手背上的一撮盐：美味的形成、沉淀、漂移及裂变 沈嘉禄 上海书店出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
¥24.90定价：¥58.00 (4.3折)
寻找美食家·续集 蒋洪 上海书店出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
¥18.40定价：¥48.00 (3.84折)
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¥18.70定价：¥48.00 (3.9折)
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¥19.20定价：¥48.00 (4折)
建雄所写食经的特色是兼收并畜，范围宽广，绝非独沽一味……建雄的书不仅让读者可以按图索骥，寻找佳酿和佳肴，即使在家中阅读，也可以开拓视野，消除偏见。 ——（伦敦）邱翔钟 香港《信报》前总篇、旅英学人 唐鲁孙等前辈在吃的品味上，是国粹派。张建雄放开怀抱，华夷兼治……读张建雄的“馋游”，我们在意的不在其中滋味，而是他文字引发出来的境界。境界是文化的一种面貌，也是张建雄“相吃”文字异于凡品的地方。 ——（香港）刘绍铭 香港岭南大学文学院院长、著名作家 一般人吃喝玩乐都尽是消费而已，张氏是少有能为文者。欧阳修《醉翁亭记》有云：“醉能同其乐，醒能述其文者，太守也。” ——（香港）詹德隆 著名评论家、作家
¥21.01定价：¥43.02 (4.89折)
¥30.49定价：¥42.00 (7.26折)
适读人群 ：文学爱好者 历史爱好者 对美食有兴趣的读者 这是一本从杭嘉湖之“嘉”谈起，辐射江南的饮食文化史小书。全书列“饔飨杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“食谱三种”五章，系以条目七十余则。内容多从生活积累来，对烹饪之道的领悟，也多出自作者的实践，为一家庖厨之得，无以登炼修之堂。 是书以小品文文体为主，记叙地方餐饮、家常膳食及与美食相关的人和事，文笔朴实、生动，颇具文学性。 是书兼及文史考索，对清代两部影响至今的食谱《养小录》和《食宪鸿秘》的署名之疑，着手探求、辨析、纠谬。两谱之著者实属一人，应为顾仲清而非“顾仲”“朱彝尊”，此四百年来之误识也，可为中国食史作一补订。
¥120.00定价：¥320.00 (3.75折)
味生谈吃江南食事别集 陆明 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本稿是一册介绍嘉兴地方饮食文化历史的图书。全书含“饔飧杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“古籍释疑”五个章节，系以条目七十七则。内容多从地方乡土的名物和生活风俗积累而来，对庖厨烹饪之道的领悟，出自作者长期的读书实践和采风求访。是书前半，以小品文为主，记叙地方餐饮、家常膳食以及掌故。文笔朴实、生动，行文流利、洒脱，间采音土语，颇有点睛之力，亦可谓一部短小的江南泽乡风土名物记，文图并茂。后半部分则兼考文史，厘清清代食谱《食宪鸿秘》与《养小录》的署名之疑，作了言之有据的辨析，可作中国饮食史研究的一个补证，对广大读者学习的中华传统人文历史，具有积极意义。
¥90.34定价：¥301.02 (3.01折)
张建雄馋游系列:馋话连篇 张建雄 上海书店出版社【达额立减】 【正版图书】【可开发票】【下单前请联系客服查询书籍库存】
建雄所写食经的特色是兼收并畜，范围宽广，绝非独沽一味……建雄的书不仅让读者可以按图索骥，寻找佳酿和佳肴，即使在家中阅读，也可以开拓视野，消除偏见。 ——（伦敦）邱翔钟 香港《信报》前总篇、旅英学人 唐鲁孙等前辈在吃的品味上，是国粹派。张建雄放开怀抱，华夷兼治……读张建雄的“馋游”，我们在意的不在其中滋味，而是他文字引发出来的境界。境界是文化的一种面貌，也是张建雄“相吃”文字异于凡品的地方。 ——（香港）刘绍铭 香港岭南大学文学院院长、著名作家 一般人吃喝玩乐都尽是消费而已，张氏是少有能为文者。欧阳修《醉翁亭记》有云：“醉能同其乐，醒能述其文者，太守也。” ——（香港）詹德隆 著名评论家、作家
¥26.00定价：¥53.00 (4.91折)
糖霜谱(外九种) 宋元谱录丛编 [宋] 洪迈/田渊 著 饮食文化 饮食健康养生 中国文化历史 上海书店出版社
