★ 荣获2018年美食界奥斯卡詹姆斯比尔德奖、2018年国际烹饪专家协会美食书奖、2017年安德烈 西蒙餐饮图书奖等多项; ★ 备受赞誉的美籍华人鉴酒师、香槟指南网创始人彼得 林撰写。一部珍贵而权威的香槟完全指南; ★ 作者深入香槟区,探访每座葡园和酒庄,品鉴美酒,带来真实的历史、细节和奇闻轶事; ★ 路易王妃、酩悦、唐培里侬、库克、凯歌、沙龙、慧纳、菲丽宝娜、罗兰百悦 7大产区、100座酒庄、500款美酒,解码香槟背后的风土、酿造者和酿造方法; ★ 《纽约时报》《华盛顿邮报》等多家权威媒体重磅推荐; ★ 国际知名摄影师组合Gentl Hyers为本书专门拍摄百余张高清照片; ★ 特种纸全彩印刷,磁吸式精美礼盒,7张古董地图原版复刻、随书赠送。
¥165.90定价:¥298.00 (5.57折)
日本料理的社会史和食与日本文化论 正版图书,下单速发,可开发票
¥124.70定价:¥250.40 (4.99折)
¥223.00定价:¥289.95 (7.7折)
正版 杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品 思想会丛书 (德)马丁·克里格 著,汤博达 译 社科文献 978752280 可开发票
¥60.63定价:¥88.00 (6.89折)
魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社 地理大发现 哥伦布 美洲a
¥52.03定价:¥69.00 (7.55折)
日本料理的社会史和食与日本文化论【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
¥172.00定价:¥424.00 (4.06折)
正版 魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿著 世界饮食文化历 辣椒历史图书籍 社会科学文献出版社【陕西尚
¥69.97定价:¥69.97
日本料理的社会史 和食与日本文化 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
提到和食,或者日本料理,很多人都会想到寿司、怀石料理、天麸罗、日式咖喱、章鱼烧等美食。日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环环相扣,构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。和食这种文化,在漫长的发展过程中,虽然是以稻米为主轴的,但也吸收了从许多国家传播来的各种食材和烹饪技术,才逐渐形成了日本的餐饮体系。而且,它就是日本历史的产物,能够清楚地揭示生活文化以及包括艺术、宗教、思想体系等在内的日本文化的本质。
¥112.97定价:¥368.91 (3.07折)
只卖正版 寻找香槟 方寸丛书 彼得林 社会科学文献出版社官方正版 大开本 彩色插图 备受赞誉的鉴酒师 在线网站香槟指南网
¥187.29定价:¥298.00 (6.29折)
魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社官方正版 地理大发现 哥伦布 已售 800
¥50.00定价:¥69.00 (7.25折)
日本料理的社会史和食与日本文化论 正版图书,下单速发,可开发票
¥124.70定价:¥250.40 (4.99折)
魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社官方正版 地理大发现 哥伦布
¥53.24定价:¥69.00 (7.72折)
杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品 思想会丛书 社会科学文献出版社 202212 咖啡 星巴克 馥芮白
¥55.00定价:¥88.00 (6.25折)
寻找香槟 方寸丛书 彼得林 社会科学文献出版社 大开本 彩色插图 备受赞誉的鉴酒师 在线网站香槟指南网创始人热销
¥201.15定价:¥298.00 (6.75折)
杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品 马丁·克里格 汤博达 社科文献 饮食文化书籍 社会科学文献出版社
¥46.37定价:¥70.60 (6.57折)
日本料理的社会史:和食与日本文化【正版书籍】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
提到和食,或者日本料理,很多人都会想到寿司、怀石料理、天麸罗、日式咖喱、章鱼烧等美食。日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环环相扣,构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。和食这种文化,在漫长的发展过程中,虽然是以稻米为主轴的,但也吸收了从许多国家传播来的各种食材和烹饪技术,才逐渐形成了日本的餐饮体系。而且,它就是日本历史的产物,能够清楚地揭示生活文化以及包括艺术、宗教、思想体系等在内的日本文化的本质。
¥98.00定价:¥206.00 (4.76折)
杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品 思想会丛书 社会科学文献出版社 12 咖啡 星巴克 馥芮白
¥59.40定价:¥88.00 (6.75折)
法兰西美食一千年[法]帕特里克·朗伯格(Patrick Rambourg) 著饮食文化社会科学文献出版社新华书店正版
¥55.20定价:¥69.00 (8折)
寻找香槟 方寸丛书 彼得林 社会科学文献出版社官方正版 大开本 彩色插图 备受赞誉的鉴酒师 在线网站香槟指南网创始人热销
¥142.32定价:¥258.00 (5.52折)
¥116.00定价:¥312.00 (3.72折)
杯中风土:日本酒的文化史 [日]小泉武夫 著;甘卉 译 方寸·樱花书馆系列 社会科学文献出版社 清酒 日本料理
¥59.00定价:¥100.05 (5.9折)
魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社官方正版 地理大发现 哥伦布 正版图书支持开发票 如需帮助请联系在线客服
¥52.90定价:¥69.00 (7.67折)
只卖正版 魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社官方正版 地理大发现
¥51.02定价:¥69.00 (7.4折)
寻找香槟 方寸丛书 彼得林 社会科学文献出版社官方正版 大开本 彩色插图 备受赞誉的鉴酒师 在线网站香槟指南网创始人热销
¥217.99定价:¥298.00 (7.32折)
¥198.40定价:¥198.40
酒鬼与圣徒 在神的土地上干杯 (英)劳伦斯·奥斯本(Lawrence Osborne) 社会科学文献出版社 正版书籍 文
¥45.12定价:¥59.00 (7.65折)
日本料理的社会史:和食与日本文化 [日]原田信男 著;周颖昕 译 社会科学文献出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
提到和食,或者日本料理,很多人都会想到寿司、怀石料理、天麸罗、日式咖喱、章鱼烧等美食。日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环环相扣,构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。和食这种文化,在漫长的发展过程中,虽然是以稻米为主轴的,但也吸收了从许多国家传播来的各种食材和烹饪技术,才逐渐形成了今天日本的餐饮体系。而且,它就是日本历史的产物,能够清楚地揭示生活文化以及包括艺术、宗教、思想体系等在内的日本文化的本质。
¥117.30定价:¥244.60 (4.8折)
正版 社科文献方寸丛书: 寻找香槟 函套精装 彼得·林 著 香槟 葡萄酒 风土 历史 解读香槟 社会科学文献出版社【星愿 可开发票 如需请联系在线小当当客服
¥224.40定价:¥298.00 (7.54折)
日本料理的社会史:和食与日本文化[日]原田信男社会科学文献出版社【现货实拍 可开发票 下单速发 正版图书 代寻稀缺书老书,有问题可联系在线客服15011482491
¥226.00定价:¥678.00 (3.34折)
日本料理的社会史:和食与日本文化 [日]原田信男 著;周颖昕 译 9787509721629 社会科学文献出版社【售后无 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
提到和食,或者日本料理,很多人都会想到寿司、怀石料理、天麸罗、日式咖喱、章鱼烧等美食。日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环环相扣,构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。和食这种文化,在漫长的发展过程中,虽然是以稻米为主轴的,但也吸收了从许多国家传播来的各种食材和烹饪技术,才逐渐形成了今天日本的餐饮体系。而且,它就是日本历史的产物,能够清楚地揭示生活文化以及包括艺术、宗教、思想体系等在内的日本文化的本质。
¥116.10定价:¥233.20 (4.98折)
日本料理的社会史和食与日本文化论 正版图书,下单速发,可开发票
¥124.20定价:¥249.40 (4.98折)
日本料理的社会史:和食与日本文化 [日]原田信男 著;周颖昕 译 社会科学文献出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
提到和食,或者日本料理,很多人都会想到寿司、怀石料理、天麸罗、日式咖喱、章鱼烧等美食。日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环环相扣,构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。和食这种文化,在漫长的发展过程中,虽然是以稻米为主轴的,但也吸收了从许多国家传播来的各种食材和烹饪技术,才逐渐形成了今天日本的餐饮体系。而且,它就是日本历史的产物,能够清楚地揭示生活文化以及包括艺术、宗教、思想体系等在内的日本文化的本质。
¥122.00定价:¥245.00 (4.98折)
日本料理的社会史和食与日本文化论 原田信男 社会科学文献出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥89.00定价:¥341.37 (2.61折)
日本料理的社会史和食与日本文化论 正版书籍,满额减,电子发票
¥172.00定价:¥424.00 (4.06折)
日本料理的社会史:和食与日本文化【达额立减】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
提到和食,或者日本料理,很多人都会想到寿司、怀石料理、天麸罗、日式咖喱、章鱼烧等美食。日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环环相扣,构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。和食这种文化,在漫长的发展过程中,虽然是以稻米为主轴的,但也吸收了从许多国家传播来的各种食材和烹饪技术,才逐渐形成了日本的餐饮体系。而且,它就是日本历史的产物,能够清楚地揭示生活文化以及包括艺术、宗教、思想体系等在内的日本文化的本质。
¥105.00定价:¥220.00 (4.78折)
杯中风土:日本酒的文化史 (日)小泉武夫 社会科学文献出版社 9787522831350
¥53.76定价:¥79.00 (6.81折)
正版 杯中风土:日本酒的文化史 (日)小泉武夫|译者:甘卉 社科文献 9787522831350 社会科学文献出版社 可开发票
¥47.06定价:¥79.00 (5.96折)
¥52.00定价:¥69.00 (7.54折)
¥65.26定价:¥88.00 (7.42折)
魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社官方正版 地理大发现 哥伦布
