黄金配方烘焙术 饼干、挞派和布丁,,辽宁科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
很厉害的黄金配方烘焙术从传统配方出发到改良繁复的工序创造出简单不失真的烘焙新技法让新手一学就会老手升级做出媲美米其林经典的创新滋味
¥20.75定价：¥49.80 (4.17折)
法式甜点,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
抱着“让中国人吃上纯正的法式甜点”的信念，彭程在这个领域沉淀了19年，如今“彭程de优美人生”系列著作《法式甜点》出版了！极为难得的是，这本书既还原了纯正的法式甜点工具、原料和制作技法，又使配方更贴近中国人口味，将法式甜点“中国化”。书中的配方几乎涵盖了法式甜点的所有大类，且均为经过时间验证的广受大众欢迎的配方。从易到难，从简到奢，贴心提示攻破难点。结构严谨，脉络清晰，将专业训练与
¥104.03定价：¥238.00 (4.38折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
蛋糕裱花基础 下册 第3版,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
2007年出版至今第三次修订改版，根据需要增加蛋糕裱花设计方法和举例，人物蛋糕、动物蛋糕、水果蛋糕、仿真蛋糕等均有详细讲解，配套120分钟的二维码视频，扫码即可边看边学习。
¥22.34定价：¥58.00 (3.86折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
蛋糕裱花基础 上册 第3版,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
2007年出版至今第三次修订改版，蛋糕裱花基础知识更加完备，奶油、奶油霜、豆沙等常见的裱花材料均有举例说明，配套100分钟的二维码视频，扫码即可边看边学习。
¥28.80定价：¥68.00 (4.24折)
4种食材搞定烘焙甜品,中国农业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥15.55定价：¥39.80 (3.91折)
中华传统糕点图鉴,,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥73.06定价：¥168.00 (4.35折)
零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功,,江苏科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.一次解密124款人气蛋糕，配方靠谱，用量准确，步骤详尽，指导贴心2.烘焙名师手把手亲自指导，轻松玩转高颜值蛋糕3.阶梯式教学，一步一图，平均41 分钟自制一款高颜值蛋糕，送礼体面，自用美味
¥20.67定价：¥45.00 (4.6折)
甜品学院 75家名店171款招牌甜品秘方,,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
特邀75家星级餐厅和品质甜品店名师亲授，法式、意式、日式、中式不同风格甜品精彩呈现。收录171款招牌甜品，慕斯、果冻、布丁、巧克力、舒芙蕾、挞派、冰激凌、蛋糕全部囊括。紧跟气候和时令，在甜品中展现出季节感。准确的配方和详尽的操作解说，让制作成功率飙升。创意十足的造型设计，打开甜品制作新思路。
¥61.85定价：¥128.00 (4.84折)
1.精选118种各式西点，精选黄金配方，视频教学细致讲解2.烘焙大师手把手亲自教学，一步一图， 高人气美味精致西点一学就会3.选材寻常、工具易找、操作简便、步骤详尽、指导贴心
¥20.67定价：¥45.00 (4.6折)
1.精选118种各式西点，精选黄金配方，视频教学细致讲解2.烘焙大师手把手亲自教学，一步一图， 高人气美味精致西点一学就会3.选材寻常、工具易找、操作简便、步骤详尽、指导贴心
¥20.67定价：¥45.00 (4.6折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
蛋糕裱花基础 上册 第3版,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
2007年出版至今第三次修订改版，蛋糕裱花基础知识更加完备，奶油、奶油霜、豆沙等常见的裱花材料均有举例说明，配套100分钟的二维码视频，扫码即可边看边学习。
¥28.80定价：¥68.00 (4.24折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
花园美食沙龙,,中国林业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥17.59定价：¥48.00 (3.67折)
零基础面包教科书烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功,江苏科学技术出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.精选112款各种风味面包，上百种精选配方无私分享，千余张步骤图一学就会2.烘焙大师手把手亲自教学，每步配备大师亲自演示实拍图3.选材不复杂、工具不难找、操作不麻烦，步骤详尽，配方靠谱，指导贴心
¥20.67定价：¥53.80 (3.85折)
中华传统糕点图鉴,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥73.06定价：¥168.00 (4.35折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
巴黎食堂 百年老店的前世今生与最受欢迎食谱,法国皮嘉尔热汤项目组,电子工业出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
领略法国美食遗珠的非凡魅力重温美好年代的巴黎光影遍尝百年老店颇受欢迎美食探寻其背后团队的管理秘籍
¥33.33定价：¥72.84 (4.58折)
零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功,江苏科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点烘焙一本全学会！品种丰富易上手2.烘焙名师亲授黄金配方，手把手教你轻松烘焙出各式美味甜点3.制作难点全面解答，所需材料分量、烘焙温度和时间标注清楚，烘焙技巧解说详细，新手零失败， 轻松体验烘焙乐趣！
¥20.67定价：¥45.00 (4.6折)
