人气面包食谱 超流行人气食谱: 64款美味面包,在家也能轻松做!0基础小白到面包烘焙达人只要这一本!
★20款新手面包、21款夹馅面包、14款蛋糕、14款咸面包,9款创意造型面包满足你对面包的一切需要。 ★从准备工具到基础材料,从常见问题到注意事项,一切从基础入手,无死角贴心覆盖。 ★每款面包均从制作分量、时间、温度、材料、步骤5个方面做出详细解读。 ★全彩高清大图贯穿全书,释义每个制作环节,仿佛美味在前,让人垂涎欲滴。 《人气面包食谱》通俗易通,让零基础的烘焙菜鸟快速入门,从入手一台烤箱,再准备好面包制作的小工具,让面包的制作一步步变得简单。 囊括了大众喜爱的数十款人气面包,专为烘焙新手量身打造的面包基础教学,制作简单,新手必学的面包,有料的夹馅面包,别具风格的咸面包,百变造型面包,多款面包从面包制作的基本知识、4款基础发酵法、依黄金比例做好面团及各式
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爱上做点心 超流行人气食谱:殿堂级糕点在家也能轻松做!0基础小白到点心制作达人只要这一本!
★37款现烤点心,24款冷藏点心,25款速成点心,18款模具点心,每天换样做,天天吃不腻! ★涵盖各种高颜值、好吃的点心,分步配图,说明详实,一切从基础入手,无死角贴心覆盖。 ★每款糕点均从制作分量、时间、温度、材料、步骤5个方面做出详细解读。 ★全彩高清大图贯穿全书,释义每个制作环节,仿佛美味在前,让人垂涎欲滴。 在家DIY 简易小点心,自己动手做物超所值的美味。用*少的文字、*清楚的解说、*直接的示范,帮助读者对着图文就能做出跟作者一样好吃的各种点心!
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用平底锅做甜点 没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点,为了健康与口腹之欲,一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师,让你知道,没什么能限制烘焙。
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人气烘焙6000例 烘焙工具技法详解新手家中常备的一本书 精准配方详细步骤实用的烘焙技巧图文指导 视频教学早餐下午茶生活
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在家做冰淇淋 彭依莎 中国纺织出版社 9787518060962
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本书将带大家认识一种烘焙的健康制作方法 减糖烘焙。减糖烘焙的四大原则:尽可能用全麦粉取代精制面粉;减少细砂糖的分量或选用对血糖影响不太大的甜味剂;以植物油取代普通烘焙使用的奶油、酥油等油脂;添加豆浆、豆渣、豆乳、酸奶等健康食材。调整烘焙的原材料,这样既可满足口欲,又健康营养,也希望借由本书向更多人分享健康烘焙的理念。
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爱上做点心 彭依莎 北京美术摄影出版社 9787559203229
★37款现烤点心,24款冷藏点心,25款速成点心,18款模具点心,每天换样做,天天吃不腻! ★涵盖各种高颜值、好吃的点心,分步配图,说明详实,一切从基础入手,无死角贴心覆盖。 ★每款糕点均从制作分量、时间、温度、材料、步骤5个方面做出详细解读。 ★全彩高清大图贯穿全书,释义每个制作环节,仿佛美味在前,让人垂涎欲滴。 在家DIY 简易小点心,自己动手做物超所值的美味。用最少的文字、最清楚的解说、最直接的示范,帮助读者对着图文就能做出跟作者一样好吃的各种点心!
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用平底锅做甜点 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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用平底锅做甜点 彭依莎 中国纺织出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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我家宝贝的烘焙点心彭依莎陕西旅游出版社9787541836466
本书分享了奇趣烘焙动植物园、活用蔬果的健康点心、方便携带的烘焙礼物、不用烤箱也能做的甜点,花样多多,简单好玩。本书教各位家长从揉面团开始,到手工造型、压模、画糖霜,简单有趣又好玩,大人小孩一起开心动手玩烘焙吧!
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在家做天然低热量冰淇淋 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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人气烘焙大全 彭依莎 北京美术摄影出版社 9787559202147
小巧的饼干,松软的面包,丝滑的蛋糕,精致的甜点,一本书就能让你从入门到达人,告诉你人气烘焙西点究竟怎么做,让时尚出众,颜值极高的烘焙甜点变得简单易上手,让你成为站在烘焙潮流前线的时尚烘焙达人。 《人气烘焙大全》通俗易通,让零基础的烘焙新手快速入门,从入手一台烤箱,再准备好烘焙的基础配备工具,烘焙的神秘面纱慢慢被拉开。从制作饼干、蛋糕到面包、甜点,材料详细,步骤图一一对应,一目了然,可作为烘焙爱好者的工具书。
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无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙 彭依莎 黑龙江科学技术出版社有限公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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零基础学蛋糕随手查 9787541836077 陕西旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙 彭依莎 著 9787538897128 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
对于追求优雅生活的现代人来说,素食的概念并不陌生。谈起烘焙就想到高糖、高油、高热量,让许多人望而却步。本书带来了素食烘焙理念,无糖、无黄油、无鸡蛋也能做出美味的烘焙点心。坚持素食理念,或者拒绝高热量的人总是无法体会到烘焙的美好与乐趣,翻开本书,在烘焙的美妙世界中,给素食主义的你一席之地!
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零基础学饼干随手查 9787541836169 陕西旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 我家宝贝的烘焙点心 彭依莎 陕西旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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100种煎出来的烘焙料理彭依莎9787538897142 黑龙江科学技术出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
甜是与烤箱联系在一起,很多人都以为没有烤箱做不出美味甜点。其实不然,家中普通的平底锅可以完成很多甜点的制作。薄饼、煎饼、松饼、蛋糕、、饼干……简单易上手。现在不用羡慕那些有烤箱的小伙伴了,自己用平底锅也能烘焙!;
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无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙 彭依莎 著 9787538897128 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
对于追求优雅生活的现代人来说,素食的概念并不陌生。谈起烘焙就想到高糖、高油、高热量,让许多人望而却步。本书带来了素食烘焙理念,无糖、无黄油、无鸡蛋也能做出美味的烘焙点心。坚持素食理念,或者拒绝高热量的人总是无法体会到烘焙的美好与乐趣,翻开本书,在烘焙的美妙世界中,给素食主义的你一席之地!
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人气食谱9787559202055 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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¥71.00定价:¥230.00 (3.09折)
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