中国美食地理与美食传说 在美食中品尝风味 在文化中品位历史 蔡亚兰 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】

在《中国美食地理与美食传说》里，对具有代表性的地方才、少数民族菜、传统面点及风味小吃，都有详细的介绍，并对其渊源、特点及制作方法有简明而生动的叙述。读了此书，你就知道去北京该吃什么特色菜，关于它的典故是什么 到天津，什么美食是不能不尝的 到海南，由该品尝什么风味小吃。这样，席间就不仅是单纯地品味美食了，更是品味异地的历史文化。旅游归来，还可捎些食品原料，参照《中国美食地理与美食传说》的做法，让家人也共享美味。

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蔡亚兰 /2007-06-01 /石油工业出版社

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昶曜图书专营店

蔡亚兰 /2007-06-01 /石油工业出版社

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轩天图书专营店

蔡亚兰 /2007-06-01 /石油工业出版社

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恒动图书专营店

蔡亚兰 /2007-06-01 /石油工业出版社

中国美食地理与美食传说

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陕西乐读文轩

蔡亚兰著 /2007-06-01 /石油工业出版社

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蔡亚兰著 /2007-06-01 /石油工业出版社

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蔡亚兰著 /2007-06-01 /石油工业出版社

中国饮食文化

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2023-12-01 /石油工业

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2007-06-01 /石油工业出版社

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蔡亚兰著 /2007-06-01 /石油工业出版社

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编者:黄桂青//刘新生//刘冰柏 /2023-12-01 /石油工业

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蔡亚兰著 /2007-06-01 /石油工业出版社

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2007-06-01 /石油工业出版社

中国饮食文化（富媒体） 黄桂青，刘新生，刘冰柏 9787518363858

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编者:黄桂青//刘新生//刘冰柏 /2023-12-01 /石油工业

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编者:黄桂青//刘新生//刘冰柏 /2023-12-01 /石油工业

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中国美食地理与美食传说

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蔡亚兰 编著 /2007-06-01 /石油工业出版社