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![米粉面包 [日]西川功晃 郑秋 【正版】](images/model/guan/url_none.png)
米粉面包 [日]西川功晃 郑秋 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
西川功晃的米粉面包，不同米粉配比，带给你想象的全新口感体验！从原料上而言，米粉、小麦粉的性质就有所不同，但米粉面包和传统的小麦粉面包之间究竟又有着怎样的关系呢，作者沿着这条思路不断进行探索，总结在《米粉面包》中。在《米粉面包》中不仅会详细的介绍并验证米粉面包的制作方法，另外也会介绍了许多为了米粉面包而开发出来的新式料理。
¥122.85定价：¥398.55 (3.09折)
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幸福美感小饼干 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《幸福美感小饼干》分为4个部分，分别为 基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手，只要多费点心思，就能同时提升视觉与味蕾的享受。现在就让我们以制作出不输饭店、甜品专卖丶店等级的“精致饼干”为目标努力吧！
¥19.82定价：¥89.46 (2.22折)
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面包面团事典 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《面包面团事典》汇集了日本人气面包师的00种面包坯调配制作方法，并将其分为法棍面包、吐司面包、法式乡村面包等20种作详细讲解。除了配方与工具，还有独门秘方和其他原料的组合方法等。另配面包坯变化图鉴，便于理解与运用。并有东京西点学校教师亲自教授6种面包坯的基本做法。还可以追寻7位面包师的足迹，与他们一起分享面包店与面包的动人故事。
¥57.64定价：¥202.92 (2.85折)
蛋糕坯体事典 [日]旭屋出版辑部 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《蛋糕坯体事典》收录了20位日本人气蛋糕师口中的“我的蛋糕坯制作”的经验技巧和热门蛋糕店的00种蛋糕坯及花式小蛋糕。书中不仅列举了蛋糕坯的具体剖面图、食材准备、烘焙方法等实用教学方法，还贴心的将本书中蛋糕坯制作出的蛋糕、在店铺的售价、店铺历史、店铺地址等详细列出。堪称甜点师和“吃货”们的秘籍。
¥54.30定价：¥192.90 (2.82折)
面包面团事典 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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熊谷裕子的甜点教室:水果蛋糕的美味秘诀 [日]熊谷裕子 著,沙子芳 译 光明日报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
˙书中所介绍的每款蛋糕都附有彩色步骤图说明以及材料份量表，还有贴心提醒的注意重点，即使是刚入门的烘焙新手，也能跟着本书成功做出好吃水果蛋糕。 ˙书中除了介绍主角水果的特性之外，也介绍了与其他水果的搭配技巧，读者可根据水果口味自由变换搭配。
¥12.00定价：¥55.37 (2.17折)
熊谷裕子的甜点教室 绵密顺口奶油霜蛋糕 [日]熊谷裕子 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《熊谷裕子的甜点教室 绵密顺口奶油霜蛋糕》系日本烘焙名师熊谷裕子的又一力作，分为三个章节，分别以意式蛋白霜、炸弹面糊、安格列斯酱、卡仕达酱等为基底的5种基本奶油霜的制作为开端，除了基本的奶油霜外，第二章节介绍令传统蛋糕焕然一新的新创意奶油霜蛋糕，第三章节则介绍了以生菓子的创意，自由搭配组合的各式美味蛋糕。法式摩卡蛋糕、玫瑰圣欧诺黑蛋糕、薇欧蕾塔蛋糕、坚果达克瓦兹……或温润高雅、或轻盈滑顺、或醇香浓郁，熊谷裕子带你进入奶油霜的新世界！
¥18.83定价：¥86.49 (2.18折)
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西点奶油事典 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《西点奶油事典》收录了20位日本人气甜点师的00多种奶油，并分享了各自的调配初衷和调配心得，包含了香缇鲜奶油、卡仕达酱、奶油酱、英式蛋奶酱、杏仁奶油、甘纳许、其他奶油几大类，书中还贴心地列举出使用各种奶油制作出的甜点、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点、保存方法等实用材料，是甜点师们的专业书籍。
¥50.28定价：¥180.84 (2.79折)
