中式面点(修订版)张丽,耿光顺主编科学出版社9787030343222
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风味茶点DIY【正版书籍,现货速发,可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《风味茶点DIY》介绍了时下流行的各色风味茶点的馅心和馅皮的制作,以及100多款点心的用料、制法和特色,并配有精美的面塑围边。图片精美、造型美观,材料易得、做法简单,让你乐在面粉变化中,成为百分百的面点高手。
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¥41.00定价:¥83.00 (4.94折)
风味茶点 DIY—自己动手做点心 正版图书,下单速发,可开发票
120余款精美的风味茶点; 栩栩如生的面塑围边; 风味茶点常用的馅心、馅皮制作; 一步步教你成为面点高手。
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《职业教育"十二五"规划教材?中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材:中式面点》可供职业教育五年制、三年制烹饪专业使用,也可供本科学生和餐饮行业的一线厨师参考,还可作为社会烹调爱好者的自学用书。
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百姓自制糕饼1000例 范林工作室 编著 科学出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中式点心DIY 颜金满 著 科学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中式点心DIY》用图解的方式介绍常用面点材料,传授蒸、油榨、烘烤、煎烙技巧,一步一步教你在家轻松做出蒸类点心、油炸点心、烘烤点心、煎烙点心。材料易得、做法简单,让你乐在面粉变化中,成为百分百的面点高手。
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风味茶点 DIY—自己动手做点心 正版图书,下单速发,可开发票
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百姓自制糕饼1000例【正版】 【正版图书,满额减,电子发票】
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风味茶点 DIY—自己动手做点心 黄新威,李玉华 著 科学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中式点心DIY 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中式点心DIY》用图解的方式介绍常用面点材料,传授蒸、油榨、烘烤、煎烙技巧,一步一步教你在家轻松做出蒸类点心、油炸点心、烘烤点心、煎烙点心。材料易得、做法简单,让你乐在面粉变化中,成为百分百的面点高手。
¥39.30定价:¥80.20 (4.91折)
《职业教育"十二五"规划教材?中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材:中式面点》可供职业教育五年制、三年制烹饪专业使用,也可供本科学生和餐饮行业的一线厨师参考,还可作为社会烹调爱好者的自学用书。
¥47.00定价:¥95.00 (4.95折)
冰凉甜品DIY 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《冰凉甜品DIY》将冰凉甜品分为风尚典雅的东方甜品和浪漫瑰丽的西方甜点两部分。东方甜品中使用了杏仁、椰奶等蕴含东方风味的素材,编织出甜点的清凉口感;西方甜点介绍了果冻、布丁等西方形式的甜品,让你一尝晶莹柔软的滋味。
¥18.45定价:¥38.50 (4.8折)
风味茶点 DIY—自己动手做点心 正版图书,下单速发,可开发票
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