跟星级大厨学做营养汤甘智荣主编新疆人民卫生出版社9787537266482
本书共分为四章:第一章主要介绍煲汤的基本知识;第二章根据功效介绍相应的营养汤;第三章则根据不同人群的需求,分别介绍适合每种人群特点的营养汤;第四章根据四季的特点,介绍适合在不同季节饮用的营养汤。本书还利用二维码将营养汤的制作与视频紧密结合,可以让读者清晰看到一些营养汤的制作方法
¥12.24定价:¥39.80 (3.08折)
暖男食堂李未东等著新疆人民卫生出版社9787537266536
鲜肉横行,暖男当道!热门美食视频ip《食 种男》图文版。诱惑美食 当红美男,暖心又暖胃。现在流行一种男人,叫 食种男 ,不是十个男人,而是食色。食:就是美食;色:就是男色。不要觉得 食种男 很肤浅,其实这些男人都很会做菜哦!
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带给全家幸福的蓝带面包甘智荣主编新疆人民卫生出版社9787537263344
本书向读者展示了面包的世界,包括基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等。其次,介绍了83款蓝带面包的制作,涵盖了简易面包、吐司面包、调理面包、花式面包、欧式面包、丹麦面包,以及天然酵母面包等七大类面包。
¥9.14定价:¥29.80 (3.07折)
超人气烘焙点心-食在好味樊小凡主编新疆人民卫生出版社9787537265669
樊小凡*的《超人气烘焙点心》将带你选对烤箱、烘焙工具,用对材料,让烘焙不再困难,新手也可以在家轻松做人气点心。书中所列点心都有详细的制作方法、操作步骤图,并配有精美的成品大图和二维码视频,只需扫一扫二维码,就能跟着视频轻松学习做各种点心,有声视频教学,给你全新的阅读和视听体验。翻开本书,跟随本书,期待你每一次点心出炉,每一次的分享,每一次的欢笑,都让生活充满乐趣。
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意面倾心:意大利面的百变诱惑甘智荣主编新疆人民卫生出版社9787537266567
本书不但介绍了意大利面的基础常识,包括意面的种类及其煮制方法、常用的佐料等,而且收录了123道人气意大利面的烹饪配方,有红酱、青酱、白酱、黑酱等不同口味,给意大利面爱好者带来丰富的味觉享受,让他们在家也能轻松制作出地道的意大利面。
¥12.15定价:¥35.00 (3.48折)
每天一碗滋补汤甘智荣主编新疆人民卫生出版社9787537265843
本书共分为四章:第一章主要介绍煲汤的基本知识;第二章根介绍四季相应的滋补汤;第三章则根据不同人群的需求,分别介绍适合多种人群特点的营养汤;第四章根据不同体质人的特点,介绍适合各自体质饮用的营养汤。本书还利用二维码,将经典滋补汤的制作与视频紧密结合,可以让读者清晰看到多种滋补汤每一步的制作方法。
¥10.75定价:¥35.00 (3.08折)
超人气宴客菜甘智荣主编新疆人民卫生出版社9787537265676
在大小食肆遍地开花的时代,去酒楼、饭店宴请客人早已不是什么新鲜事,在家宴客却成了难能可贵的情谊。本书精选141道适用于宴客的菜肴,从餐前开胃凉菜、营养美味的宴客汤品,到镇桌主菜、精致佐菜,再到饭后甜品,不论是食材的选择还是具体制作步骤,点点面面,尽授于读者。不管是家庭聚会,朋友小聚,还是节日宴席,本书皆是一本极其适宜的美食指导图书,能让你迅速成为宴客达人,享受轻松、自在的下厨时光。
¥9.14定价:¥29.80 (3.07折)
能量高纤五谷杂粮图典甘智荣主编新疆人民卫生出版社9787537262569 ; 978-7-5372-6256-9
《能量高纤五谷杂粮图典》首先通过五谷杂粮属性的不同,将其划分为寒性、凉性、平性与温性四大板块,分别介绍其各自属性下的不同食疗功效与养生保健功效。接着,再向读者们分别介绍各属性下的不同食材,认识不同食材的形状特征,了解它们的营养成分,如何购买到品质较佳的食材原料,购买后应如何保存等。在最佳的食材搭配部分,还向人们展示了各种食材的不同搭配,以及搭配过后它们所能达到的食疗效果。在品种群的介绍中,人们可以了解到此类食材的不同品种,以此来了解同一物种下不同品种类型的区分,分辨优劣。最后,在食谱简介中,向人们展示了各类食材的一些基本料理方法,简单易学,让您在家中也能做出如大厨般的美味佳肴,为家人的健康给予充分的保障。
¥11.22定价:¥29.80 (3.77折)
林美秀:126道台湾地道家常料理的关键美味超级电视台编新疆人民卫生出版社9787537262873
本书是中国台湾本地较畅销的家常料理书,由台湾女演员林美秀女士携手大厨精心传授126道台湾最地道最家常的关键美味,内容涉及食品安全问题、健康饮食、经济实惠厨房管理、现场制做等。
¥11.80定价:¥35.00 (3.38折)
全家都爱吃的家常小炒甘智荣新疆人民卫生出版社9787537265799
蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产,不一样的食材与热锅快速碰撞出来的是百变的香浓诱惑。翻开《全家都爱吃的家常小炒》,书中不仅有脆嫩爽口的蔬菜小炒、喷香过瘾的肉小炒,更有营养嫩滑的禽蛋小炒和鲜得停不下来的水产小炒,跟着本书一起玩转厨房,让全家人的生活和餐桌一样活色生香,有滋有味!
