你爱吃的菜是什么?是星级酒店里的盛宴?是母亲从厨房端出来的卧着荷包蛋的手擀面?还是巷尾哪家不起眼的小店的招牌小炒?每个人都有自己的答案。爱吃的家常菜,满满都是爱。
¥11.60定价:¥29.80 (3.9折)
本书特色: 1. 更实用 选菜经典,做法简单:精选易购易得的食材、调料,使用简单易学的烹饪方法,做出与往常不一样的美味。 2. 更细致 美食故事,食材预处理:重点菜品有典故和传说。每种食材有读者*需要的拓展介绍:挑选、保存等,不易处理的食材还有预处理方法的介绍。 3. 更超值 视频唯美,买一送一:随书赠送近百条美食视频。 4. 更时尚 主题方案,专业配餐:版式活泼,图片精美,菜品多样。参考主流美食 APP 大数据分析,着重选择 zui 受欢迎、点击率前 100 名的菜品。闺蜜聚会、知己对饮等等,均可按图索骥。 5. 更营养 搭配宜忌,适宜人群:有食材营养分析,有食材、菜品适宜人群分析,让读者可以根据自己和家人的体质、年龄等选择更合适、科学的食物。 6. 更精美 印制精美,锁线装订:选用高品质的铜版纸,强势碾压劣质纸张
¥15.60定价:¥39.00 (4折) 电子书:¥8.71
1.内容升级!这是蔡澜先生经典文章 *文章的全新编排。既有往昔与金庸倪匡等老友携手同游的记载,又有重游旧居亚皆老街往事如烟的喟叹,更有精彩的世界美食之旅,游目驰怀,乐活人生。 2.装帧舒心!专用插画师苏美璐女士奉献精美插画,传神而点睛。裸脊锁线装帧,可完全摊开平放,阅读友好。纸张颜色柔和,质感细腻。开本适中,携带方便。
¥11.30定价:¥45.00 (2.52折) 电子书:¥11.99
手冲咖啡——咖啡达人的必修课 殿堂级咖啡读本!手冲一杯好咖啡。因为咖啡,爱上咖啡!品鉴手冲咖啡,还原咖啡本真味道!从你不懂咖啡,到骨灰级咖啡师,一学就会!咖啡控手册,享用美好的咖啡时光!
手冲咖啡也被人称为 懒人的咖啡 ,但如果你真的抱着偷懒的心态来对待它,断然是不会享受到那种极致的口感。 目前,越来越多的咖啡店开始提供手冲咖啡,越来越多的人也在家中尝试手冲咖啡。3分钟就能做出一杯自己想要的咖啡,简直如魔法般神奇! 本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者,更进一步获得专业的手冲咖啡知识。因此在丑小鸭咖啡师训练中心出版了畅销书《咖啡究极讲座》后,再次将完整且系统化的手冲咖啡教学与经验,以专业教学书的形式呈现,让喜爱亲手製作手冲咖啡的朋友,可以在阅读本书后,学习到手冲咖啡相关的知识,在家也能轻鬆做一个手冲咖啡达人。
¥18.00定价:¥36.00 (5折)
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爱吃的家常菜 菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书正版书烹饪书籍大全粤菜蒸菜菜谱 家常菜小炒菜烤箱菜儿童营养餐一日三餐食谱
¥9.90定价:¥29.80 (3.33折)
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本书作者Silence在台湾咖啡领域里具有相当的知名度,为了让更多喜爱咖啡的读者,更进一步获得专业、正确咖啡知识,他成立了丑小鸭咖啡师训练中心,并在2年后,再次将完整且系统化的Barista教学体制与经验,以专业咖啡教学书的形式呈现,让喜爱咖啡的朋友学习到完整的咖啡知识 从拣选一颗生豆,到萃煮一杯咖啡,再到参加专业咖啡比赛,无所不有。带你进入奇幻的咖啡世界。
¥18.00定价:¥36.00 (5折)
过瘾川菜 经典全集(在家就能做出地道美味的川菜,川味小吃、经典川菜、川味调料,让你一次吃个够!煎炸烹炸、焖熘熬炖,快给家 用爱做好菜,用心烹佳肴。全国美食类畅销书《新编过瘾川菜》超级加强版。
本书以精美的图片,配上纸张和精美印刷,详解了川菜系列典故和详细做法,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃川菜的冲动。与传统菜谱图书比较,本书的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
¥9.40定价:¥49.80 (1.89折)
“蒸”的可以做蛋糕 即使没有烤箱也能做出松软美味的蛋糕。在家轻松做58款蒸糕点,大人孩子都爱吃的健康早餐、休闲甜点,满满的幸福随之而来。