TOP甜点师派&塔私藏作 [日]旭屋出版书籍编辑部 编；林美琪 译 9787519408626 光明日报出版社【售后无忧 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《TOP甜点师派&塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派&塔制作方法，分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法，并通过“千变万化”衍生出其他品类的产品，书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点等实用资料，是甜点师们的专业书籍。
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65℃汤种面包 陈郁芬 著 光明日报出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
“汤种”指温热的面种或稀的面种，面粉加水后在火上加热或者直接在面粉中加入热水，使淀粉产生糊化，即为汤种。面粉糊化后吸水量大增，因此面包的组织柔软、富有弹性、耐保存，更符合现代人的口味喜好。陈郁芬老师用“65℃汤种”概念简化了制作过程，制作方法更简单、易学。 《65℃汤种面包》共提供68款汤种面包，包括甜面包、调理面包、吐司、高纤面包等，最大限度地满足您的口味喜好！
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这才叫果酱： 柯亚 著 9787511266132 光明日报出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《这才叫果酱》内容简介：好食材+好方法+好创意=好果酱！ 本书作者柯亚，对熬煮果酱充满了狂热的爱，并着意创新，以自己灵敏的味觉，努力探究蔬果之间的绝妙联系，熬成拥有全新美妙滋味的果酱！每一款都是独创，每一款都拥有让人不住称赞的绝妙美味！本书包括浆果类果酱、低果胶果酱、柑橘类果酱、花香调果酱、茶香调果酱、酒香调果酱、香料调果酱，7大风格共50款果酱配方，由浅入深、循序渐进，是果酱爱好者的第一选择！全书共1200张图片，每款果酱都有step by step完整图解、详尽做法和关键点提示，手把手教你细火慢熬出一瓶瓶让人自信心爆棚的美味果酱！
¥64.80定价：¥130.60 (4.97折)
口感极致追求 (日)熊谷裕子 , 高詹灿 ,黄正由 光明日报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
真的好吃！ 日本烘焙名师熊谷裕子老师系列作品之一！ 口感迷人的秘诀全在这里，本书采用图文并茂的形式，详细解说每一步骤，制作技巧一次性解说清楚！ 写给不再满足按部就班照着传统食谱配方制作的你，教你打造自己的独门配方！
¥10.00定价：¥33.00 (3.04折)
西点奶油事典【可开电子发票】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《西点奶油事典》收录了20位日本人气甜点师的100多种奶油，并分享了各自的调配初衷和调配心得，包含了香缇鲜奶油、卡仕达酱、奶油酱、英式蛋奶酱、杏仁奶油、甘纳许、其他奶油几大类，书中还贴心地列举出使用各种奶油制作出的甜点、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点、保存方法等实用材料，是甜点师们的书籍。
¥55.20定价：¥120.40 (4.59折)
口感极致追求：熊谷裕子的甜点教室 [日]熊谷裕子 著；高詹灿、黄正由 译 光明日报出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
选对材料、用对比例，确定正确的形状和尺寸，用恰当的温度烘焙恰当的时间，在合适的时间品尝。这些就是影响甜点口感的因素。本书不仅仅是食谱分享，更是甜点烘焙技巧大公开，教你打造自己喜欢的甜点配方。 熊谷裕子老师是日本人气烘焙教室老师，有多年的教学经验，本书中采取图解步骤的方式，尽可能全面地解说每一个步骤重点和细节，让你轻松做出自己的超赞甜点。 本书是专门写给不再满足于照着食谱制作并看着甜点出炉就心满意足的中级烘焙爱好者的教科书，教你打造出属于自己的甜点配方！
¥12.99定价：¥29.00 (4.48折)
熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干 【日】熊谷裕子 光明日报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
·日本人气甜点老师熊谷裕子亲自授课，教你制作“精致 美味”的专业级甜点！ ·追加一个小技巧，或粉饰外表，或添加风味粉，或组合不同面团，让饼干的美味和外观齐升级。
¥13.00定价：¥47.00 (2.77折)
米粉面包 [日]西川功晃 著；郑秋婵 译 9787511276377 光明日报出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
西川功晃的米粉面包，不同米粉配比，带给你想象的全新口感体验！从原料上而言，米粉、小麦粉的性质就有所不同，但米粉面包和传统的小麦粉面包之间究竟又有着怎样的关系呢，作者沿着这条思路不断进行探索，总结在《米粉面包》中。 在《米粉面包》中不仅会详细的介绍并验证米粉面包的制作方法，另外也会介绍了许多为了米粉面包而开发出来的新式料理。
¥121.80定价：¥244.60 (4.98折)