零基础西式点心教科书烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功,江苏科学技术出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.精选118种各式西点，精选黄金配方，视频教学细致讲解2.烘焙大师手把手亲自教学，一步一图， 高人气美味精致西点一学就会3.选材寻常、工具易找、操作简便、步骤详尽、指导贴心
¥20.67定价：¥53.80 (3.85折)
巴黎食堂百年老店的前世今生与最受欢迎食谱,电子工业出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
"领略法国美食遗珠的非凡魅力重温美好年代的巴黎光影遍尝百年老店颇受欢迎美食探寻其背后团队的管理秘籍"
¥33.33定价：¥77.84 (4.29折)
超人气蛋糕坊,辽宁科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥13.48定价：¥36.00 (3.75折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
中式面点制作 新版,,中国农业科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥11.80定价：¥29.00 (4.07折)
露营美食,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
不粘锅、生铁锅、铸铁锅，该用哪个锅？想在露营时优雅地做一顿地中海风味煎鳕鱼，需要几个步骤？一个人露营又不想吃泡面的时候，还有什么别的选择？一本书全解答！80道专为露营定制的轻量化食谱，让你在大自然中享受自然的美味。露营小白也能轻松上手，操作简单、不易翻车，教你get√网红同款露营美食，好吃又好看，随手一拍也能成为“别人家的朋友圈”！好的露营从来不只有“诗和远方”，心灵放松的同时，也该好好犒劳自己的“胃”。
¥21.05定价：¥59.80 (3.53折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
中式面点制作 新版,中国农业科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥11.80定价：¥29.00 (4.07折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
零基础面包教科书烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功,江苏科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.精选112款各种风味面包，上百种精选配方无私分享，千余张步骤图一学就会2.烘焙大师手把手亲自教学，每步配备大师亲自演示实拍图3.选材不复杂、工具不难找、操作不麻烦，步骤详尽，配方靠谱，指导贴心
¥20.67定价：¥45.00 (4.6折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
蛋糕裱花基础 下册 第3版,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
2007年出版至今第三次修订改版，根据需要增加蛋糕裱花设计方法和举例，人物蛋糕、动物蛋糕、水果蛋糕、仿真蛋糕等均有详细讲解，配套120分钟的二维码视频，扫码即可边看边学习。
¥22.34定价：¥58.00 (3.86折)
好吃的平底锅手撕面包,中国农业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥33.58定价：¥78.00 (4.31折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
法式甜点,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
抱着“让中国人吃上纯正的法式甜点”的信念，彭程在这个领域沉淀了19年，如今“彭程de优美人生”系列著作《法式甜点》出版了！极为难得的是，这本书既还原了纯正的法式甜点工具、原料和制作技法，又使配方更贴近中国人口味，将法式甜点“中国化”。书中的配方几乎涵盖了法式甜点的所有大类，且均为经过时间验证的广受大众欢迎的配方。从易到难，从简到奢，贴心提示攻破难点。结构严谨，脉络清晰，将专业训练与
¥104.03定价：¥238.00 (4.38折)
巴黎食堂百年老店的前世今生与最受欢迎食谱,电子工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
领略法国美食遗珠的非凡魅力重温美好年代的巴黎光影遍尝百年老店颇受欢迎美食探寻其背后团队的管理秘籍
¥33.33定价：¥68.84 (4.85折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
零基础蛋糕教科书烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功,江苏科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.一次解密124款人气蛋糕，配方靠谱，用量准确，步骤详尽，指导贴心2.烘焙名师手把手亲自指导，轻松玩转高颜值蛋糕3.阶梯式教学，一步一图，平均41 分钟自制一款高颜值蛋糕，送礼体面，自用美味
¥20.67定价：¥45.00 (4.6折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
中华传统糕点图鉴,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥73.06定价：¥168.00 (4.35折)
蛋糕裱花基础 上册 第3版,,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
2007年出版至今第三次修订改版，蛋糕裱花基础知识更加完备，奶油、奶油霜、豆沙等常见的裱花材料均有举例说明，配套100分钟的二维码视频，扫码即可边看边学习。
¥28.80定价：¥68.00 (4.24折)
西式面点制作,化学工业出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥22.34定价：¥57.06 (3.92折)
蛋糕裱花基础下册第3版,中国轻工业出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
2007年出版至今第三次修订改版，根据需要增加蛋糕裱花设计方法和举例，人物蛋糕、动物蛋糕、水果蛋糕、仿真蛋糕等均有详细讲解，配套120分钟的二维码视频，扫码即可边看边学习。
¥22.34定价：¥58.00 (3.86折)
