一、完备：本书涵盖了《二如亭群芳谱》中与园艺密切相关的十二谱，远超市面同类版本。 二、精善：本书重点择取、诠释了《二如亭群芳谱》十二谱中各条条目，免去读者直接阅读《二如亭群芳谱》原书的翻检之劳。 三、基本：《群芳谱》是古代园艺学的基本典籍。《群芳谱诠释》是中国园艺史研究的基本参考。 四、科学：新版《群芳谱诠释》对原作者的诠释内容作了一定的考察，对于其错谬之处进行了适当的处理，并按科技类书籍补充了索引等重要辅文。 五、优美：《群芳谱诠释》封面、插页采用了科学画大师曾孝濂先生的画作，为本书增色不少。
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◎被低估的文史大家。邓云乡先生出身于文化世家，毕业于北大中文系，学有渊源，功底深厚。又游走于俞平伯、谢国桢、顾廷龙、谭其骧等前辈学者间，耳濡目染，治学与为人颇有大家风范。其撰写的有关燕京民俗、掌故等读本，被谭其骧先生赞为“不可多得的乡土民俗读物”。 ◎畅聊南北四季美食。邓云乡先生生于山西，久居北京和上海，细心体察京沪市井民风、饮食习惯，又博征方志、谱志、随笔、札记、日记、诗文集等各种文献史料，娓娓诉说颇具代表性的南北食物的渊源、特色、做法及背后的逸闻趣事。书中着重描写了老北京常见的水果菜蔬、鱼虾蟹等传统食物，以及著名的老字号店铺等，令人神往。 ◎以美食寄托乡愁。邓云乡先生聊美食佳味，不同于强调口腹之欲的美食家，而是善于考察源流，从社会、文化、风俗演变中揭示传统食物的历史脉络，
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