孕妇食谱营养书 全3册怀孕呵护指南怀孕食谱怀孕精选家常菜备孕 怀孕 营养 胎教全书月子餐产后坐月子长胎不长肉营养师
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【新华书店总店】调味料大百科 ,黄经典,王陈哲,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店旗舰店】蔬果切雕与盘饰创意宝典 ,黄铭波,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥25.29定价:¥139.60 (1.82折)
中国红茶经典【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
¥169.80定价:¥274.00 (6.2折)
正版老书旧书 桑戈尔诗选 非洲文学丛书 诗歌集 当代外国文学丛书 外国文学出版社 正版书籍 老版 无 福建科学技术出版社
¥48.00定价:¥48.00
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煎香铁板烧 王森 编 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
铁板烧做法快捷,现烹先吃,让食材美味充分绽放,因此受到越来越多人的喜爱。《煎香铁板烧》: 80款精品菜式大公开,涵盖热菜供餐全系列。 讲解详细,做法简便,让你轻松“有两手”。 是聚会享食的好帮手,因为,家用铁板烧设备不难买到,价格不高,收纳方便。
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¥98.00定价:¥98.00
可颂丹麦面包手作全书 游东运 福建科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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品鉴宝典-葡萄酒完全掌握手册[日]君岛哲至 著王美玲 译9787533543808福建科学技术出版社 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《品鉴宝典 葡萄酒完全掌握手册》涵盖了赤霞珠、黑皮诺、梅尔诺、西拉、霞多丽等具有代表性的24种酿酒葡萄 波尔多的红葡萄酒、普罗旺斯的玫瑰红葡萄酒、新世界的国际品种葡萄酒等3种风格的葡萄酒讲座 、意大利、德国、西班牙、美国、、新西兰、智利、阿根廷、日本等0余个世界葡萄酒产区 4个需要进一步了解的葡萄酒知识问与答 君岛哲至严格推荐的69瓶精品葡萄酒……为了向读者传达葡萄酒的魅力,进一步拉近大家与葡萄酒之间的距离,《品鉴宝典 葡萄酒完全掌握手册》从葡萄酒的基础知识、葡萄酒的类型及个性、葡萄酒的产地、葡萄酒的品鉴与食物搭配、葡萄酒酿造及葡萄田作业,到作者君岛哲至精心挑选的69款葡萄酒品鉴,配以丰富的精美图片,言简意赅地对葡萄酒进行了全面而详细的介绍。
¥12.41定价:¥75.65 (1.65折)
大彩生活2 本草纲目食物养生全书 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
自古以来,“药补不如食补”。本书收集了《》原著中天然的食物精粹,不仅精选了百余种食物,阐述它们的形态、特性。而且还特别提供了每种食物的经典附方。另外,还增加部分食物有趣的小故事,为大家推荐丰富多样的食谱菜谱,有煲汤、饮品、主食、菜肴等。内容丰富、层次清晰、阅读轻松、劋作简单,是一本能够指导居民日常饮食和养生保健的实用指南。
¥6.43定价:¥64.86 (1折)
精致果盘切拼创意 朱文彬 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共分为六章,包括 水果的基本切法、视频详解、即位拼盘、简易拼盘、西瓜皮草花拼盘和西瓜雕花拼盘。本书的特色是小型的“即位果盘”,以及非圆形、对称造型的一些果盘,还包括一些较贵水果的应用。本书分步介绍了多种水果造型的雕切,有较多的西瓜皮草花和雕花,也提供了大量小型的个位果盘,以及新型非对称造型的果盘。提供约50例果盘拼摆创意,除休闲主题,还有生日、婚礼等主题。本书作者系中餐厨师,因此,本书内容会适合各类大小餐厅应用。可适用于各种夜店、咖啡厅出品,以及餐桌。
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2册人气烘焙6000例+人气面包食谱 面包百科知识烘焙甜品书籍
¥39.80定价:¥59.80 (6.66折)
福建茶话 郑廼辉 等 福建科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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武夷岩茶 八闽茶韵丛书 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书为“八闽茶韵”丛书之一。该丛书以“弘扬中国传统文化,讲好中国故事”为宗旨,突出闽茶文化特色,宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。本书分五部分 .“茶和天下,茗出武夷”,介绍武夷岩茶的历史、传承和对的“一带一路”建设的启示 2.“碧水丹山,珍木灵芽”,介绍武夷岩茶得天独厚的自然条件,确立武夷岩茶无以替代的地位 3.“岩岩有茶,茶茶不同”,丰富的茶树资源为武夷岩茶增加变幻莫测的神秘感 4.“武夷焙法,实甲天下”,介绍武夷岩茶传承有序的传统制作工艺 5.“含英咀华,致清导和”,介绍武夷岩茶品鉴要领。
¥18.70定价:¥90.03 (2.08折)
情迷鸡尾酒 北京艺德前程学校 编 福建科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
鸡尾酒的成功之作不仅将基酒的韵味引导出来,整体上还立显超凡脱俗,并有养生效果,本书: 酒款在经典基础上结合经验与创意,更适合中国人口味。经典与自创款比例约为3比7。 对配酒知识和操作方法的讲解系统、全面。 在线视频演示操作过程,可用手机、平板通过书内链接观看,没有插播广告。 是一本教科书,也是一本画册,近距离呈现鸡尾酒之美! 特有可爱冰沙无酒精系列,适合更多人口味。 其他休闲餐饮图书推介: 《情倾咖啡拉花》图文+视频,让你感受咖啡拉花流动着的美,快速炼成拉花高手! 《缤纷果盘制作宝典》草花、橙角……各种高人气的水果造型,这里有最详细的讲解。
¥6.00定价:¥23.37 (2.57折)