【新华书店】 蛋糕裱花基础 下册 第3版,,中国轻工业出版社,9787518429202 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
2007年出版至今第三次修订改版，根据需要增加蛋糕裱花设计方法和举例，人物蛋糕、动物蛋糕、水果蛋糕、仿真蛋糕等均有详细讲解，配套120分钟的二维码视频，扫码即可边看边学习。
¥19.40定价：¥58.00 (3.35折)
中西式面点实训教程,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥21.53定价：¥72.00 (3折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
"领略法国美食遗珠的非凡魅力重温美好年代的巴黎光影遍尝百年老店颇受欢迎美食探寻其背后团队的管理秘籍"
¥32.20定价：¥68.00 (4.74折)
烘焙大全,北京联合出版公司【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥30.61定价：¥61.16 (5.01折)
创意人气糕点装饰技法,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
迷你蛋糕、饼干、仪式蛋糕、挞、马卡龙、茶点等一应俱全。造型举例、配色方法、工具介绍、装饰技巧和手法……知识点讲解更加系统、完整。花边、花卉、巧克力装饰物、主题造型，让甜品升级为艺术品。从选材、准备到每一个制作步骤都精心完成，一步一图，如同甜品制作的范本一样，真实地展现制作甜品的全过程。
¥25.54定价：¥68.00 (3.76折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
【新华书店】 花园美食沙龙,,中国林业出版社,9787521901153 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
¥17.00定价：¥48.00 (3.55折)
【新华书店】 蛋糕裱花基础 上册 第3版,,中国轻工业出版社,9787518429059 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
2007年出版至今第三次修订改版，蛋糕裱花基础知识更加完备，奶油、奶油霜、豆沙等常见的裱花材料均有举例说明，配套100分钟的二维码视频，扫码即可边看边学习。
¥24.10定价：¥68.00 (3.55折)
王森经典蛋糕教科书,机械工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥53.10定价：¥176.00 (3.02折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
王森经典蛋糕教科书,王森,机械工业出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥53.10定价：¥111.20 (4.78折)
王森经典面包教科书,机械工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥53.10定价：¥176.00 (3.02折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
创意人气糕点装饰技法,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
迷你蛋糕、饼干、仪式蛋糕、挞、马卡龙、茶点等一应俱全。造型举例、配色方法、工具介绍、装饰技巧和手法……知识点讲解更加系统、完整。花边、花卉、巧克力装饰物、主题造型，让甜品升级为艺术品。从选材、准备到每一个制作步骤都精心完成，一步一图，如同甜品制作的范本一样，真实地展现制作甜品的全过程。
¥23.36定价：¥70.08 (3.34折)
王森经典面包教科书,王森,机械工业出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥53.10定价：¥111.20 (4.78折)
好吃的平底锅手撕面包,中国农业出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥29.60定价：¥78.00 (3.8折)
米其林寻味指南美食观察员的评星笔记,华中科技大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥132.58定价：¥265.16 (5折)
米其林寻味指南 美食观察员的评星笔记,华中科技大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥298.00定价：¥596.00 (5折)
面点烘焙,张霞,暨南大学出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥27.66定价：¥59.32 (4.67折)
西餐的基础知识,北京美术摄影出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
日式西餐与西餐既有深远的联系，又不接近是一回事。历史回溯到约150年前的1863年，日本西餐厅的始祖“良林亭”（后改称“自由亭”）开业。从那时起直到今天，西餐在日本不断改变着形式和做法，同时也为广大食客所深爱。请跟随本书，一起体验西餐与东方文化的碰撞及其在此过程中的发展，开启探索日式西餐的美食之旅吧！
¥36.22定价：¥79.00 (4.59折)
糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
在2017年于英国举办的世界权威性翻糖蛋糕大赛中作者周毅，不鸣则已一鸣惊人其作品“武则天”获全场*高奖是第一个获奖的中国人本书包含糖王周毅精心打造的11个卡通人偶作品还有翻糖工具和原材料的介绍而且每个作品从脸型、服饰到动作、造型毫无保留地全部奉献给读者要学，就一步到位，跟着翻糖界的顶级泰斗站在巨人的肩膀上，迅速成长为翻糖高手
¥59.32定价：¥196.00 (3.03折)
糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集,机械工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
在2017年于英国举办的世界权威性翻糖蛋糕大赛中作者周毅，不鸣则已一鸣惊人其作品“武则天”获全场*高奖是第一个获奖的中国人本书包含糖王周毅精心打造的11个卡通人偶作品还有翻糖工具和原材料的介绍而且每个作品从脸型、服饰到动作、造型毫无保留地全部奉献给读者要学，就一步到位，跟着翻糖界的顶级泰斗站在巨人的肩膀上，迅速成长为翻糖高手
¥65.79定价：¥196.00 (3.36折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
