世界技能大赛烘焙技术规范手册(世界技能大赛备赛实战指导教材)
¥103.30定价：¥199.00 (5.2折)
¥157.20定价：¥199.00 (7.9折)
糕饼馅料 曲致瑞,王玉强 著 中国商业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥43.00定价：¥93.00 (4.63折)
【正版】广东点心制作技术 王晓强 中国商业出版社 9787520812122 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
¥53.70定价：¥68.00 (7.9折)
全三册 做自己的心理医生+静心+情绪控制方法 心理疏导书籍 情绪心理学入门基础自我治疗心里学焦虑症自愈力解压
¥28.00定价：¥102.80 (2.73折)
暂时没有内容
¥44.25定价：¥89.50 (4.95折)
暂时没有内容
¥44.25定价：¥89.50 (4.95折)
广东点心制作技术 王晓强 著 中国商业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《广东点心制作技术》一书从广东点心制作的饮食文化、基本理论知识、到广东点心品种制作等方面入手，结合作者近二十年从事广东点心课程教学及实践的经验，基于广东餐饮市场的实际工作任务，分析出若干个类别及项目，除了原材料以图片形式展示外，还对广东点心制作过程中的基本手法及基本技法、每一款品种等均以图解制作的形式详细展示给学习者，学习者依据图解过程会很快地掌握每一款品种的制作品种。全书共七章。主要有广东点心饮食文化与特点、广东点心基本原料、广东点心制作基本功与疏松原理、P制类点心品种一、品种二、煎炸类点心品种、烘烤类点心品种等。
¥43.00定价：¥87.00 (4.95折)
糕饼馅料 -中华糕饼丛书 曲致瑞,王玉强 中国商业出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
暂时没有内容
¥60.40定价：¥121.80 (4.96折)
糕饼馅料 -中华糕饼丛书【正版书籍，满额减，电子发票】 【正版图书，达额减，电子发票】
暂时没有内容
¥104.00定价：¥288.00 (3.62折)
暂时没有内容
¥104.00定价：¥288.00 (3.62折)
【速发】世界技能大赛烘焙技术规范手册 中商技能世界技能大赛编委会,王森 中国商业出版社 9787520822442 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
¥96.00定价：¥199.00 (4.83折)
暂时没有内容
¥44.25定价：¥89.50 (4.95折)
全聚德(中国烹饪大师名师作品集锦),中国全聚德集团股份有限公司,中国商业出版社
¥55.00定价：¥280.00 (1.97折)
世界技能大赛烘焙技术规范手册(世界技能大赛备赛实战指导教材)
¥96.52定价：¥199.00 (4.86折)
暂时没有内容
¥72.80定价：¥195.60 (3.73折)
世界技能大赛烘焙技术规范手册(世界技能大赛备赛实战指导教材)
¥98.51定价：¥199.00 (4.96折)
世界技能大赛烘焙技术规范手册(世界技能大赛备赛实战指导教材)
¥98.50定价：¥199.00 (4.95折)
糕饼馅料 -中华糕饼丛书 曲致瑞,王玉强 著 中国商业出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
¥37.03定价：¥96.45 (3.84折)
¥53.70定价：¥68.00 (7.9折)
