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豆浆机美味食谱-煮妇的时尚新厨房犀文图书编著中国农业出版社9787109200838
豆浆营养丰富,四季皆宜,常饮对身体健康大有 裨益。由犀文图书编著的《豆浆机美味食谱》主要介 绍了一百多款用豆浆机做出来的美味豆浆,按食材分 为五谷豆浆、果蔬豆浆、花式豆浆、营养米糊和果蔬 汁五类,涵盖范围广,内容丰富,排版设计新颖、美 观、大方。自己亲手做豆浆,轻松又健康。只要轻轻 一按,就能享受一杯美昧、营养、健康的豆浆。
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绿色思慕雪,不一样的果蔬汁(日)仲里园子,(日)山口蝶子著;黄晶中国农业出版社9787109203396
绿色思慕雪是一种来自美国的果蔬汁,是用搅拌机将绿色的生的绿叶蔬菜和水果、水搅拌制成的。制作方法简单易行、味道鲜美、有美容和减肥的功效,现今已经在有保健意识和美容意识的人群中掀起热潮。 仲里园子、山口蝶子著的《绿色思慕雪不一样的果蔬汁》是日本第一本详细介绍了绿色思慕雪的书,其中罗列了50种以上的菜单,还有基本的制作方法。另外,如何饮用更健康更科学更合理、如何饮用更美味更惬意,也进行了详细讲解。
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中国名茶 元正金骏眉 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国名茶 元正金骏眉》共分十三章,较全面的介绍了金骏眉的起源、生态环境、品种资源、采制工艺、品质特征、品鉴要素及贮存方法等。《中国名茶 元正金骏眉》的出版发行有助于让消费者走近金骏眉,提高对什么是金骏眉的认识,澄清当今金骏眉市场鱼目混珠、真假难分、良莠不齐的问题,保护真品金骏眉,还其本来面目,促进该产业的健康发展。
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文化传播视野下的茶文化研究 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《文化传播视野下的茶文化研究》讲饮茶习俗的起源是茶文化研究的个问题。目前为止的研究往往混淆茶树的原产地与饮茶习俗的发生地这两个不同性质的问题,并且有把茶叶利用方法用历史发展的线索联系起来的倾向。章从民族植物学的角度考察各民族对于茶叶的不同利用方法,主张各民族针对茶树鲜叶开发了不同的利用法,茶叶的饮用习俗是巴蜀先民开发的利用方法。在附章中批判了饮茶的神农,起源说,指出问题不是神农信仰自身,而是混淆了学术研究与精神信仰、产业包装之间的区别,而这种现象在茶文化研究中很普遍,解决的途径是将学术研究的规范导入到茶文化研究中来。饮茶习俗逐渐走出四川,进人中原形成中国茶文化时正值魏晋南北朝。在中国茶史上,由于陆羽《茶经》据有很重要的地位,宋代以后出现了把陆羽作为茶文化起源标志的倾向,现在
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文化传播视野下的茶文化研究 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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《中国名茶:元正金骏眉》是一本专门研究红茶的专著。《中国名茶:元正金骏眉》系统地向人们展示了金骏眉深厚的历史文化渊源、的生态环境和精湛创新的工艺流程,为丰富我国红茶文化内涵增添了一道亮丽的风景线。《中国名茶:元正金骏眉》内容丰富、图文并茂,融史料性、专业性、理论性、实用性和可读性为一体,相信会受到社会各界的欢迎并将产生积极的影响。
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饮茶习俗 姚国坤、朱红缨、姚作为 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《饮茶习俗》讲述了饮茶的源和流、品茶与环境、文人茶情、宗教茶风、饮茶与民风、饮茶与民俗、饮茶的约定与成规、汉族饮茶风尚以及少数民族茶俗等内容。
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饮茶与健康 骆少君 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶,从菜食,药用到饮料,经历了无数个春秋的磨炼,几乎与我们的祖先,同时在这块在地上诞生。茶,从栽种、加工,到品饮,无时不具有生命,是一首为人类的健康和繁荣而谱写的交响曲。数千年来,无论在政治、经济、科学和文化及日常生活中,茶都与我们这古老的国家戚戚相关,同生共长,它默默地维护着我们世世代代的健康,增进了我们民族的繁荣,为我们创造了精神文明和无穷无尽的财富,是我们东方文化和健康的源泉,几乎成了造物主给予我们的恩赐。 把饮茶与健康,尤其是对当今的重要性介绍给广大读者,是我们茶人义不容辞的历史使命。 本书从饮茶的历史、茶的功能和研究进展、饮茶的益处及民间茶疗方、饮茶要领等等方面,尽可能比较全面、科学、客观地介绍了饮茶对健康的作用及有关的实用知识,期望成为读者的有益参考。
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文化传播视野下的茶文化研究 关剑平 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《文化传播视野下的茶文化研究》讲饮茶习俗的起源是茶文化研究的第一个问题。目前为止的研究往往混淆茶树的原产地与饮茶习俗的发生地这两个不同性质的问题,并且有把茶叶利用方法用历史发展的线索联系起来的倾向。第一章从民族植物学的角度考察各民族对于茶叶的不同利用方法,主张各民族针对茶树鲜叶开发了不同的利用法,茶叶的饮用习俗是巴蜀先民开发的利用方法。在附章中批判了饮茶的神农,起源说,指出问题不是神农信仰自身,而是混淆了学术研究与精神信仰、产业包装之间的区别,而这种现象在茶文化研究中非常普遍,解决的途径是将学术研究的规范导入到茶文化研究中来。 饮茶习俗逐渐走出四川,进人中原形成中国茶文化时正值魏晋南北朝。在中国茶史上,由于陆羽《茶经》据有非常重要的地位,宋代以后出现了把陆羽作为茶文化
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书香·茶香 詹罗九 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《书香·茶香》上篇是回忆录,下篇是札记,都分别写了前言。这里要补充说明的是“回忆录”不是“实录”,多是脑子里存储信息的“再输出”,其中有史料可查的多查对了,仅仅凭回忆撰写的,时间、地点即可能有误,甚至张冠李戴。这些都不重要,重要的是“竹筒倒豆子”,脑子里“存储”的都“下载”了,有错无假。至于是善、是恶,是美、是丑,历史是一杆“公道秤”。
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茶诗源流 朱世英 注【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本集子共收茶诗120篇,数量比较少,而且并非都是好诗,不过好诗差不多都收进来了,基本上能反映茶诗从源到流的概貌。并且一一交代了出处,这样就不大可能出现将“都监’’改成“都篮”,“绿虿”换为“绿趸”,“施闫章”代以“施国章”之类的荒唐现象。
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诗化的品茗艺术—从唐代茶诗看唐代茶艺 李新玲 著 中国农业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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唐代中期是茶诗真正繁荣的时期。据专家研究,在唐代前期(唐高祖至唐玄宗开元末)基本上没有什么人写茶诗,到了唐代中期(唐玄宗开元末至唐宪宗元和末),茶诗风行,共有58人写了158首。唐代后期(唐穆宗至唐代灭亡)茶诗更盛,共有55人写了233首。在这大量的茶诗中,内容十分广泛,涉及种茶、采茶、制茶、名泉、煮茶、品茶、茶会、茶具、贸易、贡茶、茶人、茶道、茶德、茶礼、茶俗、茶情、茶谊……等等,简直是一部以诗歌形式编撰的茶叶百科全书。本书就是通过这些唐代茶诗来探索唐代茶艺各个要素的内涵。根据学者们的研究,茶艺是由六个方面构成的,即选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝,简称茶艺六要素。本书就按照这六个方面来分别考察唐代的茶诗。
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