①详尽拆解132道鲜美水果三明治食谱,组合无限多 本书呈现了一百多种水果三明治的美味搭配,囊括了新鲜水果和面包的百变组合,今天再也不烦三明治怎么搭好吃!书中不论是何种搭配的水果三明治,都有诱人品尝的明亮横截面,不同水果的酸甜滋味在口中迸发,能够体会到经典水果三明治的搭配魅力。 * ②包含日式水果三明治的基础食材介绍,创意无限大 只需面包、奶油和水果,正因食材简单,所以只要搭配平衡,水果三明治的鲜美滋味就能丰富多样。本书不仅呈现了一本创意三明治开发集,而且通过讲述基本的搭配原理让普通读者也可一试做出独属于自己的美妙三明治。 * ③日式清新风格配图,营造日式美学氛围,翻开就是一种享受 本书的配图具有浓浓的日式风格,清新的视觉呈现,舒适的色彩搭配,给日式生活爱好者带来美的享受,感受料理细节之美。
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刘一帆:我的菜 中国“地狱厨神”刘一帆作品,看家菜谱首次公布,让你在家也能做出星级美味!曹可凡、李宗盛鼎力推荐!
从学徒到国际星厨,从助理到五星级酒店行政主厨,中国 地狱厨神 刘一帆***图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨,通融中西方料理精髓,展现中西创意融合菜的惊艳 一场面对面的对话,跟随他的黑色幽默和犀利言语,看不凡的美食人生 每道菜一个人生故事,带你认识一个不一样的 蒂芬哥 从食材挑选到烹饪技法,毫无保留传授半生绝学;从求学故事到闯荡演艺圈,全景再现幕后故事 北京、巴黎、台北三地超过300天拍摄,专业摄影师、食物造型师、灯光师等精细制作,为读者带来*视觉享受 知名主持人曹可凡、华语音乐教父李宗盛鼎力推荐
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食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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杰米·奥利弗30分钟上菜 (英)杰米·奥利弗 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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欧陆传奇食材 林裕森 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一场欧陆美食文明的发现之旅,一部堪称“舌尖上的欧陆”的精彩之作《欧陆传奇食材》讲述了享誉世界的九种传奇食材及其背后故事。它们各自代表了不同领域里的美味典范,是数以万计的欧洲美食特产里的优选。除了独特的口感、珍奇的风味,更蕴藏了当地的风土精神与人文历史,因而弥足珍贵。一篇篇用味蕾阅读的美味故事,让所有吃货垂涎欲滴! 贝隆生蚝 润滑多汁,带有鲜活的原产故乡海水滋味; 伊比利亚生火腿 手工现切,散发着浓郁的干肉香和细致的榛果香气; 帕马森干酪 有着迷人的干果香气,如砂粒般的特殊口感; 佩里戈尔黑松露&阿尔巴白松露 身世神秘,稀有难寻,香气浓得似可以穿墙……在林裕森笔下,一把盐、一片火腿、一块奶酪,甚至一滴醋,都是一篇用味蕾阅读的动人故事。一部风土主义的自然食材书《欧陆传奇食材》用九种欧洲美食
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今天又想吃三明治了!水果与面包的百种灵感搭配 永田唯 搭配无限多 创意无限大
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妈妈的菜 琳琳 著 中信出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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今天又想吃三明治了!水果与面包的百种灵感搭配(万花筒般明亮多彩的横截面,每一口都有彩虹般的美丽心情)
①详尽拆解132道鲜美水果三明治食谱,组合无限多本书呈现了一百多种水果三明治的美味搭配,囊括了新鲜水果和面包的百变组合,今天再也不烦三明治怎么搭好吃!书中不论是何种搭配的水果三明治,都有诱人品尝的明亮横截面,不同水果的酸甜滋味在口中迸发,能够体会到经典水果三明治的搭配魅力。*②包含日式水果三明治的基础食材介绍,创意无限大只需面包、奶油和水果,正因食材简单,所以只要搭配平衡,水果三明治的鲜美滋味就能丰富多样。本书不仅呈现了一本创意三明治开发集,而且通过讲述基本的搭配原理让普通读者也可一试做出独属于自己的美妙三明治。*③日式清新风格配图,营造日式美学氛围,翻开就是一种享受本书的配图具有浓浓的日式风格,清新的视觉呈现,舒适的色彩搭配,给日式生活爱好者带来美的享受,感受料理细节之美。