1、58款蒸面包和蒸蛋糕的制作方法,不需要花时间制作基本的面团,无需称量也能抓出分量,更加不需要烤箱和面包机; 2、制作方法简单,使用工具少,省时省力,营养美味,不管放入什么食材,都能做出又松又软的糕点; 3、可爱的小蛋糕和小面包,让大人和小孩都爱不释口,既可以当做日常的健康早餐,也可点缀节日和聚会的餐桌。
¥17.50定价:¥35.00 (5折)
巧厨娘-孩子的营养早餐(4个季节,100套美食,教您一步一步给孩子制作营养、可口的早餐,主食、菜品、汤类、水果、小吃……
巧厨娘 第2季华丽登场。本书分为5个篇章,春季营养早餐、夏季营养早餐、秋季营养早餐、冬季营养早餐和妈妈的拿手特色主食小吃,教给读者以春夏秋冬四季适宜的食物,烹制健康、美味又可口的早餐,为广大为给孩子做早餐而犯愁的父母提供了很好的借鉴,图文并茂,讲解详实。扫码可看教学视频,作者亲自操刀并讲解,手把手教您给孩子做早餐~
¥14.90定价:¥29.80 (5折) 电子书:¥14.90
家常主食——本味家常菜黄金搭档 变着花样做主食,十七类主食做法大全,米饭、粥、米糕、馒头、花卷、包子、饼、发糕、饺子、馄饨、面条、面包……一本就够!
《本味家常菜》黄金搭档《家常主食》 4位千万级美食名博博主 掏家底 倾情奉献 受无数网友追捧的人气主食 东西南北人气主食TOP30 米食 面食 点心158款 1000张超详细步骤图解 368条做主食零失败的厨房妙招
¥15.60定价:¥39.00 (4折)
第一次下厨房 新浪美食博主Nicole孟祥健编著 家常菜米面食谱大全 常见食材简易烹饪
¥12.50定价:¥39.80 (3.15折)
手冲咖啡 完美萃取 丑小鸭咖啡第三波!从你不懂咖啡,到骨灰级咖啡师。殿堂级咖啡读本!手冲一杯好咖啡,完美萃取,极致享受。手冲咖啡难点解答!咖啡控手册,享用美好的咖啡时光!
这本书将完整且系统化的手冲咖啡进阶教学与经验,以专业教学书的形式呈现。书中还收录咖啡豆烘焙入门知识与技巧,只要掌握几个要诀,就算是初学者也能烘焙出专业的咖啡豆。此外,作者还将《手冲咖啡》自出版以来,来自读者们的问题一一释疑,相信喜爱手冲咖啡的读者,在阅读之后一定会有 原来如此啊 的豁然开朗感。
¥18.00定价:¥36.00 (5折)
1、用精美的照片介绍了100款健康沙拉的食材和配比,简单易学又美味。 2、教授了10种常用沙拉汁的配制方法,低热量,自己制作更有益于健康。 3、将各种沙拉按用途分类:有瘦身沙拉、下饭沙拉、下酒沙拉、待客沙拉,解决你不同场合的需求。
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素食笔记 低脂全蔬食 素食家常菜谱食谱大全健康素食营养搭配书菜谱大全素食斋菜菜谱家常素食菜谱食谱 养生菜谱书籍大全书
¥9.90定价:¥45.00 (2.2折)
你会吃日料吗? 那么我来问问你: 寿司的前世今生与百变形式有哪些? 精进料理是如何在日本寺庙中流行的? 什么是怀石料理?什么是 鲷大位,鲤小位 ?什么是旬鲜? 从一条鲣鱼到一束木鱼花,这中间发生了什么? 为什么日本人说, 一颗米粒上的七个神明 ? 为什么,日本美食家北大路鲁山人说, 食器是料理的衣服 ? 为什么蔡澜说,对日本人来说,吃 寿司 也是极为奢侈的,到不熟悉的店,随时像鱼一样被斩成数块? 所以, 《别说你会吃日料》。
¥17.90定价:¥39.80 (4.5折) 电子书:¥7.52
素食笔记 低脂全蔬食 健康素食营养搭配书菜谱大全素食斋菜菜谱家常素食菜谱食谱 养生菜谱书籍清爽凉拌菜腌菜腌渍 保证正版 现货速发
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菜谱书家常菜大全图解做法 好吃易做家常菜3288例 手把手教你做家常菜炒菜煲汤川菜湘菜粤菜 大众小吃烹饪厨师粥面食美食书
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百吃不厌的简单西餐 (爱心家肴系列) 西餐食谱书籍 餐前小食主菜汤饮餐后小食 西餐菜谱大全书籍西餐制作大全教程书籍西餐烹 爱心教育系列:百吃不厌的简单西餐
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西餐大全 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书顺承了之前的异域风大全系列的风格,是对该系列的一个补充与扩展。全书所介绍菜品均有分解步骤图,简单易学,并附有实用套餐搭配,让您无论是二人约会还是家庭聚餐都可以邂逅浪漫西餐盛宴,在家轻松做出人气西餐!书中还介绍了西餐中的常见用餐礼仪,并将常见西餐菜品的制作进行了详细介绍。拥有本书,玩转西餐。