西点奶油事典 [日]旭屋出版编辑部 著；梁丽佳 译 光明日报出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《西点奶油事典》收录了20位日本人气甜点师的100多种奶油，并分享了各自的调配初衷和调配心得，包含了香缇鲜奶油、卡仕达酱、奶油酱、英式蛋奶酱、杏仁奶油、甘纳许、其他奶油几大类，书中还贴心地列举出使用各种奶油制作出的甜点、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点、保存方法等实用材料，是甜点师们的专业书籍。
¥59.00定价：¥206.00 (2.87折)
胡涓涓的原味面包 胡涓涓 著 光明日报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
史上步骤解说最详细的烘焙新手教科书！3000张图片详细分步骤解说，新手都不可能学不会！作者将日常生活中的天然谷物、杂粮、蔬果全都加入面包中，教你 做出在面包店买不到的好看、好吃、健康的天然面包！《胡涓涓的原味面包》中特别增设天然酵母面包内容，将您自己在家制作安全好吃的天然酵母，做出最天然好吃的原味面包！
¥7.00定价：¥77.37 (0.91折)
米粉面包 西川功晃 著,郑秋婵 译 光明日报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
日本面包大师西川功晃作品！用不同的米粉配比带给你想象的全新口感体验！ 米粉面包口感湿润、弹软，更适合老人、孩子吃！ 一起来做米香四溢的米粉面包吧！
¥99.00定价：¥205.00 (4.83折)
台湾果酱女王柯亚带你探秘最的果酱制作方法！ 作者在台湾创办“好食光生活厨房”，用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺制作出一款款拥有绝妙美味的新款果酱，广受赞誉！ 跟随节气选用蔬果，不含任何添加剂，每一款都是独创！ 重新定义果酱概念，不只能涂抹面包，更能像品尝糖果般作为佐茶小食或休闲零食享用！
¥34.90定价：¥247.80 (1.41折)
蛋糕坯体事典 [日] 旭屋出版编辑部 著,梁丽佳 译 光明日报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风格，方便想去一饱口福的读者参考，也是甜点师们的参考书籍
¥36.00定价：¥267.37 (1.35折)
熊谷裕子的甜点教室:磅蛋糕【正版书籍】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《熊谷裕子的甜点教室:磅蛋糕》为日本烘焙名师熊谷裕子系列作品之一，沿袭一贯的考究与细腻，打造令人称赞的品质与外观。分四个章节，从滑润与松软两种基础款，到添加果干配料的变化款，再到利用不同组合方式的升级版、一条磅蛋糕里两种不同面糊的级，由浅入深、循序渐进，多种口味与造型，尽享变化。风味优雅的水果磅蛋糕、酸酸甜甜的红果磅蛋糕、洋溢南国香气的热带风情磅蛋糕、充满层次感的草莓牛奶之大理石磅蛋糕……从材料到道具，从烘焙时间到装饰技巧、各种贴心要点提示，每一步配以全彩图文解说，确保美味成功出炉。零基础也能做出超赞磅蛋糕！
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熊谷裕子的甜点教室:绵密顺口奶油霜蛋糕 (日) 熊谷裕子 著 光明日报出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
日本烘焙名师熊谷裕子又一精心力作！为传统奶油霜注入新的生命力。 深入浅出地细致讲解、精准配料表、全彩页配图。 内容丰富、步骤清晰、图文并茂、操作简单。 从基础到创意，传统美味全新感受！ 法式摩卡蛋糕、玫瑰圣欧诺黑蛋糕、薇欧蕾塔蛋糕、坚果达克瓦兹……或温润高雅、或轻盈滑顺、或醇香浓郁，熊谷裕子带你进入奶油糖霜的新世界！
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西点奶油事典 [日] 旭屋出版编辑部,梁丽佳 光明日报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风格，方便想去一饱口福的读者参考，也是甜点师们的参考书籍
¥37.00定价：¥243.37 (1.53折)
西点奶油事典【达额立减】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《西点奶油事典》收录了20位日本人气甜点师的100多种奶油，并分享了各自的调配初衷和调配心得，包含了香缇鲜奶油、卡仕达酱、奶油酱、英式蛋奶酱、杏仁奶油、甘纳许、其他奶油几大类，书中还贴心地列举出使用各种奶油制作出的甜点、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点、保存方法等实用材料，是甜点师们的书籍。
¥91.00定价：¥192.00 (4.74折)
不失败完美比例马卡龙：熊谷裕子的甜点教室 [日]熊谷裕子 著；侯咏馨 译 光明日报出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