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杰米 奥利弗 一天学会做饭 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
24小时学会做饭,这是真的!明星主厨杰米·奥利弗通过这本书告诉所有人 只要你按照书中介绍的步骤劋作,没有任何基础的人也可以变身烹饪能手。《杰米·奥利弗一天学会做饭》是杰米·奥利弗所有美食类图书中具代表性作品,书中的菜谱选品最接近家常便饭,也最接近中国人的口味。它们包括 经典番茄意面、烤菜花奶酪空心粉、鸡肉咖喱、泰式绿咖喱、土豆沙拉、味美鲜芦笋、意式香煎金枪鱼、西班牙海鲜饭、各式早餐粥、荷包蛋、微波炉速蒸布丁、覆盆子香草奶酪蛋糕等。在《杰米·奥利弗一天学会做饭》中,你还将认识4位来自“杰米美食大管家”的朋友们——他们要么对美食不感兴趣、要么从没下过厨房,要么菜做得不太好吃,而如今他们已经爱上了烹饪,还能做出很可口的美食,家人和朋友都对他们的厨艺赞不绝口。他们在本书中现身说法,告诉你做饭
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家常的满足:铸铁锅中西式不败料理 正版图书,下单速发,可开发票
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? 从学徒到国际星厨,从助理到五星级酒店行政主厨,中国“地狱厨神”刘一帆***图书作品? 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨,通融中西方料理精髓,展现中西创意融合菜的惊艳? 一场面对面的对话,跟随他的黑色幽默和犀利言语,看不凡的美食人生? 每道菜一个人生故事,带你认识一个不一样的“蒂芬哥”? 从食材挑选到烹饪技法,毫无保留传授半生绝学;从求学故事到闯荡演艺圈,全景再现幕后故事? 北京、巴黎、台北三地超过300天拍摄,专业摄影师、食物造型师、灯光师等精细制作,为读者带来*视觉享受? 知名主持人曹可凡、华语音乐教父李宗盛鼎力推荐
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西餐伺侯中国味 (瑞典)大龙,曾琳 著 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是“一本关于吃的故事书”,撰写者为大龙和曾琳夫妇。大龙为瑞典人,娶了一位中国妻子,已在中国生活了15年,曾琳为北京电视台《八方食圣》的特约主持人,主持一档西餐栏目已有5年之久。本书汇集了从夫妇二人在电视节目和时尚杂志的美食专栏里,向观众和读者教做过的西餐菜式中精选出来的60余道菜的菜谱,配以简单明了又妙趣横生的文字和精美的图片,实为菜谱类图书中不可多得的,兼具了视觉美感和阅读趣味、时尚气质和实用价值的生活读本。 这不仅仅是一本菜谱,而是一个关于吃的故事。精彩的情节,读的时候,眼前就会有想像的画面,妙不可言。说起西餐,有人会说,西餐,吃都吃不明白呢,还做?可是如果做了,不就能吃了?只不过是把筷子换成了刀叉。西方人不也是在家里做饭,这里的菜谱就是些西餐家常菜,有的菜做起来,比中餐还容易呢!
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杰米 奥利弗30分钟上菜 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
杰米·奥利弗的每一本书都是当年的书,其中《杰米·奥利弗30分钟上菜》是最代表作。创英国有史以来非虚构类图书“销售最快”记录,曾经创连续两周日销0000册以上,至今已超过2000-000册。在这本《杰米·奥利弗30分钟上菜》里,杰米·奥利弗将为大家介绍如何在30分钟之内做好一桌大餐!不是一道菜,而是一桌美味佳肴!如果你跟杰米·奥利弗一样热爱美食,每天回家之后饥肠辘辘急需犒赏五脏六腑,那么就让杰米·奥利弗带你体验一种全新的烹饪模式。在《杰米·奥利弗30分钟上菜》中,杰米·奥利弗将告诉你怎样用做一道菜的时间做出一整套大餐。30分钟之内做出的大餐绝对能够让你震撼。杰米·奥利弗说 “当然,我已经震撼了我自己!”这份大餐绝不会因为时间而牺牲质量!又好又快烹制美食的秘诀在于有条不紊、动作迅速,以及运用一些捷径和窍门,让美食
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