¥26.33定价：¥32.00 (8.23折)
手背上的一撮盐:美味的沉淀、漂移及裂变 可开发票，量大优惠可联系在线客服
¥37.10定价：¥58.00 (6.4折)
北山酒经外十种 酒文化宋元谱录丛编上海宋代酒文献制曲酿酒工艺历史知识读物
¥16.00定价：¥16.00
味生谈吃 江南食事别集 陆明 上海书店出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
适读人群 ：文学爱好者 历史爱好者 对美食有兴趣的读者 这是一本从杭嘉湖之“嘉”谈起，辐射江南的饮食文化史小书。全书列“饔飨杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“食谱三种”五章，系以条目七十余则。内容多从生活积累来，对烹饪之道的领悟，也多出自作者的实践，为一家庖厨之得，无以登炼修之堂。 是书以小品文文体为主，记叙地方餐饮、家常膳食及与美食相关的人和事，文笔朴实、生动，颇具文学性。 是书兼及文史考索，对清代两部影响至今的食谱《养小录》和《食宪鸿秘》的署名之疑，着手探求、辨析、纠谬。两谱之著者实属一人，应为顾仲清而非“顾仲”“朱彝尊”，此四百年来之误识也，可为中国食史作一补订。
¥94.74定价：¥199.48 (4.75折)
建雄所写食经的特色是兼收并畜，范围宽广，绝非独沽一味……建雄的书不仅让读者可以按图索骥，寻找佳酿和佳肴，即使在家中阅读，也可以开拓视野，消除偏见。 ——（伦敦）邱翔钟 香港《信报》前总篇、旅英学人 唐鲁孙等前辈在吃的品味上，是国粹派。张建雄放开怀抱，华夷兼治……读张建雄的“馋游”，我们在意的不在其中滋味，而是他文字引发出来的境界。境界是文化的一种面貌，也是张建雄“相吃”文字异于凡品的地方。 ——（香港）刘绍铭 香港岭南大学文学院院长、著名作家 一般人吃喝玩乐都尽是消费而已，张氏是少有能为文者。欧阳修《醉翁亭记》有云：“醉能同其乐，醒能述其文者，太守也。” ——（香港）詹德隆 著名评论家、作家
¥38.57定价：¥78.14 (4.94折)
正版书籍 手背上的一撮盐:美味的沉淀、漂移及裂变 沈嘉禄 著 上海书店出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥47.56定价：¥58.00 (8.2折)
糖霜谱（外九种） 上海书店出版社 9787545815863 可开发票
¥29.38定价：¥42.00 (7折)
红酒心语 张健雄馋游系列 张建雄 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
红酒固然是一种文化，品酒又何尝不是学问？酒温、透气、酒色译名、酒香、招纸、酒价、酒书、酒瓶、酒杯、储酒、酒龄、蜡烛、酒塞、酒刀、二房、酒客到年份，无一不讲究。本书作者张建雄特好红酒，他遍游多处酒庄，尝过不少佳酿，写了大量关于选购及品尝红酒的文章，今结集成书。本书内容分为入门篇、进修篇、年份篇、食品篇、投资篇等。诸君有意提高品红水平，可读“进修篇”的品红正宗。至于“酒乡行话”中，各种年份红酒的收藏价值和年数都有中英法文对照表可循，一览无遗，使读者对八十和九十年代的红酒有所认识。品红文化源
¥14.06定价：¥72.18 (1.95折)
胖子美食家 索文 9787545821734 上海书店出版社
适读人群 ：大众 一个湖南人写的美食故事，烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡，一些浓厚，互为补充。食物的故事里不仅只有美味，更有牵挂的人与情。 温情展现湖南美食，记录人到中年的酸甜苦辣，道家长里短，说百姓故事，既有对往昔岁月的追忆，也有对当下时光的珍视。 知名非虚构平台网易“人间”精选结集，非虚构作家关军、美食作家朱学东诚挚推荐。 味蕾故事里，藏着属于我们每个人与食物联结背后的记忆！
¥34.80定价：¥58.00 (6折)
张建雄馋游系列：馋话连篇 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥21.42定价：¥100.67 (2.13折)
味生谈吃 江南食事别集 陆明 上海书店出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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糖霜谱(外九种) 宋元谱录丛编 [宋] 洪迈/田渊 著 饮食文化 饮食健康养生 中国文化历史 上海书店出版社
