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¥70.50定价:¥98.00 (7.2折) 电子书:¥58.80
在你翻看本书之前,我可以负责任地告诉你:意大利面的书,有这一本就够了! 这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱!作者来自意大面品牌“百味来”,为中国消费者带来正宗的意式美食体验,专业性不容置疑。 长面、短面、烤蛋面、汤面……全书介绍了各种各样的意面,图文对照,让观赏和使用更直观。提供了100道极具代表性的图文并茂的食谱。每道菜都有让人垂涎欲滴的精美图片,用到的材料也以美图呈现,还有准备时间、烹饪时间、难度系数、精细步骤和温馨小提示,让您轻松做出爱吃的美味意大利面。即使没有任何烹饪基础,您也可以做出美味的意大利面!你就是意面高手!
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全世界最简单的西餐[法]J.F.马莱著;杨晓梅译电子工业出版社(正版旧书)9787121286681 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
这是一本好看、好吃、好简单的西餐书! 1.简单速成:每道菜只用2~6种食材,超市易买;做法简单,大多用时10~20分钟。 2.绿色干净:极少油;无脏污,不必费力刷碗。 3.品质美味:既好吃又好看,自己动手同样能做西式大餐;原汁原味的正宗法餐,尊重食材的自然味道。 4.全面高端:近200道菜,涵盖开胃菜、主菜、甜点等。 5.细节贴心:针对读者担心的奶酪、香草不易买等问题,分别制作了专题介绍,并提供了快速购买二维码;目录中特意标注了哪些是素食,照顾素食人群。
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达·芬奇的秘密厨房:一段意大利烹饪秘史 Dave Dewitt(戴夫·德威特) 著,梅佳 译 电子工业出版社【可开电子发 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
适读人群 :美食爱好者,对意大利文化和文艺复兴历史的感兴趣的人群,以及烹饪、旅游、文化爱好者。 每一张餐桌上都有一个故事,每一件厨房里都藏着一段历史。关于美食的历史,总是人类文明的长河之中最为生动,又最能使人倍感亲切的那段篇章。
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全世界简单的西餐 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本好看、好吃、好简单的西餐书!.简单速成 每道菜只用2~6种食材,超市易买 做法简单,大多用时0~20分钟。2.绿色干净 极少油 无脏污,不必费力刷碗。3.品质美味 既好吃又好看,自己动手同样能做西式大餐 原汁原味的正宗法餐,尊重食材的自然味道。4.全面高端 近200道菜,涵盖开胃菜、主菜、甜点等。5.细节贴心 针对读者担心的奶酪、香草不易买等问题,分别制作了专题介绍,并提供了快速购买二维码 目录中特意标注了哪些是素食,照顾素食人裙。
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现代西餐制作 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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魔法厨房:法国大厨的烹饪笔记 [法]阿图尔.勒.凯 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
主厨、全能厨艺专家亚瑟勒卡森为读者带来了这本既有趣又实用的厨艺宝典。这本书里,你可以学到任何关于厨房以及烹饪的知识与技巧。无论你是菜鸟级的初学烹饪的人,还是有了一定基础,想进一步提高你的厨艺,还有你本身就是个的烹饪高手,想了解更多更详细的厨艺知识,你都可以在这本书中找到你想了解的。这本书里,作者结合了近00种我们平常最常见的食材,来为读者们讲解。并且,他将食材分门别类进行规划。肉类有 牛肉,猪肉,小羊肉等禽类。还有鱼类,海鲜,蔬菜,鸡蛋等料理。这本书的内容有趣在于,每种食材的制作方法,烹饪窍门都用很有趣的手绘图来表现。
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魔法厨房-法国大厨的烹饪 (法)阿图尔.勒.凯斯纳 王思清 译 电子工业出版社【售后无忧】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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20分钟趣味法式西餐 Kéda Black(科达.布拉克)著 电子工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版巴黎甜点老铺的经典配方 Collectif(朱利安·梅瑟隆),德·卡扎尔著,朱琳·塞尔,索菲·佩舒绘,王思清译 电子
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20分钟趣味法式甜点 [法]科达·布拉克 ( 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《20分钟趣味法式甜点》是有趣美食书系列的其中之一。这套书的独特、新颖与有趣,没有人能够抵挡这种吸引力,会让你忍不住就拿起来翻看。这是一本很特别的法式甜点书,它内容的有趣,形式的新颖,甜点的经典,令你垂涎的精致图片以及让你惊艳的独特手绘岔图,都让你对这套书不忍释卷。这确实是一套的甜点书。可以说,好玩,新奇,劋作简单易学会,还有那浓浓的法式风格,都令这套书充满了吸引力,是小资读者的好。因为看完这本书,你们同样也能做出好吃、健康而且令人有成就感的美食!
