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味道的传承——影响中国菜的那些人 屈浩 从鲁菜大师屈浩的从厨历程与经典菜品演绎，看中国味道的传承与创新。

一代名厨屈浩的个人奋斗历史，见证新时代的中餐发展历程。 十五道鲁菜代表菜品制作详解，精彩演绎中国味道的传承与创新。

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灵心小榭，屈浩 /2020-08-01 /青岛出版社