¥25.86定价：¥32.00 (8.09折)
¥41.18定价：¥58.00 (7.1折)
一日一菜(上下)(精)9787545819656 大董上海书店出版社菜谱美食饮食文化中国通俗读物书籍
¥73.00定价：¥168.00 (4.35折)
红酒心语 张建雄 著 上海书店出版社 张建雄 著 上海书店出版社 9787806783634 保证正版图书
中国人里头出了一个红酒专家，听说他能够闭着眼睛喝一口法国酒，就知它是什么牌子，哪年生产的……自从我读完建雄兄的这本书后，我的家里添了一个红酒储柜，钱包也开始叫起屈来。可是话又说回来了，晚上回家，晚饭后来一杯红酒，慢慢品饮，情绪好，睡得香，多花点钱怕啥？ ——（汉堡）关愚谦 德国汉堡大学教授、作家 唐鲁孙等前辈在吃的品味上，是国粹派。张建雄放开怀抱，华夷兼治……读张建雄的“馋游”，我们在意的不在其中滋味，而是他文字引发现来的境界。境界是文化的一种面貌，也是张建雄“相吃”文字异于凡品的地方。 ——（香港）刘绍铭 香港岭南大学文学院院长、作家 建雄所写食经的特色是兼 收并蓄，范围宽广，绝非独沽一味……建雄的书不仅让读者可以按图索骥，寻找佳酿
¥99.90定价：¥314.70 (3.18折)
味生谈吃江南食事别集 陆明 著 上海书店出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本稿是一册介绍嘉兴地方饮食文化历史的图书。全书含“饔飧杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“古籍释疑”五个章节，系以条目七十七则。内容多从地方乡土的名物和生活风俗积累而来，对庖厨烹饪之道的领悟，出自作者长期的读书实践和采风求访。是书前半，以小品文为主，记叙地方餐饮、家常膳食以及掌故。文笔朴实、生动，行文流利、洒脱，间采音土语，颇有点睛之力，亦可谓一部短小的江南泽乡风土名物记，文图并茂。后半部分则兼考文史，厘清清代食谱《食宪鸿秘》与《养小录》的署名之疑，作了言之有据的辨析，可作中国饮食史研究的一个补证，对广大读者学习中华传统人文历史，具有积极意义。
¥94.74定价：¥277.48 (3.42折)
糖霜谱（外九种） 洪迈 上海书店出版社 9787545815863
¥30.49定价：¥42.00 (7.26折)
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¥23.62定价：¥23.62
宋元谱录丛编 糖霜谱/香谱外四种/茶录外十种北/山酒经外十种/考古图外五种/文房四谱/洛阳牡丹记/云林石谱 上海书店社
¥277.00定价：¥326.20 (8.5折)
正版书籍 寻找美食家:续集 蒋洪 著 上海书店出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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【正版】糖霜谱(外九种) 宋元谱录丛编 [宋] 洪迈/田渊 著 饮食文化 饮食健康养生 中国文化历史 上海书店出版社
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红酒心语 张建雄 著 上海书店出版社【正版】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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¥17.50定价：¥37.34 (4.69折)
手背上的一撮盐 美味的沉淀、漂移及裂变 沈嘉禄 上海书店出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥26.50定价：¥58.00 (4.57折)
味生谈吃江南食事别集陆明 著上海书店出版社9787545818246 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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¥90.00定价：¥283.00 (3.19折)
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¥90.00定价：¥267.00 (3.38折)
