24品脱的历史 啤酒与欧洲 (芬)米卡·里萨宁(Mika Rissanen),(芬)尤哈·塔瓦奈宁(Juha 重庆大学出
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餐饮服务综合实训 关华//王潞 重庆大学出版社 【新华书店全新正版图书】
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饿童时代 殳俏 李清月 绘 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
冬日寒意中跃动火苗的暖情火锅 清新醇厚的汁水浸润齿间的酒香草头 手捧简易塑料碗，背倚青砖墙，站在短巷里吃的牛杂 路边无名小店镬气十足的现炒浇头面 旧时酥皮所带来的厚重的牛油香的奶油卷……一道道记忆中的美味，连同若干着有浓厚传奇色彩的美食故事，宛若铺排一次盛大的筵席，一拥而上，勾起的不仅是口腹之欲，更是对于童年而言，那些花花绿绿的颜色和单刀直入的味道。
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饿童时代殳俏 著；李清月 绘重庆大学出版社9787562492542 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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老饕们寻觅美食犹如猎人追踪猎物，美味当然可能出现在富丽堂皇的餐厅，但也可能藏身于某个热闹街角毫不起眼的小餐馆中，甚至就在寻常百姓家里。从京都市内幽静朴素的小巷到汕尾二马路的夜市，从海风微咸的函馆到青山绿水的大理……作者四处寻访，最终为我们奉上这部“饕餮盛宴”。在领略各地美味的同时，读者或许也将带着些许饥饿感，开始自己的寻食之旅。
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寻食启事 殳俏 著 重庆大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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饿童时代 殳俏 著 重庆大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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菜肴创新与制作 唐博,陈应,韦昔奇 编 重庆大学出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
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茶文化与茶艺:双语马颖欣重庆大学出版社9787568947381 菜谱美食书籍
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正版新书 24品脱的历史 啤酒与欧洲 米卡·里萨宁 尤哈·塔瓦奈宁著 蒋煜恒译 重庆大学 可开发票，现货速发
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葡萄酒的自然史 伊恩塔特索尔 罗布德萨勒著 乐艳娜译 品酒书籍
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饮食小史：从餐桌看懂世界经济 [日]榊原英资 著 潘杰 译 从世界饮食流行趋势探讨经济的增长与衰退 重庆大学出版社 郴原
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烹饪工艺 赵品洁 杨俊 韦昔奇 职业教育烹饪专业教材 重庆大学出版社 9787568927208 无
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漫话西方饮食文化 重庆大学出版社 9787562494355 朱玉 刘巧燕 重庆大学出版社有限公司
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重庆宝贝 美食罗磊华勇重庆大学出版社9787568916967
打造重庆本土文化宣传名片 ? 重庆 部从非遗传承人的角度 对非物质文化遗行系统梳理、田野调查、全景展示、故事和视觉化表达的典藏型著作，“讲好中国故事、讲好重庆故事”，题材与表达都重庆地域文化色彩魅力，用心打造重庆文旅品牌。 ? 名人，挖掘、传承家乡文化 ? 三位土生土长的重庆 媒体人 ，用满腔热情和对巴渝文化的热忱之心，勇挑历史责任重担，掀开一台浓缩小人物奋斗梦想的人生大戏。 ? 三位重庆籍知名人士 联袂 ，挖掘、传承家乡文化，共同讲述以人为主角的巴渝文化史，让“美食非遗”“ 活 ”起来。 ? 闪耀工匠精神 ? 40个项目，41位传承人。通过后续衍生价值挖掘、线下展场和多媒介手段介入，有望将 ? “重庆手艺人”打造为一个重庆 本土 的 文化符号 和 IP ，承担起弘扬本土文化、对外 ? 推介重庆文化品牌形象的历史重
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茶文化与茶艺(双语) 马颖欣,丘巴比 编 大学教材大中专 图书籍 重庆大学出版社
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调酒技术与服务 殷安全 易小白 中等职业教育改革发展示范学校教材 重庆大学出版社 9787562481980 殷安全,易
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