坨坨妈:烘焙新手入门坨坨妈江苏凤凰科学技术出版社9787553755601
新浪美食名博、人气美食作家坨坨妈千百次尝试后总结出的家庭烘焙宝典,让新手顺利进阶成高手。从如何选购烤箱、烘焙工具、烘焙原料,到如何打发、揉制、烤制、顺利出炉,让烘焙不再难,做烘焙不再失败。坨坨妈带你选对烤箱、烘焙工具,用对食材。坨坨妈爱用什么烤箱,为什么烘焙会用那么多小工具,各种各样的原料粉怎么选。新手入门所犯愁的问题,烘焙老手们不曾注意过的问题,坨坨妈一次给你讲清讲透。坨坨妈最拿手的99道烘焙方子大揭秘。饼干、蛋糕、面包、挞、派、酥皮点心、披萨……你爱吃的这里都有。从基础款式到面包店爆款,跟着坨坨妈学,新手也能变高手。每道方子还有“操作要点”,让你学会烘焙一次成功的小技巧,告别新手们惨不忍睹的进阶之路,享受烘焙、享受美食。本书尤其适合迫不及待想要露一手的人,详尽的操作步骤,
¥18.74定价:¥49.80 (3.77折)
正版【全3册】汉竹.健康爱家系列 烤箱!烤香+坨坨妈烘焙新手入门+马克杯蛋糕甜烘焙蛋糕面包美食饼干烤 品质好书 正版保障 优质服务 发货及时 售后无忧
马克杯蛋糕甜 定价 28.00 出版社 江苏凤凰科学技术出版社 出版时间 2015年06月 开本 20 作者 琳恩 克努森 页数 ISBN编码 9787553700885 制作马克杯蛋糕 表面馅料 经#马克杯蛋糕 香草马克杯蛋糕 柠檬马克杯蛋糕 柳橙马克杯蛋糕 杏仁洋梨马克杯蛋糕 香蕉 巧克力豆马克杯蛋糕 酸奶马克杯蛋糕 大理石马克杯蛋糕 终#马克杯蛋糕 焦糖棒马克杯蛋糕 棉花糖马克杯蛋糕 胡罗卜马克杯蛋糕 椰香巧克力马克杯蛋糕 杏仁奶油马克杯蛋糕 坚果马克杯蛋糕 软心费南雪马克杯蛋糕 #爱巧克力 软心马克杯蛋糕 岩浆巧克力马克杯蛋糕 布朗尼马克杯-添加3种巧克力 咸味焦糖马克杯蛋糕 巧克力榛果酱马克杯蛋
¥84.20定价:¥123.80 (6.81折)