熊谷老师多年试验总结出的最完美比例配方，用最详细的步骤解说，且罗列出所有可能导致失败的操作要点及解决方案。相信拥有本书，你一定能轻松烤出漂亮的马卡龙。 熊谷裕子老师是日本人气烘焙教室老师，有多年的教学经验，本书中采取图解步骤的方式，尽可能全面地解说每一个步骤重点和细节，让你轻松做出自己的超赞甜点。 不论你是烘焙新手，还是烘焙达人，本书都能满足你的要求！不仅让你第一次就烘烤出漂亮的马卡龙，还教你如何变化造型和装饰出自己独有的美丽马卡龙！
¥15.99定价：¥35.00 (4.57折)
口感极致追求：熊谷裕子的甜点教室 [日]熊谷裕子 著；高詹灿、黄正由 译 光明日报出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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塔&派 陈明里 光明日报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
超市就可以买到的食材，操作简单零失误，轻松烘培出70款姿态各异的经典法式风情西点！ 40年烘培经验的国际西点大师亲自传授！ 一学就会！一看就懂！ 数百张精致图片展示烘培每一步！ 在家烘培，本书： 1.70道正宗法式风情甜点； 2.超级简单的塔和派的做法，简单几步就完成； 3.专家亲手传授，操作零失误； 4.食材常见，身边超市就能全买到。
¥11.00定价：¥29.00 (3.8折)
口感追求 (日)熊谷裕子 , 高詹灿 ,黄正由 光明日报出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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这才叫果酱： 柯亚 著 9787511266132 光明日报出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《这才叫果酱》内容简介：好食材+好方法+好创意=好果酱！ 本书作者柯亚，对熬煮果酱充满了狂热的爱，并着意创新，以自己灵敏的味觉，努力探究蔬果之间的绝妙联系，熬成拥有全新美妙滋味的果酱！每一款都是独创，每一款都拥有让人不住称赞的绝妙美味！本书包括浆果类果酱、低果胶果酱、柑橘类果酱、花香调果酱、茶香调果酱、酒香调果酱、香料调果酱，7大风格共50款果酱配方，由浅入深、循序渐进，是果酱爱好者的第一选择！全书共1200张图片，每款果酱都有step by step完整图解、详尽做法和关键点提示，手把手教你细火慢熬出一瓶瓶让人自信心爆棚的美味果酱！
¥67.10定价：¥135.20 (4.97折)
台湾果酱女王柯亚带你探秘最的果酱制作方法！ 作者在台湾创办“好食光生活厨房”，用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺制作出一款款拥有绝妙美味的新款果酱，广受赞誉！ 跟随节气选用蔬果，不含任何添加剂，每一款都是独创！ 重新定义果酱概念，不只能涂抹面包，更能像品尝糖果般作为佐茶小食或休闲零食享用！
¥31.00定价：¥142.00 (2.19折)
幸福美感小饼干 [日]熊谷裕子 著；龚亭芬 译 9787519408640 光明日报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《幸福美感小饼干》分为4个部分，分别为：基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手，只要多费点心思，就能同时提升视觉与味蕾的享受。现在就让我们以制作出不输饭店、甜品专卖店等级的“精致饼干”为目标努力吧！
¥31.50定价：¥64.00 (4.93折)
私享?面包书：易上手,零失误 [台湾]陈香玲 著 9787511264442 光明日报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
省时：上班前简单搓揉面团，发酵后冷藏，晚上就能轻松烘焙； 轻松：面团只要多揉几分钟，就能直接制作； 快速：省略发酵时间，制作速度更快，做面包真的好简单。 超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips，专为家庭烘焙量身打造，简单实用可口。跟着Cecillia做面包，家庭烘焙坊幸福开张！
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正版图书 私享·面包书 光明日报出版社 9787511264442 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
省时 上班前简单搓揉面团，发酵后冷藏，晚上就能轻松烘焙 轻松 面团只要多揉几分钟，就能直接制作 快速 省略发酵时间，制作速度更快，做面包真的好简单 超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips，专为家庭烘焙量身打造，简单实用可口。跟着Cecillia做面包，家庭烘焙坊幸福开张！
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将中式面点中的“烫面”概念运用到面包制作中，这种中西结合的方法，让面包成品组织更柔软、细腻、富有弹性，也更符合东方人，尤其是老人、孩子的口味、口感喜好，快来学习陈郁芬老师的“65℃汤种”技法吧，你的家人会喜欢！