唯美翻糖:饼干·杯子蛋糕·大蛋糕 王森 编 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是翻糖烘焙制作的小百科; 书中的每个作品都别具构思,并用多角度的成品图让读者可以立体地感知它们; 书中还链接播放方便的在线教学视频。 希望读者可以凭借本书轻松地学习,使用不难的方法,制作清新唯美、值得珍藏的翻糖作品。
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)
【新华书店总店】蔬果花酱创意盘饰 ,,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥15.18定价:¥99.60 (1.53折)
白茶品鉴手记【正版书籍】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
¥188.40定价:¥476.00 (3.96折)
中国红茶经典 陈安妮 编 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店总店】日式手感极品和风面包 ,李志豪,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥20.23定价:¥119.60 (1.7折)
跟名厨学做家常菜:宴客也不难 赵国梁著,杨中俭 绘 福建科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)
【新华书店总店】吴宝春的面包秘笈 ,吴宝春 著,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥21.34定价:¥124.00 (1.73折)
【新华书店总店】黄金比例馅料点心 ,吕升达,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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农家菜谱 刘天富,陈容尚 编 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥113.00 (1.16折)
《中国红茶经典》是为纪念200年上海世博会的成功举行和中国红茶走出国门400周年“双喜临门”时刻而推出的。主编此书的元泰茶业把在2008-2009年举行的“盛典红茶日”红茶知识讲座专家的讲稿统一编著成书,系统介绍了正川小种、祁门红茶、苏红工夫、川红工夫、坦洋工夫、海南红茶、宁红工夫、滇红工夫、湘红工夫、白琳工夫、宜红工夫、政和工夫、英德红茶、桂红工夫、红茶、九曲红梅、黔红工夫和越红工夫等8种各具特色的中国红茶,旨在为广大茶叶爱好者提供一个系统、全面地了解中国红茶的知识性读本,让更多的人感受中国红茶以及中国红茶文化的魅力。8种红茶,8种风味,8种精彩故事,每一片茶叶都镌刻着中国红茶发展史的印记,每一缕茶香都倾诉着中国红茶的前尘往事。
¥15.72定价:¥81.77 (1.93折)
【新华书店总店】养生豆浆米糊蔬果汁随手查 ,瑞雅 编著,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥1.98定价:¥45.60 (0.44折)
创意蔬果切雕·立体造型篇 陈肇丰,周振文 著 福建科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥22.00定价:¥51.37 (4.29折)
堂本面包店 陈抚洸 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这本书是我从台湾引进大陆出版的。而在zui 初,我差点与它失之交臂。因为我们社在饮食类图书方面历来走实用路线,所以当我见到这本书的资料,看到它有较多(约略过半篇幅)的叙事文字时,我认为它讲了太多个人的东西,不够实用。但在2017年5月,我们社在上海举办了《吴宝春的面包秘笈》(简体中文版)发布会后,因为我知道吴、陈两位师傅的渊源,于是重新认真地看这本书——我才看到了它的精彩。书中每一款配方,都有故事,又有思想启发,阿洸师傅的故事都在里面,还处处闪现智慧的火花,以及谆谆传导同业见识。所以,我在编辑完这本书后,还自己写了一篇后记《关于人情味的游戏》荣幸地加在书后,而在图书编校过程中的二审高编、校对大叔都对它非常喜欢——所以,读者如果是根本未做过烘焙的,这本书也是不可多得的一本美食文学。 如
¥20.00定价:¥69.37 (2.89折)
【新华书店总店】疗愈的木摆盘餐桌食谱 ,常常生活文创编辑部,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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话说武夷茶 杨荣郎 编 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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情迷鸡尾酒 北京艺德前程学校 编 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
鸡尾酒的成功之作不仅将基酒的韵味引导出来,整体上还立显超凡脱俗,并有养生效果,本书: 酒款在经典基础上结合经验与创意,更适合中国人口味。经典与自创款比例约为3比7。 对配酒知识和操作方法的讲解系统、全面。 在线视频演示操作过程,可用手机、平板通过书内链接观看,没有插播广告。 是一本教科书,也是一本画册,近距离呈现鸡尾酒之美! 特有可爱冰沙无酒精系列,适合更多人口味。 其他休闲餐饮图书推介: 《情倾咖啡拉花》图文+视频,让你感受咖啡拉花流动着的美,快速炼成拉花高手! 《缤纷果盘制作宝典》草花、橙角……各种高人气的水果造型,这里有最详细的讲解。
¥9.00定价:¥23.00 (3.92折)
教你轻松做点心 琼脂小品 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
用琼脂制成的糕点或料理,在入口的那一瞬间,原料的香味一下子扩散到整个口腔,芳香四溢,这就是玉脂所特有的诱香功能。也就是说,琼脂具有将原料本身香味直接诱发出来的特性。我们可以想像,假如用琼脂以外的材料制作水羊羹,那么赤豆沙的风味就会被破坏,可是若用琼脂作原料,反而能进一步诱发出赤豆沙的美味。琼脂还比较善于吸收其他食物的味道。例如,将脐橙或柠檬的果肉取出,仅留下果皮作容器然后将琼脂果冻填入其中,只要放置一晚,则果皮的香味就渗入琼脂果冻中,第二天即成风味醇厚的水果冻。
¥23.75定价:¥98.57 (2.41折)
