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这是一部妙趣横生的中国饮食文化随笔，全书共分五辑，配有精美岔图数十幅。分别从美食与江山，美食与江湖，美食与文化等角度，讲述了各路美食的源流、历史，以及与传统文化、市井生活的种种关联。由于本身阅历丰富，作者对食物的理解也可谓独树一帜。既谙熟历史掌故，又熟悉不同阶层的社会生活，上至庙堂宦海，下至市井闾巷，文中呈现出一幅鲜活生动的人间烟火画卷。其中，你会看到一道道令人馋虫大动的菜肴，一幅幅鲜为人知的名人生活图景，更能从中领悟到传统文化带给人的雅趣和智慧……
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最本真的最美味 芥川龙之介 北大路鲁山人 柳田国男等 湖南文艺出版社 【新华书店正版图书书籍】
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蔬食的味道是中国人的饮食情结
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知味集 餐桌边的故事 汪曾祺 施亮补 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书的味道，是食物味，也是人情味，更是文化味，而且是中国味。本书收集57个中国作家79篇汉语美食散文，从新疆写到香港，从乡间写到城市，从长征途中写到开放时代，从宫廷大宴写到街巷小吃，从厨师的艺术写到食客的风度，从民以食物为天到吃以环境为地，说尽了食物中的酸甜苦辣，人情里的亲友师生。一句话 美食与美人同在。一书在手，饱尝亲不亲故乡人、美不美家乡水、乐不乐同桌客的中国味道。
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本书在记人、记事、记书的趣谈中，向读者介绍了中华饮食国学的常识。本书人物有古有今，有中有外，有精英有平民，有街头小百姓有书斋大学者，被作者拉倒餐桌边欢聚一书，同桌共餐，同心共欢。
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《吃的风度》述说餐桌边的中国人情。 《吃的风度》收入的《先生的餐桌》，述说钱锺书、杨绛等知识分子在作者家中聚餐的情景，天津《今晚报》2017年4月发表后很有影响。
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★一位老北京文化人创作的饮食文化集，谈北京饭馆儿、谈国学饮食、谈文人在吃方面的风雅。作者施亮出身文人家庭，父亲是钱钟书杨绛的学生，家中的餐桌常常坐满先生们，这些珍贵回忆为他提供了丰富素材。★一段年代美食记忆，六必居、东来顺的鲁菜、仿膳饭庄的宫廷小吃、欧美同学会餐厅、莫斯科餐厅和新侨饭店的西餐……那些曾经的京城食尚，镌刻着时代的记忆。★一本关于那些岁月、那些食物、那些同桌而食的人的回忆录。
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《四万十食堂》安倍夜郎、左古文男 著 深夜食堂 作者安倍夜郎携手漫画家左古文男 暖心绘制家乡的美食地图/单身食堂
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深夜食堂 私享料理[日]堀井宪一郎 漫画插图，审订合作∕安倍夜郎湖南文艺出版社【全新正版书籍】
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四万十食堂 [日] 安倍夜郎 罗亚星 译 安倍夜郎携手漫画家左古文男 暖心绘制家乡的美食地图 浦睿文化 正版
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蔬食记忆季羡林 等著，金实秋 编湖南文艺出版社9787540496371
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新厨房运动倡导者“黄小厨”私家菜谱，一招击破食物好吃的秘诀。42份私享食谱，黄小厨手把手教你做美食。首次分享厨房秘诀，爱吃，更要会做。看完立刻想要下厨房！腌笃鲜、蒸螃蟹、赛螃蟹、糖桂花、油焖春笋、咖喱土豆牛肉、梅菜扣肉、红烧五花肉、大鹅烧小饼、红烧带鱼、糖醋小排、木须肉、清蒸爆腌鸡、清蒸河鲈、狮子头、炒什锦……每一道都是好吃到“再来一碗大米饭”的餐桌杀手锏。 #爱就是在一起，好好吃饭——黄磊美食文集，分享美食与爱的故事。在吃糖都是很难得的年代，父亲用一整个冬天腌制咸肉，在初雪的冬天炖出一锅腌笃鲜，将自己小时候很喜欢的味道记忆留给了儿子。耐心给可颂裹上层层叠叠的油，只是想等女儿多多放学回来一起做她超喜欢吃的面包。一天三种原盅汤水，变着花样地只是想让妻子在坐月子的时候吃得既营养又丰
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四万十食堂(八品) [日]安倍夜郎、左古文男 9787540476052 湖南文艺出版社
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蔬食记忆 几十个作者，从民国到共和国，从老派作家到网络作家，从大名人到小百姓，好文满席，妙语连珠。
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【正版】 知味集:餐桌边的故事 汪曾祺主编,施亮补编 湖南文艺出版社 9787540483456
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