一不小心来到了米其林三星后厨 米其林三星后厨实战记录,揭秘优雅盛宴背后的“地狱厨房”。欧阳应霁感动推荐!
一不小心,放下电脑,系起围裙 开启了全新的料理人生 在巴黎蓝带学厨 在米其林三星餐厅工作 你以为的光鲜背后 是刀光剑影和争分夺秒的战场 凌晨四点奔忙于食材市场 一天工作16小时 3秒没有做事就会被骂 后厨常常听到的话就是 快!快!快! 唯敬畏与热爱 方能对抗日复一日的艰苦重复 成就人生的高光时刻
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走进本草博物世界--汤茶本草:靓汤与凉茶里的本草文化 国家“非遗”炮制项目传承人细解广东汤茶文化,男女老幼及四季养生汤、茶来源、功效、制作与食用注意事项
1.以煲汤与凉茶为对象,结合《本草纲目》等本草记载,将春夏秋冬、男女老幼适宜汤品与凉茶常用中药的本草博物知识进行分解,普及中医药文化知识。 2.图文并茂,讲述深入浅出,趣味性强;3.内容涉及具体汤茶本草的来源、典故、保健常识、配料、功效、食用方法与注意事项,引经据典,很有参考价值4.编排上分为汤、茶两大部分,并按照春夏秋冬及男女老幼划分,根据不同的时令特色和人群需求介绍适宜的滋补汤茶,养生于日常,养生于无形5.对于汤茶食材的特色功效用三字歌诀概括,易学易用。
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常见食用野菜300种图鉴 徐晔春,蒋明,孙光闻 编 化学工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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葡萄酒的风味(原著第5版)(精) [法]埃米耶·佩诺,[法]雅克·布卢安 著 化学工业出版社 电子发票 正版保证 多仓就近发货
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饮食与化学漫谈 王云生 编著 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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果酱画技法全解教程 罗家良 编 化学工业出版社 【新华书店全新正版图书】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
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看节气喝靓汤.夏季篇 林举择 化学工业出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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风湿病食疗用药看这本就够了 戴德银,代升平,韩璐 主编 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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食品营养与卫生(国家示范性高职院校建设项目成果系列教材) 马越 主编 化学工业出版社 【新华书店正版图书】
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早餐女王驾到 李唯 化学工业 【新华书店全新正版图书】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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一个人吃饭真香白成珍化学工业出版社9787122347350 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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