记忆的隐味(日本人皆心向往之的料理家高山直美口碑之作)【浦睿文化出品】 陈晓卿、陶立夏诚意推荐,新井一二三中文译作,用味道记忆旅行用味觉重温回忆,还原情真意美的文字
◆陶立夏、陈晓卿、新井一二三诚意推荐!《夏威夷男孩》《昨夜的咖喱,明日的面包》料理设计师、日本女性皆心向往之的料理家高山直美口碑之作,以饮食作为记忆的楔子,用味觉唤醒记忆深处的感动瞬间。 ◆《独立,从一个人开始》作者、人气作家新井一二三执笔翻译,还原情意皆美的文字。 ◆ 美食主题的旅行散文加上使用当地特色食材的实用、简单的家常食谱,附以精美的图片。 ◆ 传统的餐具、布料的花样、市场的气味、火车站的噪音、庶民的表情、温度和湿度 阅读高山直美的文字,会有极强的身临其境感。异国情感与乡愁共鸣,人生本身岂不就是一场旅行?
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记忆的隐味 [日]高山直美,浦睿文化出品,[日]新井一二三,[日]斋 湖南美术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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记忆的隐味(日本人皆心向往之的料理家高山直美口碑之作) [日]高山直美 [日 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
潜藏在体内深处的记忆,是一道道难忘怀的隐味。隐藏着过往旅途的回忆,也引出沁入灵魂的味道。如果记忆有味道,那会是什么?------------------------------------------------------《记忆的隐味》记录了日本料理家高山直美踏足世界各地的美食体验、旅行感想,以及旧时的味觉回忆,配以斋藤圭吾精美的胶片摄影。译者是人气散文家新井一二三,还原了情意皆美的文字。一本用味道记录旅行、用味觉重温回忆的美食散文集,谨献给同样珍藏旅途之味的你。
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这一年吃些什么好?(译文纪实)[日]新井一二三著上海译文出版社9787532789795
日本人是不是一年四季都在吃生鱼片?除了生鱼片他们还吃啥? 原来每一种精美的和果子后面都有历史和来源。 一年365天,四季轮转,疫情当下, 新井一二三不仅记录了自家餐桌上每个月的独特时令美食, 也通过复刻世界各地的美食回忆自由自在的时光。
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¥11.91定价:¥65.73 (1.82折)
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¥32.64定价:¥68.00 (4.8折)
记忆的隐味【浦睿文化出品】 [日]高山直美, [日]斋藤圭吾 摄影, [日]新井一二三
◆陶立夏、陈晓卿、新井一二三诚意推荐!《夏威夷男孩》《昨夜的咖喱,明日的面包》料理设计师、日本女性皆心向往之的料理家高山直美口碑之作,以饮食作为记忆的楔子,用味觉唤醒记忆深处的感动瞬间。
¥18.48定价:¥68.00 (2.72折)