世界经典鸡尾酒品鉴 [日] 斋藤都斗武,[日] 佐藤淳 著 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国红茶经典【放心购买】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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教你轻松做点心:琼脂小品 [日]小菅阳子,薛曦 福建科学技术出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用琼脂制成的糕点或料理,在入口的那一瞬间,原料的香味一下子扩散到整个口腔,芳香四溢,这就是玉脂所特有的诱能。也就是说,琼脂具有将原料本身香味直接诱发出来的特性。我们可以想像,假如用琼脂以外的材料制作水羊羹,那么赤豆沙的风味就会被破坏,可是若用琼脂作原料,反而能进一步诱发出赤豆沙的美味。 琼脂还比较善于吸收其他食物的味道。例如,将脐橙或柠檬的果肉取出,仅留下果皮作容器然后将琼脂果冻填入其中,只要放置一晚,则果皮的香味就渗入琼脂果冻中,第二天即成风味醇厚的水果冻。
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煎香铁板烧 王森 编 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥79.00定价:¥223.37 (3.54折)
跟名厨学做家常菜:主食好味道 赵国梁等 福建科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大彩生活2:本草纲目食物养生全书 刘昆 著 福建科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大彩生活2:本草纲目食物养生全书 刘昆 著 福建科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
源远流长的本草食物养生精髓,《本草纲目》教你吃好三顿饭。 精选本草纲目最常见、最养生的百余种食物,图文详解食物形态、食物特性,汇集经典医书传世妙方,养生食物缤纷吃法花样多。 食物形态 源自《本草》典籍,原汁原味古韵浓; 食物特性 性味、功效、主治,全面解读食物密码; 经典附方 食物妙用单方偏方,经典医书齐; 传奇故事 千百年食物小故事,令人拍案直称奇; 养生食谱 汤、菜、饭、汁,养生食物古为今用。
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【新华书店总店】世界咖啡豆烘焙履历图鉴 ,张阳灿,林怡呈,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】美味吐司的无限可能 ,子石,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.85定价:¥130.00 (1.76折)
【新华书店总店】水果拼盘制作宝典 ,,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
水吧果盘高手的出品利器,家庭自制或课堂活动也很适合,用简单的刀法绽放水果缤纷的色彩。包含在KTV等常见的西瓜皮草花拼盘,出品快,有气氛;即位小盘,容易拼出小意境;什锦大盘,水果更丰富;雕花拼盘,上档次,可有主题。书中对做法的讲解详细,宛如作者手把手教学,附有专属视频链接,手机一扫即播。
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【新华书店总店】火头工说面包、做面包、吃面包 ,吴家麟,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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艺术面点 李鸿荣 著 福建科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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高血压食疗精粹 彭铭泉 编 福建科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店总店】景岳新方八阵砭/中医启蒙经典.名家校注南雅堂陈修园医书 ,陈修园 著;黄胜岗 陈启夔,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥1.98定价:¥40.00 (0.5折)
【新华书店总店】欧式面包手作全书 ,游东运,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】名厨的小甜品 ,,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】职人心传软式面包 ,黄宗辰,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】纯手揉的法式欧包 ,艾力克?徐,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
一位16岁年轻人,懵懵懂懂来到法国,一待又是16年,辗转各地烘焙坊,面包成了他生命中最重要的东西,他就是本书作者,一位难得的横跨中、法的面包师。本书带来纯正又适合中国人感受的法包食谱,背后透露的是随兴、充满生命力的法兰西风格。书中做法都不用搅拌机,纯用手揉且次数不多,这样其实更符合欧包所需,因为欧包不似日式包那样绵密细软,又更追求麦香,所以面团搅揉次数不多;而它通过优选食材,以及低温长时间的发
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大彩生活2:本草纲目食物养生全书 刘昆 著 福建科学技术出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)
【新华书店总店】鲜作手工抹酱100 ,李耀堂,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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武夷岩茶百问百答 陈郁榕 岩茶专业书 现书任选 gzsf 可开发票 杂志报刊志愿类商品不支持退换
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