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甜点大师的蒙布朗代表作 [日]旭屋出版书籍编辑部 中华工商联合出版社 9787515816869
·最有人气的３５款精选杰作！一次网罗最棒的蒙布朗。 ·详细的制作过程与方法，附甜点断面图更加了解内部构造。 ·在大师的指点下轻松制作，过程更令人享受。 ·独特的造型，丰富的口感，用心品尝的美味！
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甜点大师的蒙布朗代表作 [日]旭屋出版书籍编辑部 编；沙子芳 译 9787515816869 中华工商联合出版社【放心购 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
★甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作！ ★以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗，是一种使用栗子为主要原料的法国甜点。由于广受大众欢迎，后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。 ★本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别是由35位甜点师所制作。书中详解每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程与方法，并由甜点师亲自与您分享蒙布朗的制作理念，让您亲身感受大师的创作风范！ ★想要知道甜点师都是如何创作出每一款令人心动的蒙布朗甜点吗？丰富、细腻、不私藏的蒙布朗甜点专书，让您一次就可拥有如梦如幻的骄傲蒙布朗名作！
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甜点大师的梦布朗代表作--中华工商联合出版社9787515816869
甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作！ 以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗，是一种使用栗子为主要原料的法国甜点。由于广受大众欢迎，后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。 本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别是由35位顶尖的甜点师所制作。书中详解每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程与方法，并由甜点师亲自与您分享蒙布朗的制作理念，让您亲身感受大师的创作风范！ 想要知道顶尖甜点师都是如何创作出每一款令人心动的蒙布朗甜点吗？丰富、细腻、不私藏的蒙布朗甜点专书，让您一次就可拥有如梦如幻的骄傲蒙布朗名作！
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