饮食人类学 彭兆荣著 北京大学出版社 饮食文化-研究中国自营同款任选 已售 800
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《饮食人类学》是部饮食人类学的专著，集介绍、评述、梳理国际学术界的相关理论和知识谱系，同时，也是从文化人类学的角度对中国饮食现象进行深度讨论的著作。填补学科空白并非作者全部用意，而是希望通过一种学理反思的致力，即对中国饮食的博大精深进行提纲挈领的拓荒性研究带动对知识的全面思考。
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中外饮食文化(第三版) 何宏北京大学出版社9787301353738正版书籍
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素言无忌-日常蔬食小史柯平著、马叙绘北京大学出版社9787301277065
蔬菜、豆腐、米面等等蔬食是我们日常生活当中须臾不可缺少却平凡得毫不起眼的食物，本书恰是一本以日常生活当中的蔬食为主要叙述对象、形式别具一格的作品（小品文加国画）；茄子、白菜、水芹旱芹、莼菜 文字作者柯平钩沉史料，谈古论今，娓娓道来，将这些平凡质朴的食物的前世今生、典故逸闻讲述得趣味横生又意味深长，绘画作者马叙极富文人气质的丹青笔墨更为文字增添了多重的趣味和意蕴。在他们的文字中和画笔下，平凡的蔬食焕发出了独特的魅力，质朴之中凝聚了人生的真谛。《素言无忌：日常蔬食小史》向读者展示了消费时代两位深具人文情怀和细腻感受力的作家和画家是怎样在市井和红尘中继续保持精神思考的习惯，把自己思想的痕迹不经意地流露在日常生活当中。
¥33.90定价：¥68.00 (4.99折)
¥26.95定价：¥49.00 (5.5折)
¥39.24定价：¥59.00 (6.66折)
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饮食人类学 彭兆荣著 北京大学出版社 饮食文化-研究中国自营同款 已售 800
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饮食人类学 彭兆荣著 北京大学出版社 饮食文化-研究中国自营同款任选 已售 800
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浪食记 王恺 著 北京大学出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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《饮食人类学》适合人类学社会学相关专业的师生阅读，也适合对中国饮食文化感兴趣的普通读者。
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吃的实践 社会学饮食研究新路径 英国曼彻斯特大学社会学系教授艾伦·沃德著
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正版！ 饮食人类学， 9787301228838， 北京大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
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浪食记 王恺 雅趣文丛 趣谈饮食写作中的历史文化 饮食艺术文化 跟随王恺的文字看身边饮食 华语美食感性书写 北京大学正版
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