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爱吃的家常菜 菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书正版书烹饪书籍大全粤菜蒸菜菜谱 家常菜小炒菜烤箱菜儿童营养餐一日三餐食谱
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晒单中大奖咯! 自即日起,亲们成功购买此书并评价,并将此书封面照片和购物小票发微博晒单,同时@静心莲1977@海氏Hauswirt@Landaifang并加关注,每月有机会通过@微博抽奖平台抽出一等奖1名,得价值1180元的电烤箱1台;二等奖2名,得价值178元的CuisinAid模具与工具,连送6个月!另外,参与晒单的亲们,还有机会获得幸运大奖 价值2980元厨师机一台(半年大奖)!晒单截止日为2016年7月31日! 静心莲是我见过 *强迫症 的作者,没有之一。 无须我挑剔她的审美,她自己对自己的要求已然是一种**。 嗜美近狂,这是我对她的评价。 这美,既是美感,又是美味。 在我约稿她之后,她就陷入了不断地否定与自我否定的困境里。前前后后做了将近300款甜点,而送给我看的,还不足一半。很多作品,前**还觉得不错,后**就觉得还能*好,于是枪毙掉前者重新来过。及
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蔡澜旅行食记 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书将收录蔡澜先生近两年的新文章,涵盖以寻味为目的的旅行游记和杂感随笔。看世界,从莫斯科到布宜诺斯艾利斯,阅尽欧美风情风物 游中国,从辽宁大连到香港上环,品味不同民俗美馔 聊饮食,从杯面、酱料到鱼卵、咖喱,指点美食,激扬文字。文章均系在内地发表。随书附有蔡先生专用岔画师苏美璐女士的岔画50余幅,相得益彰,风格别具。
¥9.99定价:¥70.46 (1.42折)
Z营养的家常汤煲 煲汤书籍大全养生汤食谱 营养炖汤烹饪书养生书籍大全 营养餐食谱美食书 煲汤养生汤食谱书大全家常菜煲汤菜
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最爱吃的家常菜 舌尖上的中国 天天做出好味道家用 新手入门中式面食家常菜小炒菜菜谱书 家常菜大全中国美食书籍烘焙炮制方法
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好想为你做便当 郑颖 著 青岛出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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贵州名厨经典黔菜 吴茂钊 9787555288138 青岛出版社
¥16.93定价:¥49.80 (3.4折)
洋味儿快餐手册 披萨 汉堡 三明治 沙拉 制作详解 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
超级披萨、香辣鸡腿堡、劲爆鸡米花、瑞典肉丸、老北京鸡肉卷、葡式蛋挞……跨国快餐连锁店的这些看家菜式,我们用基础的原料、普通的炊具,在自家厨房也能轻松复制。博士二人组河水洋洋移居海外多年,卧底快餐连锁店,手把手教你制作正宗的异国美味,超详尽!超精准!超简单!这里有把小吃做地道的门道,让快餐好吃又健康的秘方。
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(正版图书) 贵州名厨:经典黔菜 9787555288138 吴茂钊 著 青岛出版社 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价。商品图片仅供参考,以实物为准。
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小小孩的烘焙练习课 曾雅盈,罗元助 青岛出版社 9787555283089
和孩子一起玩烘焙,做出好吃又健康的点心。饼干、蛋糕、面包是怎么做出来的?一起用面粉做实验,让孩子摸摸看、闻闻看、说说看。厨房是*好的生活课堂。 在这里,有面包和蛋糕的香味,有酵母呼吸的声音,有童稚的你问我答,有好玩的搅拌、分割、塑形、包馅游戏,一起来把厨房变成*棒的亲子游乐园!