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¥90.10定价：¥268.20 (3.36折)
¥28.00定价：¥136.00 (2.06折)
¥28.20定价：¥28.20
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¥94.74定价：¥199.48 (4.75折)
正版书籍 味蕾上的江南印记 杨颖立 上海书店出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
适读人群 ：大众 本书向我们介绍了许多几近绝迹的江南美食，这些食物承载着江南神韵，代表着江南味道，组成江南印象中重要的一环。而今由于时代的变迁，生活节奏变快，由于交通的发达，南北交流的频繁，美食也开始趋同化。如何保持江南美食的独特性，如何使天南海北的人爱上江南美食，《味蕾上的江南印记》一书无异起到了存凭留史的作用。
¥41.76定价：¥58.00 (7.2折)
糖霜谱(外九种) 宋元谱录丛编 [宋] 洪迈/田渊 著 饮食文化 饮食健康养生 中国文化历史 上海书店出版社
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红酒心语：张健雄“馋游”系列张建雄上海书店出版社9787806783634 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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¥13.00定价：¥79.90 (1.63折)
建雄所写食经的特色是兼收并畜，范围宽广，绝非独沽一味……建雄的书不仅让读者可以按图索骥，寻找佳酿和佳肴，即使在家中阅读，也可以开拓视野，消除偏见。 ——（伦敦）邱翔钟 香港《信报》前总篇、旅英学人 唐鲁孙等前辈在吃的品味上，是国粹派。张建雄放开怀抱，华夷兼治……读张建雄的“馋游”，我们在意的不在其中滋味，而是他文字引发出来的境界。境界是文化的一种面貌，也是张建雄“相吃”文字异于凡品的地方。 ——（香港）刘绍铭 香港岭南大学文学院院长、著名作家 一般人吃喝玩乐都尽是消费而已，张氏是少有能为文者。欧阳修《醉翁亭记》有云：“醉能同其乐，醒能述其文者，太守也。” ——（香港）詹德隆 著名评论家、作家
¥38.57定价：¥78.14 (4.94折)
¥24.00定价：¥24.00
红酒心语 张健雄馋游系列 张建雄 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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红酒心语 张健雄馋游系列 张建雄 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
红酒固然是一种文化，品酒又何尝不是学问？酒温、透气、酒色译名、酒香、招纸、酒价、酒书、酒瓶、酒杯、储酒、酒龄、蜡烛、酒塞、酒刀、二房、酒客到年份，无一不讲究。本书作者张建雄特好红酒，他遍游多处酒庄，尝过不少佳酿，写了大量关于选购及品尝红酒的文章，今结集成书。本书内容分为入门篇、进修篇、年份篇、食品篇、投资篇等。诸君有意提高品红水平，可读“进修篇”的品红正宗。至于“酒乡行话”中，各种年份红酒的收藏价值和年数都有中英法文对照表可循，一览无遗，使读者对八十和九十年代的红酒有所认识。品红文化源
¥14.17定价：¥72.51 (1.96折)
正版书籍 胖子美食家 索文 上海书店出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥39.44定价：¥58.00 (6.8折)
北山酒经外十种 酒文化宋元谱录丛编上海宋代酒文献制曲酿酒工艺历史知识读物
¥15.00定价：¥16.00 (9.38折)
胖子美食家 9787545821734 上海书店出版社 索文 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
