详解 牛肉不同部位特性，根据口感和风味精准选择 传授 烤、炖、炸三种基础牛肉烹饪技法，熟练掌握基本功 收录高档餐厅经典食谱，从沙拉、主菜、汤羹到主食，一应俱全 巧妙使用盐、香辛料和酱汁，将牛肉的美味发挥到极致
¥39.00定价：¥78.00 (5折)
牛肉料理宝典 (日)和知彻,李阳 中国轻工业出版社 9787518428540
详解 牛肉不同部位特性，根据口感和风味精准选择 传授 烤、炖、炸三种基础牛肉烹饪技法，熟练掌握基本功 收录高档餐厅经典食谱，从沙拉、主菜、汤羹到主食，一应俱全 巧妙使用盐、香辛料和酱汁，将牛肉的美味发挥到极致
¥44.46定价：¥78.00 (5.7折)
详解牛肉不同部位特性，根据口感和风味精准选择 传授烤、炖、炸三种基础牛肉烹饪技法，熟练掌握基本功 收录高档餐厅经典食谱，从沙拉、主菜、汤羹到主食，一应俱全 巧妙使用盐、香辛料和酱汁，将牛肉的美味发挥到
¥62.30定价：¥78.00 (7.99折)
详解牛肉不同部位特性，根据口感和风味精准选择 传授烤、炖、炸三种基础牛肉烹饪技法，熟练掌握基本功 收录餐厅经典食谱，从沙拉、主菜、汤羹到主食，一应俱全 巧妙使用盐、香辛料和酱汁，将牛肉的美味发挥到
¥41.34定价：¥78.00 (5.3折)