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面包大全 王森,王森 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
面包,是清晨醒来后甜蜜的问候,是午后困顿时提神的表情,是巧手妈妈给宝贝的贴心呵护,是甜蜜情侣情到深处的你侬我侬。它是几千年前,一个粗心奴隶犯下的美丽错误;它是几千年后,无数人为之痴狂的烘焙之王!细腻松软的软质面包,奶香浓郁的松质面包,组织绵密的重油面包,皮脆心软的法式面包,口感绵甜的英式面包……品评面包的美妙,感悟生命的美好。
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巧厨娘凉拌 小炒 汤煲一本全 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
★《巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全》中介绍的500道家常美味选材简单,做法家常化,步骤讲解详略分明。这些菜都是大众日常生活中常见的菜肴,我们依照常做常新的原则,对做法稍作改良,款款都是新面孔,道道都有小惊喜。★菜肴依照食材分类,共有蔬菜类、菌豆类、肉蛋类、以及水产类四大类别。每个大类都设置了凉拌、小炒和汤煲三种不同的烹饪方式,用不同的排版方式将这些制作方法进行分类,方便查找、制作。★对每道菜做法的难易程度和制作时间进行了归类。其中难、中、易等级的菜肴比例为 3 6,简单而又家常做法的菜肴占了一大半,让厨房新手以及普通大众都可以制作出一桌好吃的饭菜。
¥14.22定价:¥80.15 (1.78折)
懒人爱下厨 懒人学做菜创意下厨365变 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《懒人爱下厨 懒人学做菜创意下厨365变》作者精心挑选近百道拿手菜品,同时为您贴心地设计变通方案,让您举一反三,真正掌握烹饪技巧。全书共分为自由主食、快手简餐、懒人好菜、乐活点心等篇章。
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《500酱料大全》品味各国特色酱料,用味觉环游全世界。酱料,可以为菜品加分,让原本平淡无奇的家常菜变得更加美味。做菜时,如果能够善加运用酱料,即便是厨房新手,也能够烧出一桌子的好菜!
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¥14.50定价:¥80.54 (1.81折)
特懒特懒的懒人菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书提供了99道快手懒人菜,专为工作忙碌的城市白领和吃货们打造。这些菜肴制作过程虽然简单,但在品相、味道和营养上丝毫不会打折扣,详细的流程图,让想一试身手的懒人没有后顾之忧,劋作零失败率!
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爱心家肴精品美味系列 吃燕窝 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《吃燕窝(第3版)》包括了关于燕窝、燕窝的种类、燕窝的营养成分、燕窝的选购、燕窝的鉴别、燕窝的发制、燕窝的烹调方法、燕窝的功效、燕窝的食用禁忌、燕窝的储藏、燕窝菜品、燕窝手卷等。
¥11.78定价:¥75.53 (1.56折)
百吃不厌的西点面包 爱心家肴系列 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《百吃不厌的西点面包/爱心家肴系列》是一本全面介绍面包的书。书中介绍了多种面包、方法实用,从初级阶段的面粉发酵开始,系统地介绍了烘焙面包的知识,详细的做法说明与图解,降低失败的风险 还有作者不藏私的“叮咛”,提供做面包受用的秘诀。能让面包爱好者看了就想亲手做面包,享受做面包的乐趣。
¥15.13定价:¥80.87 (1.88折)
麻辣诱惑 川味肉菜 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。
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吃定你了杭州 胡狸小姐的餐厅 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书旨在探究杭州美食精华,尽享私密人间美味。为您推荐50家有心意的高品质特色餐厅。包含多家做杭州特色菜的民间小餐馆,杭州老底子的面馆,有品质的精选餐厅、咖啡馆、火锅店,德、日、泰、韩、法等各国菜系特色餐馆。分享了每家餐厅的独有特色、餐厅环境、特色菜肴、餐厅背后的故事以及老板的趣事。内文极具故事性和趣味性,具有杭州美食武林的江湖味。用餐时在美食面前人与人之间不分你我的零距离感,还有不论男女老少所散发出的自然率真的笑容等,都让人感到很温暖。
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快手家常菜 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法 或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴。《快手家常菜》收录456道易学又易做的快手家常菜肴,附 家常菜烹饪基本技法。
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《中国好味道系列 经典宴客菜》精选家常食材,网罗美味菜肴,传授烹调技艺,汇聚中国好味道,科学配膳,讲解详强,营养美味,健康全家。
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对于现在的老百姓来说,“吃饭”早已不仅仅是为了果腹。你可以从这套书中学到很多美味菜品的制作方法,学会吃得健康。这套书有40个品种可供选择,您可以根据自己的需求加以选购。为所爱的人烹制他(她)的菜肴,享受全家其乐融融、健康快乐的幸福生活。《美食生活·健康美食系列 滋阴降火这样吃》我们都为您奉上贴心的小提示,分析营养功效,讲解烹调技巧,教您如何吃得更科学、更健康。菜品图片都很精美,挑选的菜品制作起来也比较简单,很适合刚学下厨的年轻人。
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