中国人的吃,不仅是一日三餐,更是数千年来口舌相传的文化智慧。从国宴大餐、平民风味到名厨私飨,从各地区、各民族的菜系源流到蕴藏于其中的历史掌故,这里有我们对于饮食的共同记忆。 698道征服全世界味蕾的中国菜谱,涵盖冷盘、肉菜、海鲜、细点、主食、汤羹 既有精细考究的宴会大餐,也有烟火气十足的庶民美食。讲解详细,逻辑严谨,食材用量、火候与烹饪时间全部明示。此外,书中还特别收录米其林三星餐厅香港龙景轩、上海浦东文华东方酒店、香港香格里拉大酒店等名店主厨的私房菜谱26道。 陈纪临、方晓岚为目前活跃于国际的夫妻档食谱作家,亦是香港文人美食家陈梦因先生之子媳。陈梦因先生以 特级校对 为笔名,撰写10卷本《食经》,对香港饮食文化界有着深远影响。陈氏夫妇深得父亲真传。《中国菜》为陈氏夫妇受*艺术类出版社费
¥392.00定价:¥399.99 (9.81折)
蛋糕:历史的滋味/小历史系列 在重要的历史时刻,蛋糕,从未缺席
★ 适合青少年阅读的历史类、社会类普及读物,集趣味性、历史性于一体,语言通俗有趣,也呈现出了很多历史细节,既保证了阅读性,同时也保证了史实的真实性。 ★ 介绍了各种各样的蛋糕,满足了读者对平时所见所闻的美味可口的蛋糕是怎么发明出来的疑问。
¥44.60定价:¥48.00 (9.3折)
【新华书店总店自营】点心来了:中岛老师的美味手帖,(日)中岛志保,四川人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥7.82定价:¥38.00 (2.06折)
【新华书店总店自营】生活图鉴/福音馆图鉴系列2 ,(日)越智登代子,四川人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店自营店】收纳.让家务更轻松,四川人民出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店自营】饲养栽培图鉴,(日)有泽重雄,四川人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥27.78定价:¥70.00 (3.97折)
【新华书店总店自营】一个中国家庭的餐桌,(法)张有敏,四川人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】收纳.让家务更轻松 ,(日)本多沙织,四川人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】瑜伽休闲,吴聪,四川人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
探索和追寻生命的价值和意义是瑜伽哲学和休闲学的基因和共性。休闲与瑜伽在促进人们心灵健康、缓解压力和焦虑等精神层面交融契合、和谐统一。通过古瑜伽的瑜伽观香、脉轮调息等实践方法配合焚香练习,可以磨练人们的身心灵,开辟一条提升生命能量的新路径。这彰显了瑜伽休闲作为获得生命圆满这样一种艺术的生命力。
¥18.19定价:¥49.00 (3.72折)
【新华书店自营店】手工图鉴/福音馆图鉴系列5,四川人民出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店自营】游戏图鉴/福音馆图鉴系列4 ,(日)奥成达,四川人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】大自然的食谱: 米其林大厨的调味魔法,译者:唐蜜|绘画:(法)克里斯托夫?布兰,四川人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店自营店】基本穿搭:适用一生的穿衣法则,四川人民出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店自营店】料理的1000个魔法,四川人民出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店自营店】瑜伽休闲,四川人民出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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食相报告 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书主要内容讲有 我们是害虫、比粽子还冤、食有食相、黄瓜记、吃自己、带回家喂狗、娱乐串串烧、原来真的有扬州炒饭、你现在有几个嘴、食以解忧、审判臭豆腐、侠好不好吃、你看你看月亮的饼、皮壳、像甲鱼一样疯狂、虾之大者、寻羊、吃豆腐、三陪、悲情大萝卜、肉香蕉、花吃、我怕点莱不吃、马尿、你干杯,我随意、考土豆、粥饭和、话火锅、我们爱这条例、吃河豚、鸡鸡复鸡鸡、拉灯谈吃、小心肝、饥之甚为饿、凤爪你个虾饺、中国杂碎等等。
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发酵完全指南:风味、营养和方法 革命性的自然发酵观念和完整的素食发酵知识,让世界重新认识发酵,拉近专业发酵与业余爱好者之间的距离
◎美国 发酵的复兴主义者 ,发酵潮流的引领者。 桑德尔 卡茨的发酵食谱掀起了自制发酵食品的新潮流,被誉为 发酵的复兴主义者 ,迄今为止,他在数百个食品工作室亲自教授自制发酵食品,将自然发酵观念带入许许多多的普通美国家庭。 ◎ 革命性的自然发酵观念,多角度审视发酵食品 。 作者对发酵食品的了解渊博又深刻,除了介绍各种发酵食谱,更是从历史、科学,甚至哲学的角度对发酵进行审视,让读者重新认识发酵。 ◎ 独特的跨文化发酵新体验,更有完整的素食发酵知识。 日本的味噌、德国的酸菜、印尼的天贝、印度的莱塔 世界各地我们熟悉或陌生的发酵食品一一呈现,更有为素食主义者特意准备的替代食谱。
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料理图鉴/福音馆图鉴系列1 四川人民出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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瑜伽哲学/瑜伽文库·正念系列 王志成 四川人民出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
哲学,尤其是瑜伽哲学,不应仅仅停留在“哲学思维”的理论维度上,更应该思考“身心灵”这一生命体整全的“真—智—乐”实践维度。基于生命,立足瑜伽,《瑜伽哲学》对生命哲学的基本问题做了系统梳理。《瑜伽哲学》6篇27章3个附录,分别从生命的觉醒、生命潜在的可能性、身体这具特殊载体的特征,以及生命实践潜在可能可行的瑜伽实践方式和道路,做了详细分析和阐述。阅读此书,可以充分理解瑜伽哲学这一特殊类型的生命大
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昨日盛宴:中国古代饮食文化——中华文明之旅 张征雁,王仁湘 著 四川人民出版社【正版】
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