效的肠活方案 本书在以往控制肠道细菌方法的基础上,把焦汇聚在刺激肠道蠕动上,提出了新的激发肠道活力方案。激活停滞的肠道蠕动、简单易行但效果绝佳的肠道活力保健操

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    【日】川本彻;郭勇 /2024-03-01 /湖南科学技术出版社

  •  中国地道食材大全(下厨,就爱这一套,蔬菜分步详解图录大全+水果分步详解图录大全,套装全2册,)(试读本)

    中国地道食材大全(下厨,就爱这一套,蔬菜分步详解图录大全+水果分步详解图录大全,套装全2册,)(试读本)

    下厨***,就爱这一套!美食达人的时尚膳食指南! 绿色健康:原汁原味的蔬果食材,*科学合理的搭配方案,营养成分丰富的膳食,吃出生态养生新理念。 *地道:家乡地道食材,民族传统膳食,品味*地道的中国美味。 完美视觉享受:一对一图解,将生涩枯燥的文字用精致的图表、精美的图片和手绘插图完美呈现

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    李健,王丽 /武汉出版社

  •  《本草纲目》五谷杂粮养生宜忌速查(电子书)

    《本草纲目》五谷杂粮养生宜忌速查(电子书)

    超级大字号,超清晰排版,搭配宜忌以图片代替文字,用大勾代表宜,大叉代表忌,老人看得不费劲,即使是不认字的孩子也可以看得懂。 粥、汤、糊、粉、茶、汁、浆超全做法,只有你想不到,没有做不到,想怎么吃就怎么吃!买了这一本,五谷杂粮养生、制作全齐了。 本书半本宜忌半本食谱,宜忌部分列举出近50种常见五谷杂粮,都是平时经常吃、超市买得到的,五谷杂粮的搭配宜忌及养生功效一目了然,让您在吃得健康,吃得放心。食谱部分,无论您是哪一种体质,正处于哪一种亚健康状态或患有哪一种常见病,都能找到适合自己的五谷杂粮健康搭配食谱。五谷杂粮养生搭配宜忌加健康食谱,花一本书的钱,买到两本书的内容。

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    左小霞 /2014-07-01 /江苏科学技术出版社

  •  咖啡续命指南:提神不伤胃的喝法大全

    咖啡续命指南:提神不伤胃的喝法大全

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    杨东升

  •  回家吃饭的智慧(全新修订典藏版 上、中、下三册) (亲笔签名版)(试读本)

    回家吃饭的智慧(全新修订典藏版 上、中、下三册) (亲笔签名版)(试读本)

    ★ 由本书汇制而成的 中医世家饮食疗法:陈允斌教你吃出健康 音频节目,喜马拉雅FM平台上线2天播放量超60000次,荣登精品栏目畅销榜榜/首。 ★全新多媒体健康书:拿出手机扫一扫书中的二维码,即可观看陈允斌老师亲自示范家传食方的制作视频。 ★200余个食疗方,分别来自于蔬菜、水果、姜葱蒜、花椒、茴香等的根、茎、叶、皮、籽和菜籽油、糖、蛋等家常食材。为此,丛书分为《四代中医传下来的养生救急食方》《把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》《如何善用调味品、食用油和泡菜》三本,每本配以一张全彩速查速用拉页,再加一本全彩家传精华食方使用说明手册,方便大家阅读。 ★其中一些食方,比如退烧秘方,调理感冒、咳嗽、老胃病、便秘、牙疼等难言小疾病和保脾胃、心脏、肺,养肝、肾的小食方,经6年来很多读者的亲身验证,确实令人受益

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    陈允斌 /吉林科学技术出版社

  •  悦吃悦瘦

    悦吃悦瘦

    苗条的身形和美味的食物永远都是女人的心头爱,但长久以来,这二者一直像鱼与熊掌一样不可兼得。怎样才能既享受食物的美味,又保持住窈窕的身段。这不仅是长久以来一直困扰广大女性的一个问题,也是营养学一直致力研究的课题。这本书就来揭瘦身的真相,探讨越吃越瘦的秘诀,帮助想要减肥的女性在享受美味的同时,轻松达到瘦身的目的。

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    李宁 /电子工业出版社

  •  吃五色,养气色

    吃五色,养气色

    我们的生活充满颜色,皮肤的颜色,头发的颜色,服装的颜色,环境的颜色,还有食材的颜色。作者把常见食材大致归成了5种颜色,每一种食材都详细介绍了它的营养、养气色原因、食用注意、搭配宜忌以及推荐食用量,还有贴心的小知识和健康食谱。各位读者阅读本书,既可了解知识,又可按图做菜,一举两得。另随书附赠五色蔬果汁挂图一张。

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    吉军 /电子工业出版社

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