适读人群 ：大众 一个湖南人写的美食故事，烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡，一些浓厚，互为补充。食物的故事里不仅只有美味，更有牵挂的人与情。 温情展现湖南美食，记录人到中年的酸甜苦辣，道家长里短，说百姓故事，既有对往昔岁月的追忆，也有对当下时光的珍视。 知名非虚构平台网易“人间”精选结集，非虚构作家关军、美食作家朱学东诚挚推荐。 味蕾故事里，藏着属于我们每个人与食物联结背后的记忆！
¥37.70定价：¥58.00 (6.5折)
正版 味蕾上的江南印记 9787545821703 杨颖立 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为市场参考价，划线价格并非图书的定价，商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
适读人群 ：大众 本书向我们介绍了许多几近绝迹的江南美食，这些食物承载着江南神韵，代表着江南味道，组成江南印象中重要的一环。而今由于时代的变迁，生活节奏变快，由于交通的发达，南北交流的频繁，美食也开始趋同化。如何保持江南美食的独特性，如何使天南海北的人爱上江南美食，《味蕾上的江南印记》一书无异起到了存凭留史的作用。
¥36.54定价：¥58.00 (6.3折)
糖霜谱:外九种9787545815863 洪迈等上海书店出版社文化饮食文化中国古代书籍
¥14.00定价：¥32.00 (4.38折)
¥25.00定价：¥25.00
¥300.57定价：¥326.20 (9.22折)
味生谈吃江南食事别集【正版书籍】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
本稿是一册介绍嘉兴地方饮食文化历史的图书。全书含“饔飧杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“古籍释疑”五个章节，系以条目七十七则。内容多从地方乡土的名物和生活风俗积累而来，对庖厨烹饪之道的领悟，出自作者长期的读书实践和采风求访。是书前半，以小品文为主，记叙地方餐饮、家常膳食以及掌故。文笔朴实、生动，行文流利、洒脱，间采音土语，颇有点睛之力，亦可谓一部短小的江南泽乡风土名物记，文图并茂。后半部分则兼考文史，厘清清代食谱《食宪鸿秘》与《养小录》的署名之疑，作了言之有据的辨析，可作中国饮食史研究的一个补证，对广大读者学习中华传统人文历史，具有积极意义。
¥76.00定价：¥162.00 (4.7折)
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味生谈吃 江南食事别集 陆明 上海书店出版社【正版】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
适读人群 ：文学爱好者 历史爱好者 对美食有兴趣的读者 这是一本从杭嘉湖之“嘉”谈起，辐射江南的饮食文化史小书。全书列“饔飨杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“食谱三种”五章，系以条目七十余则。内容多从生活积累来，对烹饪之道的领悟，也多出自作者的实践，为一家庖厨之得，无以登炼修之堂。 是书以小品文文体为主，记叙地方餐饮、家常膳食及与美食相关的人和事，文笔朴实、生动，颇具文学性。 是书兼及文史考索，对清代两部影响至今的食谱《养小录》和《食宪鸿秘》的署名之疑，着手探求、辨析、纠谬。两谱之著者实属一人，应为顾仲清而非“顾仲”“朱彝尊”，此四百年来之误识也，可为中国食史作一补订。
¥91.80定价：¥195.59 (4.7折)
味生谈吃江南食事别集 陆明 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本稿是一册介绍嘉兴地方饮食文化历史的图书。全书含“饔飧杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“古籍释疑”五个章节，系以条目七十七则。内容多从地方乡土的名物和生活风俗积累而来，对庖厨烹饪之道的领悟，出自作者长期的读书实践和采风求访。是书前半，以小品文为主，记叙地方餐饮、家常膳食以及掌故。文笔朴实、生动，行文流利、洒脱，间采音土语，颇有点睛之力，亦可谓一部短小的江南泽乡风土名物记，文图并茂。后半部分则兼考文史，厘清清代食谱《食宪鸿秘》与《养小录》的署名之疑，作了言之有据的辨析，可作中国饮食史研究的一个补证，对广大读者学习的中华传统人文历史，具有积极意义。
¥90.36定价：¥301.08 (3.01折)
