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老饕说吃 翟鸿起 等著 文物出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国北方游牧民族饮食文化研究张景明 著文物出版社9787501019922 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国北方草原地区,在历史上先后有山戎、东胡、匈奴、丁零、鲜卑、乌桓、柔然、突厥、回纥、契丹、党项、蒙古等游牧民族在这里生息,诸民族几经更替,兴衰发展,创造的游牧文化不仅直接影响了中国的中原地区、南方地区,而且远至朝鲜半岛、日本群岛、西伯利亚、中亚、西亚和欧洲地区。与此同时,这些地区的文化对中国北方游牧民族文化也产生了极大的影响。相互间经济、文化的交流,更加促进了北方游牧民族文化的发展。 中国北方游牧民族的饮食文化,作为中国饮食文化的重要组成部分,是研究北方游牧民族文化的核心所在。衣、食、住、行等人类生活的行为,以食为准则,有谚曰“民以食为天”,正说明了饮食在人类社会发展历吏中的重要性。食物作为人类生存的第一条件,在北方游牧民族的发展过程中同样起着很大的作用。 饮食
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【速发】续茶经 [清]陆廷灿 文物出版社 9787501079261 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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【速发】续茶经 [清]陆廷灿 文物出版社 9787501079278 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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老饕说吃 翟鸿起 9787501014651 文物出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
几位老北京定期聚在一起聊天,说的是人约黄昏后,桑榆暮年;话京都谈地说天,海子,城门、骆驼、象、大塔和旗杆;东单、西四、天桥、鼓楼前……尤其是对老北京的吃食,聊作忆旧的口头会餐。“民以食为天”,那时的天是什么颜色,在他们心里活灵活现,本书把这些呈现给读者,权作作者们对京味文化的寸心眷眷。 参与编写这本小册子的有“老铁路”冯春明,“老电业”史汉钧、赵彦儒,京都药工、台湾归来的印刷技师傅留城,中学退休教师翟鸿起,退休医生范淑玲。他们不定期聚在一起聊天,说的是人约黄昏后,桑榆暮年;话京都谈地说天,尤其是对老北京的吃食,聊作忆旧的口头会餐。
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續茶經(上) [清]陆廷灿 文物出版社 9787501079261
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續茶經(下) [清]陆廷灿 文物出版社 9787501079278
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老饕说吃 翟鸿起 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
几位老北京定期聚在一起聊天,说的是人约黄昏后,桑榆暮年 话京都谈地说天,海子,城门、骆驼、象、大塔和旗杆 东单、西四、天桥、鼓楼前……尤其是对老北京的吃食,聊作忆旧的口头会餐。“民以食为天”,那时的天是什么颜色,在他们心里活灵活现,本书把这些呈现给读者,权作作者们对京味文化的寸心眷眷。参与编写这本小册子的有“老铁路”冯春明,“老电业”史汉钧、赵彦儒,京都药工、归来的印刷技师傅留城,中学退休教师翟鸿起,退休医生范淑玲。他们不定期聚在一起聊天,说的是人约黄昏后,桑榆暮年 话京都谈地说天,尤其是对老北京的吃食,聊作忆旧的口头会餐。
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皇城美食北京市东城区政协学习和文史委员会 编文物出版社9787501024599 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
为深入挖掘皇城悠久的饮食文化资源,以全新的视角述说皇城饮食特色店铺背后的历史故事、典故传说、名人趣事,反映现代饮食时尚丰富多彩的文化内涵,北京市东城区政协学习和文史委员会组织部分作家、记者对北京部分老字号进行深入采访,编辑出版了《皇城美食》一书。
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【正版】 茶经 [唐]陆羽 文物出版社 9787501079254
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茶会流香(图说中国古代茶文化绘画版) 无 文物出版社 9787501057900 可开发票
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文物出版 图说中国古代文化(全三册):珍重酒香图说中国古代酒文化+古香遗珍图说中国古代香文化+茶会流香图说中国古代茶
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★ 16开精装,文物出版社出版 ★ 《茶经》是我国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”。 ★ 《茶经》是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。 ★ 陆羽,唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”,其一生嗜茶,精于茶道。 《茶经》唐羽著,三卷,天保十五年日本刻本。《茶经》由陆羽于公元780年完成著述。全书分上、中、下三卷共十个部分,分别为:一之源,谈茶的性状、名称和品质;二之具,讲采制茶叶的用具;三之造,谈茶的种类和采制方法;四之器,介绍烹饮茶叶的器具;五之煮,论述烹茶的方法和水的品质;六之饮,谈饮茶的风俗;七之事,汇录有关茶的记载、故事和效用;八之出,列举全国重要茶叶产地和所出茶叶的等级;九之略
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茶会流香(图说中国古代茶文化绘画版) 无 文物出版社 9787501057900
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中国北方草原地区,在历史上先后有山戎、东胡、匈奴、丁零、鲜卑、乌桓、柔然、突厥、回纥、契丹、党项、蒙古等游牧民族在这里生息,诸民族几经更替,兴衰发展,创造的游牧文化不仅直接影响了中国的中原地区、南方地区,而且远至朝鲜半岛、日本群岛、西伯利亚、中亚、西亚和欧洲地区。与此同时,这些地区的文化对中国北方游牧民族文化也产生了极大的影响。相互间经济、文化的交流,更加促进了北方游牧民族文化的发展。 中国北方游牧民族的饮食文化,作为中国饮食文化的重要组成部分,是研究北方游牧民族文化的核心所在。衣、食、住、行等人类生活的行为,以食为准则,有谚曰“民以食为天”,正说明了饮食在人类社会发展历吏中的重要性。食物作为人类生存的第一条件,在北方游牧民族的发展过程中同样起着很大的作用。 饮食
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