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65℃汤种面包 陈郁芬 著 光明日报出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
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甜蜜果食 钟莉婷 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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熊谷裕子的甜点教室 不失败完美质感巧克力 [日]熊谷裕子 张华 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《熊谷裕子的甜点教室 不失败完美质感巧克力》分为七个章节，分别是制作简单、口感自在的基本款 用清爽的味道衬托出巧克力轻柔口感的升级款 空气含在其中，让浓郁的味道展现出轻盈口感款 只是运用鲜奶油引出巧克力风味的达人款 含有丰富的空气，入口即化的口感款 巧克力与可可粉完美的搭配，制作出的理想口感款 让甜点穿上光泽亮丽的外衣的装饰介绍，不管你是刚入门的烘焙新手，还是想提升自己的烘焙达人，都能在书里找到自己想要的技巧。
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TOP甜点师派&塔私藏作 [日]旭屋出版书籍编辑部 编；林美琪 译 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《TOP甜点师派&塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派&塔制作方法，分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法，并通过“千变万化”衍生出其他品类的产品，书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点等实用资料，是甜点师们的专业书籍。
¥43.72定价：¥175.44 (2.5折)
熊谷裕子的甜点教室:绵密顺口奶油霜蛋糕【正版书籍】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
日本烘焙名师熊谷裕子又一精心力作！为传统奶油霜注入新的生命力。 深入浅出地细致讲解、精准配料表、全彩页配图。 内容丰富、步骤清晰、图文并茂、操作简单。 从基础到创意，传统美味全新感受！ 法式摩卡蛋糕、玫瑰圣欧诺黑蛋糕、薇欧蕾塔蛋糕、坚果达克瓦兹……或温润高雅、或轻盈滑顺、或醇香浓郁，熊谷裕子带你进入奶油糖霜的新世界！
¥41.40定价：¥260.80 (1.59折)
胡涓涓的原味面包 胡涓涓 著 光明日报出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
¥15.20定价：¥39.41 (3.86折)
Brunch早午餐一起吃 MASA的10分钟料理 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
明星厨师MASA倾情奉献02道人气美味早午餐食谱，经济、营养、悠闲享受，一个都不能少。配有2000张照片超强图解，800条贴心小叮咛，MASA的食谱，一路走来，始终如一。不管是家常小菜、饭店大餐、世界经典或创意料理，内容永远完整，解说永远详尽，一学就会！五大分类，02道特色料理。忙碌时，只要花0分钟就能简单快速轻松上桌享用的Brunch 热量低，营养丰富，即使想大吃一顿也可以很健康的Brunch 大家都喜欢，全球的英国、、日本、意大利、泰国、印度、墨西哥等各国知名超人气的经典Brunch 无需奢华，周末假日悠闲也可以慢活乐享的美味Brunch 情人节、结婚记念日、圣诞节等特别假日，不需出外人挤人，即使在家也可以做出五星级豪华套餐Brunch。另有特色单元再加上食材分类双索引，阅读方便，贴心细心超实用。
¥15.85定价：¥77.55 (2.05折)
台湾果酱女王柯亚带你探秘最的果酱制作方法！ 作者在台湾创办“好食光生活厨房”，用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺制作出一款款拥有绝妙美味的新款果酱，广受赞誉！ 跟随节气选用蔬果，不含任何添加剂，每一款都是独创！ 重新定义果酱概念，不只能涂抹面包，更能像品尝糖果般作为佐茶小食或休闲零食享用！
¥22.56定价：¥95.12 (2.38折)
65℃汤种面包陈郁芬 著光明日报出版社9787511263384 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“汤种”指温热的面种或稀的面种，面粉加水后在火上加热或者直接在面粉中加入热水，使淀粉产生糊化，即为汤种。面粉糊化后吸水量大增，因此面包的组织柔软、富有弹性、耐保存，更符合现代人的口味喜好。陈郁芬老师用“65℃汤种”概念简化了制作过程，制作方法更简单、易学。 《65℃汤种面包》共提供68款汤种面包，包括甜面包、调理面包、吐司、高纤面包等，大限度地满足您的口味喜好！
