本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试,包含了美味的甜点、可口的小吃、健康的午餐和舒适的晚餐等100多份经典的烘焙食谱。
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这是一本不仅告诉您要做什么,还详细地演示了该怎么做的烘焙宝典。 《烘焙全书》包含了80个主要配方,种类涉及面包、饼干、蛋糕、派,等等。这些配方里的每一步都配有详细的图解,可以帮助您正确地理解各种技巧。在掌握了主要配方之后,您便可以着手尝试250多种衍生配方。无论您想做哪种烘焙美食,都可以在这里找到合适的配方。快点卷起袖子,备好台案,与《烘焙全书》一起开始精彩的烘焙之旅吧!
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正版 烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法科学普及出版社9787110105115澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著食品工业 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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正版 烘焙全书科学普及出版社9787110105450(英)卡罗琳·布雷瑟顿著食品工业 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法 《澳大利亚妇女周刊》 著,龙芳羽,任广旭 译 9787110105115 科学普及出版
本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试,包含了美味的甜点、可口的小吃、健康的午餐和舒适的晚餐等100多份经典的烘焙食谱。
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DK地中海饮食:新鲜健康的每日食谱 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
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