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食客辞典 刘学刚 著 沈晓辉 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
天下食事,食客宝典。有食单,有典故,有做法,有吃法,饱眼福,饱口福。在品味美味时,除了味蕾的快感,更多的是寻找味道的源头,解读味道背后的文化故事。这便是回味,回到味蕾的记忆之中,回到旧事的场景,这样的品味就有了绵长的味道。
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食客辞典 沈阳出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食客辞典 有食单、有典故,有做法,有吃法,饱眼福,饱口福,记录着活灵活现的民族审美,讲述着人间风味与味蕾的浪漫相遇。
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【正版】 食客辞典 刘学刚 沈阳出版社 9787544198721
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食客辞典(2020农家总署推荐书目)刘学刚著沈阳出版社9787544198721 ; 978-7-5441-9872-1
本书分三辑:辑一,吃的是回味;辑二,吃的是时鲜;辑三,吃的是野趣。每篇文章之后设计一两道食谱,同时呈现一个美食攻略,包括食材、做法、小窍门、小手艺等,并注明该美食在何时何地可吃到,以及文化传承。 天下食事,食客宝典。有食单,有典故,有做法,有吃法,饱眼福,饱口福。 在品味美味时,除了味蕾的快感,*多的是寻找味道的源头,解读味道背后的文化故事。这便是回味,回到味蕾的记忆之中,回到旧事的场景,这样的品味就有了绵长的味道。
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辽宁白酒志:1949-2017辽宁省白酒工业协会编沈阳出版社9787544179386 ; 978-7-5441-793
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