¥51.00定价:¥89.44 (5.71折)
魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社 地理大发现 哥伦布 美洲
¥46.58定价:¥69.00 (6.76折)
¥33.97定价:¥79.00 (4.3折)
明星店铺 湖北新华书店旗舰店
现货 杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品 思想会丛书 社会科学文献出版社 202212 咖啡 星巴克 馥芮白【正版书籍
¥67.34定价:¥88.00 (7.66折)
日本料理的社会史:和食与日本文化(货号:162)[日]原田信男社会科学文献出版社【现货实拍 可开发票 下单速发 代寻稀缺书老书,有问题可联系在线客服15011482491
¥237.00定价:¥238.00 (9.96折)
正版 社科文献方寸丛书: 寻找香槟 函套精装 彼得·林 著 香槟 葡萄酒 风土 历史 解读香槟 社会科学文
¥227.67定价:¥298.00 (7.64折)
魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社 地理大发现 哥伦布 美洲
¥43.12定价:¥69.00 (6.25折)
日本料理的社会史:和食与日本文化[日]原田信男 著;周颖昕 译社会科学文献出版社9787509721629 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
提到和食,或者日本料理,很多人都会想到寿司、怀石料理、天麸罗、日式咖喱、章鱼烧等美食。日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环环相扣,构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。和食这种文化,在漫长的发展过程中,虽然是以稻米为主轴的,但也吸收了从许多国家传播来的各种食材和烹饪技术,才逐渐形成了今天日本的餐饮体系。而且,它就是日本历史的产物,能够清楚地揭示生活文化以及包括艺术、宗教、思想体系等在内的日本文化的本质。
¥122.20定价:¥336.80 (3.63折)
¥273.00定价:¥298.00 (9.17折)
杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品 杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品
¥54.56定价:¥88.00 (6.2折)
明星店铺 湖北新华书店旗舰店
日本料理的社会史:和食与日本文化 [日]原田信男 著;周颖昕 译 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
提到和食,或者日本料理,很多人都会想到寿司、怀石料理、天麸罗、日式咖喱、章鱼烧等美食。日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环环相扣,构成一部既有知识性又饶有趣味的日本料理的演化史。和食这种文化,在漫长的发展过程中,虽然是以稻米为主轴的,但也吸收了从许多国家传播来的各种食材和烹饪技术,才逐渐形成了今天日本的餐饮体系。而且,它就是日本历史的产物,能够清楚地揭示生活文化以及包括艺术、宗教、思想体系等在内的日本文化的本质。
¥97.50定价:¥283.00 (3.45折)
寻找香槟 方寸丛书 彼得林 社会科学文献出版社官方正版 大开本 彩色插图 备受赞誉的鉴酒师 在线网站香槟指南网创始人热销 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥212.38定价:¥298.00 (7.13折)
寻找香槟 方寸丛书 彼得林 社会科学文献出版社官方正版 大开本 彩色插图 备受赞誉的鉴酒师 在线网站香槟指南网创始人热销 本店支持开发票 请联系客服开取
¥212.28定价:¥298.00 (7.13折)
正版!日本料理的社会史和食与日本文化论 9787509721629 社会科学文献出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥53.00定价:¥111.30 (4.77折)
寻找香槟 方寸丛书 彼得林 社会科学文献出版社官方正版 大开本 彩色插图 备受赞誉的鉴酒师 在线网站香槟指南网创始人热销 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥211.39定价:¥298.00 (7.1折)
日本料理的社会史和食与日本文化论 原田信男 社会科学文献出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥140.00定价:¥298.26 (4.7折)
魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社官方正版 地理大发现 哥伦布
¥51.98定价:¥69.00 (7.54折)
日本料理的社会史和食与日本文化论 原田信男 社会科学文献出版社【售后无忧】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥205.97定价:¥421.94 (4.89折)
魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社官方正版 地理大发现 哥伦布 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥52.10定价:¥69.00 (7.56折)
日本料理的社会史和食与日本文化论 原田信男 社会科学文献出版社【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥125.86定价:¥261.72 (4.81折)
魔鬼的晚餐 改变世界的辣椒和辣椒文化 斯图尔特沃尔顿 方寸丛书 新知课 社会科学文献出版社官方正版 地理大发现 哥伦布
¥53.60定价:¥69.00 (7.77折)