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达·芬奇的秘密厨房:一段意大利烹饪秘史【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
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来吃意大利菜:一场华丽的美食行走 Marino D’Antonio(马里诺 ·安东尼奥) 电子工业出版社【正版】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
1.专业领域顶 级厨师出品,每道菜都是经过精心选择,最能代表意大利地方味道的,最为意大利当地人喜欢的,最能突出意大利当地特色食材的,等等。只因专业,所以品质。 2.打开这本书,就如同展开了一幅美丽且极具意大利风土人情和“味道”的优雅画卷。你看到的,你品味到的,你感受到的,统统是原汁原味的意大利。 3.Marino爱他的家乡,也爱中国的文化,他甚至把北京当成他的第二故乡。他坚持他有这个义务,他应该把自己家乡最正宗的味道带给中国,所以他联合的制作团队为读者打造了这本《来吃意大利菜》。翻开每一页,你都能感受Marino的那份专业、热忱和意大利人独有的浪漫情怀。
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《20分钟趣味法式甜点》由电子工业出版社出版。
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全世界简单的西餐 [法] J.F.马莱 著,杨晓梅 译 译 电子工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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来吃意大利菜:一场华丽的美食行走 正版图书,下单速发,可开发票
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经典西餐大全 高杰 主编 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
去西餐厅必点的冷热头盘、餐前汤、副菜、主菜、沙拉……就算你是零厨艺,也能一手搞定! 西餐搬回家,不出家门吃遍经典西餐!! 西餐中最常见食材大放送:紫甘蓝 制作生菜沙 拉时不可或缺的配色原料。若用来烹煮,可加入少许醋 以保持色泽。 土豆 土豆的品种众多,一般而言,红色土豆适合烧烤,白色土豆则适合水煮或油炸。 结球莴苣 即俗称的美生菜,叶片较为软嫩,最常用来制作沙拉。 圆葱 味道较重, 拌炒之后会产生一股香甜味,是西餐烹调的增香提味原料。 芦笋 制作蔬菜沙拉 时常见的食材,一般 焯熟后再用来制作。 西蓝花 常用做西餐的 配菜,或用来制作 浓汤, 由于梗较 硬,通常用沸水氽 烫后再烹调。 红甜椒 红甜椒的味道 温和不辣,生
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正版魔法厨房法国大厨的烹饪笔记 (法)凯斯纳著 电子工业出版社
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《20分钟趣味法式甜点》由电子工业出版社出版。
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前田太太的幸福料理:配方精准的109道日式家常味 王珠惠 著,王珠惠 译 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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看了很多韩国古装电视连续剧以后,你是否对其中精美可口的宫廷御膳产生了浓厚的兴趣?想去餐厅享用,昂贵的价格却又令你望而却步 想在家里自己动手做,但是材料啦、烹饪过程啦,让人头痛不已……有丰富料理制作经验的作者为您精心编写了这本韩国御膳菜谱,介绍了菜品、主食、甜品、汤羹等四大类近百种料理。其选料物美价廉,制作方法简单易学,菜肴既营养健康又精致美观。书中所配各色精美的实景图片,如连环画似的让你对制作过程一目了然,轻松享受制作宫廷御膳的快乐,惬意品尝只有国王才能享用的美味!
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【正版】 意大利的四季滋味 马里诺?安托尼奥(Marino,D’,Antonio) 电子工业出版社 9787121439
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1.按节日82道烘焙甜品,让你能轻松选择更适合节日气氛的甜品。情人节做一款印花情话饼干,春游的时候做几个方便携带迷你蓝莓乳酪派,母亲节送一款奶牛花纹戚风给妈妈,儿童节做一盒萌萌的抱月小熊饼干宝宝开心 2.配方,步骤清晰。作者根据线下开课时学员经常遇到的问题和容易发生的错误在步骤中做了详细分析和说明。让初学者轻松做到零失败。编啦~;
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