


烹饪调味学, 烹调,一半是烹,一半是调 作者历经20多年调味学教学实践, 把调味这门学科 从理论到实践应用 做了系统而全面的介绍

本书是一部管理学教材中的常青树。







Excel达人手册:表格设计的重、难与疑精讲从读者的角度出发,让Excel的学习变得简单易懂,采用高效简洁的语言,采取全图解的方式,使得Excel的学习更为简单快捷。以解决实际问题的知识组织架构模式,分门别类的为读者解决工作中的实际问题。

行政法与行政诉讼法(第四版)(新编21世纪远程教育精品教材·法学系列)

中国中医科学院首席研究员仝小林编著《方药量效学》 简装实用经济版 ! 中医不传之秘在于 量 ,一书教你会施量 仝小林,中国中医科学院首席研究员,主任医师,博士生导师,973计划项目首席科学家,国家中医药管理局重学科学科带头人,中华中医药学会方药量效研究分会主任委员,世界中医药学会联合会内分泌专业委员会会长。主持国家自然科学基金等国家、省部级课题20余项;主持完成21项中药随机临床试验;获药物发明专利17项,主持制订《糖尿病中医防治指南》及《糖尿病中医防治标准(草案)》、《糖络杂病论》,主编著作9部。

主要内容: 1.智能手机的构成 重介绍了智能手机的机械结构、电路结构与操作系统。 2. 智能手机的元器件 重介绍了电子电路常用的元器件,如电阻、电容、电感、二极管和三极管,智能手机专用器件,如时钟晶体、ESD\EMI防护器件、麦克风、受话器和扬声器,以及集成电路和封装。 3. 智能手机维修工具 重介绍了焊设备、直流稳压电源、万用表、示波器、综合测试仪的功能与使用技巧。 4. 智能手机故障检查与维修方法 重介绍了智能手机7种故障检查方法与5种故障维修方法,以及编者独创的三电一流法和单元三步法。 5.智能手机电路基础 重介绍了智能手机元器件的电路符号、识图方法、基础电路、单元电路的识图、位图的使用方法等内容。 6.智能手机核心电路的结构、原理与维修 重介绍了射频处理器电路的故障维修、应用处理器电路的故障维修、电源管理电路的故



内容简单易懂、层次脉络清晰、难度适中,内容、案例、难安排恰当; 注重理论与实践相结合,精选经济管理类案例,易于理解; 应用部分突出数据处理基础能力的培养,包括数据获取、数据分析、数据可视化等内容; 提供全套教学课件、案例数据和源代码,可从清华大学出版社官方网站下载; 提供教学视频,扫描正文章节中的二维码即可观看。




本书依据*非物理类专业物理基础课程教学指导分委员会制定的《理工科非物理类专业大学物理课程教学基本要求》的框架编写而成,全书涵盖了基本要求的核心内容,并增加了部分拓展内容。


本教材是应复旦大学出版社之邀并参照该社有关策划要求而编写,同时也是该书主编及作者在继《法律逻辑学教程》(张大松和蒋新苗主编,高等教育出版社出版,“十一五”***规划教材,*面向21世纪课程教材)之后,对法律逻辑学诸多问题作出新思考的成果。




《普通高等教育"十二五"规划教材?电气工程、自动化专业规划教材:电力电子技术(第3版)》还在各章的后面增加了一些实际应用环节,具有较强的应用性和工程适用性。

本教材自1995年由复旦大学出版社出版以来,转眼已是第14个年头了。



本书在系统介绍物流与供应理论体系的基础上,一步结反映新兴技术在智慧物流与供应中的应用和作用。深阐述智慧物流与供应的体系架构,以及物联网、云计算、感知技术、卫星定位跟踪技术、网络与通信技术等新一代信息技术在物流各主要职能领域的应用,通过理论和案例的结合为读者全面了解智慧物流与智慧供应提供参考。





本书是“21世纪高等学校经济数学教材”丛书之一,全书共分8章,依次介绍了常微分方程的基本概念、初等积分法、解的存在**性定理、线性微分方程与方程组的一般理论和求解方法、微分方程的稳定性理论、一阶线性偏微分方程及差分方程等内容。