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好妈妈营养汤甘智荣主编新疆人民卫生出版社9787537265867
本书从先煲汤的基本知识出发,再根据家庭烹饪的不同需要分为清汤、奶汤、浓汤、药膳四大部分,蔬菜汤、肉禽汤、水产汤和甜汤皆包罗其中。每道汤品都图文并茂,为读者详解制作方法,部分做法复杂的汤品更附上步骤图和教学视频,让每个家庭都能轻松煲出营养美味的汤品。
¥10.75定价:¥35.00 (3.08折)
超人气百姓菜甘智荣主编新疆人民卫生出版社9787537265683 ; 978-7-5372-6568-3
无论走到哪里,是不是总有一种味道会让你念念不忘?无论品尝过多少美味,是不是总会想念自家餐桌上那熟悉的饭菜味道?这便是百姓菜,家常的味道。本书为您贴心准备了140道百姓餐桌常吃的经典的菜肴,并按食材分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食六大类,常见的食材、简单的烹饪,能充分满足家庭烹饪需求。当然,如果能有点儿小变化、小巧思,同样的食材每天也能做出新花样,让家人 餐餐滋味好,顿顿营养全 。
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新编百姓家常菜3600例甘智荣新疆人民卫生出版社9787537267786
民以食为天,吃饭是生活中的头等大事,好的饭食让我们身体健康,心情愉悦。而家常菜是百姓*为常吃的一种,包罗万象,口味多变,每天都要和我们接触,让我们的生活多姿多彩,少不了家常菜的点缀。本书介绍了361道备受欢迎的家常菜,从家常菜的烹饪常识与使用技巧、经典家常好味道、家常汤煲篇、花样主食变着吃四个大类入手,几乎包括日常居家的所有菜式,口味丰富多样,营养又美味,不管大人与小孩,都会爱上吃饭!
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全家都爱吃的百姓家常菜甘智荣新疆人民卫生出版社9787537265782 ; 978-7-5372-6578-2
本书食材种类丰富、烹饪技法多样、菜肴覆盖面广、人群分类详细,知识性强;烹饪指导切中要点,实用性强;体例编排科学,方便查阅;配套步骤图,眼见为实,可读性强。更是搭配了让传统纸质图书与视频完美结合的二维码,手机扫扫,视频就来,大厨亲自教学,即使是初学者,做菜也会变简单。
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带给全家幸福的益智宝宝餐 甘智荣主编 新疆人民卫生出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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买菜学堂开课啦甘智荣主编新疆人民卫生出版社9787537262880 ; 978-7-5372-6288-0
买新鲜卫生无农药的蔬菜是一门技术活,本书从挑选、保存、处理到用法,用清楚、详尽的图解,让读者学会各种蔬菜的辨别方法及食用秘诀,全面科学教读者保证家人健康!
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带给全家幸福的家常小炒甘智荣新疆人民卫生出版社9787537263313 ; 978-7-5372-6331-3
本书第一章主要介绍炒菜的常用、实用技巧,包括刀工、选料、调味、各种食材的处理和烹调关键技巧等。第二章到第五章根据荤素、四季和五脏养生等多种角度,举例出适合全家人吃的花样炒菜。
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沙拉正受到越来越多人的喜爱,但是一般人们只把沙拉当作普通凉拌菜,殊不知沙拉还可以用来当做前菜、下午茶,偶尔也能够充当主食,甚至是减肥瘦身者的首选菜式。本书分为沙拉入门、开胃沙拉、主食沙拉、低卡沙拉、点心沙拉五个部分,相信拥有此书的你很快便会沦陷在沙拉的美味里不能自拔。
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全家都爱喝的滋补养生汤甘智荣主编新疆人民卫生出版社9787537265836
全书共分五个章节,按照四季、强身润脏、美容养颜、调理保健以及特定人群来推出相应的滋补靓汤,并介绍了相关的常识,让每位读者能够一看就懂,轻松煲煮,喝出健康的好身体。
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