创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便! 卡片在手,即使菜鸟也能做出美味 **不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐: 没有人比自己更了解自己的口味,只要掌握技巧, 菜鸟也可做出好味道。 美式什锦砂锅 藏红花海陆什锦饭 甘草炖鸡 洋葱酱烤猪肉 杏仁李子干羊肉锅 可可奶鸡肉锅 桂皮炖鸭块 …… 50种小锅类食谱的做法 1. 字大清晰,操作步骤明确详细,一学便会; 2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的,可操作性强; 3. 食材都是可以在市场上买到的; 4. 图片精美逼真,令人垂涎三尺; 5. 版式新颖别致,图文并茂,令人有耳目一新的感觉; 6. 采用卡片的装帧形式,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂; 7.
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被誉为“文坛火枪手”的作家大仲马深受中国读者喜爱,其作品《三个火枪手》、《基督山伯爵》自从被翻译成中文以来,长销不衰。这本《大仲马美食词典》正是大仲马的临终之作。本书是一席由一个个词条烹制而成的文学大餐,的一切美食以及与美食相关的东西都囊括在内。与传统词典古板的写作方式不同,大仲马在制作词条时加入了很多文学因子,凡与美食相关的名人逸事、神话传说、笑话、史料均在收录之列,趣味盎然,让人不忍释卷,被普遍评价为“好看,好用”,成为文学和法式美食的传世之作。即便没读过我所有的作品,至少也应该留存这本。我爱上烹饪,一如我爱上诗歌,是天赋使然。其中一样——我指的是对诗歌的爱好——注定会让我破产,而另一样能给我带来财富,我至今仍梦想着有朝一日能发财呢。
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韩国经典料理100 [韩]韩福真 著 译林出版社 9787544703871 正版图书,下单速发,可开发票
饮食文化是一个民族独特的文化形式。近年来,随着中韩两国文化的交流,韩国美食也迅速升温,精美绝伦的菜肴让人叹服,各种珍馐盛宴让人垂涎不已,不仅受到时尚一族的追捧,也走进了普通百姓家。韩国料理重视养生,讲究自然营养的养生术。本书作者长期从事研究韩国传统饮食,深得韩国饮食文化的精髓,并以传承韩国传统饮食文化为己任,耗时三年成就此书。本书图文并茂,全面收入民间食疗秘笈,详解韩国美食的烹饪步骤,不仅是韩国美食的百科,更是韩国饮食文化的鉴赏。
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