中国的,也是世界的;世界的,就是中国的。 中医药走向世界系列教材 世界中医学专业核心课程教材(World Textbook Series for Chinese Medicine Core Curriculum) 世界中医学专业核心课程教材(World Textbook Series for Chinese Medicine Core Curriculum) 丛书总主编为张伯礼院士和世界中医药学会联合会教育指导委员会。《中医基础理论》由王键教授、张国霞教授和朱勉生(法国)教授主编,国际知名中医专业英语翻译和英语语言专家联合翻译、编校。这是一套基于《世界中医学本科(CMD前)教育标准》的世界中医学专业核心课程教材,具有国际性、科学性、系统性、完整性、实用性。可供世界各国、地区中医教育机构受中医学专业教育的海外学生,以及国内中医院校留学生使用,亦可为双语教学师生和广大中医爱好者学习提供参考。 世界中医学专业核心课程教材(13分册)


中国的,也是世界的;世界的,就是中国的。 中医药走向世界系列教材 世界中医学专业核心课程教材(World Textbook Series for Chinese Medicine Core Curriculum) 世界中医学专业核心课程教材(World Textbook Series for Chinese Medicine Core Curriculum) 丛书总主编为张伯礼院士和世界中医药学会联合会教育指导委员会。《针灸学》由石学敏教授、梁繁荣教授和郝吉顺(美国)教授主编,国际知名中医专业英语翻译和英语语言专家联合翻译、编校。这是一套基于《世界中医学本科(CMD前)教育标准》的世界中医学专业核心课程教材,具有国际性、科学性、系统性、完整性、实用性。可供世界各国、地区中医教育机构受中医学专业教育的海外学生,以及国内中医院校留学生使用,亦可为双语教学师生和广大中医爱好者学习提供参考。 世界中医学专业核心课程教材(13分册) Worl



《新编化学化工专业英语(第二版)》可作为大学高年级化学化工类各专业学生的专业英语教材,也可供化学化工专业的科技人员及中等英语水平的其他人员自修参考。

本书让您步清代医家柯韵伯所说的境界: 仲景之道,至平至易;仲景之门,人人可。 经方医学,大道至简


本书实实在在地介绍了知识产权律师工作的方方面面,不仅适合法科学生、初级律师学习,同样适合资深律师、合伙人借鉴。无论是在内容的广度还是深度上,本书都可堪称知识产权界的 全国首例 、 经典之作 !

1.本书编写严格依据全国大学生数学竞赛(非数学类)考试大纲要求,与现行高等数学》教材内容基本同步 2.全书精选例题、习题千余道,题目典型,题型丰富 3.每道例题均给出了解题前的简要分析,并归纳总结了一般性的数学方法 4.书中各章节都配有一定量的习题并附有答案与提示,对难度较大的题目归“综合题”并附有详细解答 5.精心设计了十套“模拟试题”并附解答 6.本书给出了近五年的全国大学生数学竞赛试题(初赛、决赛)及解答

POD产品说明:1. 本产品为按需印刷(POD)图书,实行先付款,后印刷的流程。您在页面购买且完成支付后,订单转交出版社。出版社根据您的订单采用数字印刷的方式,单独为您印制该图书,属于定制产品。2. 按需印刷的图书装帧均为平装书(含原为精装的图书)。由于印刷工艺、彩墨的批次不同,颜色会与老版本略有差异,但通常会比老版本的颜色更准确。原书内容含彩图的,统一变成黑白图,原书含光盘的,统一无法提供光3037. 按需印刷的图书制作成本高于传统的单本成本,因此售价高于原书定价。 按需印刷的图书,出版社生产



《汽车CAN总线系统原理、设计与应用》全面介绍了车载网络技术的现状,详细介绍了CAN总线及SAEJ1939 针对车载CAN总线系统的应用设计行了专门的论述 可作为汽车电子专业工程师及汽车电子方向学生的专业参考书

中国的,也是世界的;世界的,就是中国的。 中医药走向世界系列教材 世界中医学专业核心课程教材(World Textbook Series for Chinese Medicine Core Curriculum) 世界中医学专业核心课程教材(World Textbook Series for Chinese Medicine Core Curriculum) 丛书总主编为张伯礼院士和世界中医药学会联合会教育指导委员会。《黄帝内经选读》由翟双庆教授和王玉兴教授主编,国际知名中医专业英语翻译和英语语言专家联合翻译、编校。这是一套基于《世界中医学本科(CMD前)教育标准》的世界中医学专业核心课程教材,具有国际性、科学性、系统性、完整性、实用性。可供世界各国、地区中医教育机构受中医学专业教育的海外学生,以及国内中医院校留学生使用,亦可为双语教学师生和广大中医爱好者学习提供参考。 世界中医学专业核心课程教材(13分册) World Textbook Series for


法理学(第四版)(高职高专法律系列教材;普通高等教育“十一五”国家级规划教材)(电子书)
导语_点评_推荐词