¥26.70定价：¥156.40 (1.71折)
熊谷裕子的甜点教室：法式小甜点在家出炉 [日]熊谷裕子 著；郭玉梅 译 光明日报出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
日本人气烘焙教室老师熊谷裕子系列作品！风靡网络的马卡龙、棉花糖、水果软糖、牛奶软糖、糖渍水果、夹心巧克力……的做法全在这里！《熊谷裕子的甜点教室：法式小甜点在家出炉》采用图文并茂的形式，详细解说每一个步骤和关键点，即使是新手也能轻松跟随本书制作甜点。熊谷裕子老师在书中无私授受甜点的装饰技巧，让你的小甜点更迷人，可以作为礼物送给亲朋好友，更是情人节、七夕节的绝佳礼品哦！
¥23.27定价：¥134.54 (1.73折)
TOP甜点师派&塔私藏作 【日】旭屋出版书籍编辑部 光明日报出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
·派&塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 ·在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能完成一个个宛如艺术品般的可口派&塔。 ·外观缤纷可爱、内馅层次丰富的职人级私藏甜馅塔，从零到有，在家就能亲手制作！
¥27.92定价：¥72.36 (3.86折)
口感极致追求 (日)熊谷裕子 , 高詹灿 ,黄正由 光明日报出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
真的好吃！ 日本烘焙名师熊谷裕子老师系列作品之一！ 口感迷人的秘诀全在这里，本书采用图文并茂的形式，详细解说每一步骤，制作技巧一次性解说清楚！ 写给不再满足按部就班照着传统食谱配方制作的你，教你打造自己的独门配方！
¥17.22定价：¥45.15 (3.82折)
熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干 正版图书,下单速发,可开发票
·日本人气甜点老师熊谷裕子亲自授课，教你制作“精致 美味”的专业级甜点！·追加一个小技巧，或粉饰外表，或添加风味粉，或组合不同面团，让饼干的美味和外观齐升级。
¥21.95定价：¥44.90 (4.89折)
甜点零失败教科书 （严选9大类50道美味甜点，指导你制作甜点零失败）9787511267337 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
台湾人气甜点女赖晓梅手把手教你制作人气甜点，清晰大图加详细的步骤说明，让你轻松学会9大类甜点的制作要领。 更有小贴士和制作要点的提示，保证你制作甜点零失败。 ;
¥53.00定价：¥69.80 (7.6折)
胡涓涓的原味面包：Carol100款无添加纯天然手感面包+30款面包与果酱美味配方提案胡涓涓 著光明日报出版社9 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
网络烘焙达人胡涓涓献给烘焙新手的步骤解说详细的面包教科书！ 《胡涓涓的原味面包》3000多张图片超强解说，让您一学就会，轻松烤出零失败的美味面包。 内容丰富，共6大类100款面包，让您尽情享受不同面包丰富多层次的口感。 不用任何人工添加剂，100%纯天然食材制作出来的健康面包，跟随季节添加各式各样的杂粮蔬果，少油、少糖、高纤维，为您和家人把好健康关。即使是在减肥中的人也可以放心吃，低热量，不长胖！ 附录30款面包与果酱美味配方提案，轻松搭配出令人惊艳的好味道。
¥20.90定价：¥108.10 (1.94折)
TOP甜点师派塔作【正版书籍，满额减，电子发票】 【正版图书，达额减，电子发票】
《TOP甜点师派&塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派&塔制作方法，分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法，并通过“千变万化”衍生出其他品类的产品，书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点等实用资料，是甜点师们的专业书籍。
¥74.00定价：¥228.00 (3.25折)
一个人也能吃好：MASA的啰嗦叮咛 正版书籍，满额减，电子发票
·充满创新的甜点制作，充满幸福的点心时间。
¥38.00定价：¥77.00 (4.94折)
TOP甜点师磅蛋糕私藏作 [日]旭屋出版书籍编辑部 编；张华英 译 光明日报出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《TOP甜点师磅蛋糕私藏作》内容简介：一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，这就是磅蛋糕。以配方简单好做又好吃深受广大烘焙爱好者喜爱。本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕，水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕……种类丰富，口味多样，尽享变化。另有各家主厨的特色制作秘方，教您做出专业美味的磅蛋糕。
¥59.47定价：¥206.94 (2.88折)
