中华饮食文献汇编 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《中华饮食文献汇编》是中国大型古代饮食文献资料汇编，也是迄今为止最系统、最全面的古代饮食专著。遴选梳理了中国历史上最重要的饮食典籍23部，分别介绍了内容和特色，选录了古食秘谱500条，并针对难易程度予以注释和翻译，资料详实，文白对照。《中华饮食文献汇编》既具有极大的学术价值，为研究中华传统饮食提供了很重要的史料支持 又具有实用价值，使读者在惊叹于古人健康饮食之道的同时，更会有一种亲手实践的冲动 还具有不可估量的经济价值，对当代餐饮界仿古菜品的推陈出新和仿古名店的营造建设有重要的指导意义，为当代餐饮经济的发展和创新提供了不可多得的资料，堪称一部中国餐饮界的“” 更具有文化价值，对中国传统文化的传承和发扬意义重大。
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中国的饮食文化令人景止，它繁荣了一个世界人口最多的大国的休养生息，它是礼之初，仪之载。它的发展见证了中国古人的创造能力，不管是帝王将相，迁客骚人，还是食神名师，市井百姓，都曾经投入到这极具魅力的饮食创造活动中，而许许多多的典故传说也衍生其中，这种人与食的互动也牵扯出文学与饮食的不解之缘。
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饮和食德，首重调味。天下文章，大旨谈情。情味和道理，原本就一脉相承，理路共通——这便是《饮食调情》。 说的虽然是饮食，谈的到底是人情。饮和食德，首重调味。天下文章，大旨谈情。味有味道，情有情理；情味和道理，原本就一脉相承，理路共通。 在日新月异的网络时代里，严肃的文学书是否有其价值？我们的答案当然是肯定的。文学看上去也许不那么实用，但是文学是涵养人心的；读文学作品，未必有立竿见影的效果，但是进入文学世界，肯定能为你打开一扇不同凡响的窗子，提升你的精神境界，令你一生受用。
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中华饮食文献汇编 张宇光 中国国际广播出版社 9787507830279
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吃茶去：中国历代茶文化鉴考吕伟涛中国国际广播出版社9787507853711
★ 16开平装，中国国际广播出版社2023年10月出版 ★ 书中不仅介绍了茶画和茶器，还对茶人和茶事进行了描写，让人在悠长的茶文化历史中品味返璞归真的佛禅滋味 ★ 宋徽宗、刘松年、王蒙、唐寅、文徵明均为茶痴迷，或书或画，将齿颊余香留存在笔墨之间 ★ 法门寺茶具之完整考究，北宋斗茶之繁复紧张……历历在目 ★ 本书不仅对于茶文化的推广与传播，居功厥伟，于绘画、陶瓷及其他文物的普及，以及实物为中心的传统文化的高扬，也都善莫大焉 本书是作者继《坐上琴心：中国历代古琴文化鉴考》后又一部全新作品，书中不仅介绍了茶画和茶器，还对茶人和茶事进行了描写，让人在悠长的茶文化历史中品味返璞归真的佛禅滋味。 书中17个篇章以时间为经、文物为纬，深入浅出，言简意赅，以文物碎片串起一部雅俗共赏的中国茶文化发展史。 内容上至战
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中国的饮食 林乃燊 著 中国国际广播出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
饮食，是极为平常，又是极为重要的事。它是人类生存和改造身体素质的首要物质基础，也是社会发展的前提。饮食文化，是人类不断开拓食源和制造食品的各生产领域和从饮食实践中展开的各种社会生活，以及反映这二者的多种意识形态的总称。饮食文化是一种广谱文化，上至国家的大政方针，下至每一个人的日常生活，是一种天天都见得着、摸得到的文化。 本书主要向你介绍了中国饮食文化的渊源，中国饮食文化的蓬勃发展，饮食文化向其他文化领域的延伸，中国饮食文化的特征和出色的历史性贡献等有关内容。
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中国的饮食文化令人景止，它繁荣了一个世界人口最多的大国的休养生息，它是礼之初，仪之载。它的发展见证了中国古人的创造能力，不管是帝王将相，迁客骚人，还是食神名师，市井百姓，都曾经投入到这极具魅力的饮食创造活动中，而许许多多的典故传说也衍生其中，这种人与食的互动也牵扯出文学与饮食的不解之缘。
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¥51.00定价：¥68.00 (7.5折)
饮食，是极为平常，又是极为重要的事。它是人类生存和改造身体素质的首要物质基础，也是社会发展的前提。饮食文化，是人类不断开拓食源和制造食品的各生产领域和从饮食实践中展开的各种社会生活，以及反映这二者的多种意识形态的总称。饮食文化是一种广谱文化，上至国家的大政方针，下至每一个人的日常生活，是一种天天都见得着、摸得到的文化。 本书主要向你介绍了中国饮食文化的渊源，中国饮食文化的蓬勃发展，饮食文化向其他文化领域的延伸，中国饮食文化的特征和出色的历史性贡献等有关内容。
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中国读本--中国的饮食 林乃燊 中国国际广播出版社 9787507831719
饮食，是极为平常，又是极为重要的事。它是人类生存和改造身体素质的首要物质基础，也是社会发展的前提。饮食文化，是人类不断开拓食源和制造食品的各生产领域和从饮食实践中展开的各种社会生活，以及反映这二者的多种意识形态的总称。饮食文化是一种广谱文化，上至国家的大政方针，下至每一个人的日常生活，是一种天天都见得着、摸得到的文化。 本书主要向你介绍了中国饮食文化的渊源，中国饮食文化的蓬勃发展，饮食文化向其他文化领域的延伸，中国饮食文化的特征和出色的历史性贡献等有关内容。
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