巧手做面点(二) 9787811192803 首都师范大学出版社
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巧手做面点2 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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巧手做面点2 张慧敏 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《巧手做面点2》采纳了农民朋友对《巧手做面点(一)》的意见和建议,继续收集整理京郊各地具有代表性、可推广的农家面点编写而成。与前一本比较起来,《巧手做面点2》在教材内容的选择上具有明显的季节性,主要以春夏季原料为主;在语言上更加通俗简练易懂,图片更加清晰,形式更加生动活泼。而且对每一个品种从制作步骤、操作要领到相关知识都作了详细的介绍,让大家一看就瞳,一学就会。
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