一味中药泡酒良方田燕//蒋妮金盾出版社9787518607419
田燕、蒋妮主编的《一味中药泡酒良方》精选 154味中药，详细介绍了每味中药的性味、归经、性 能特点、功效、使用注意、药酒处方。对每种药酒的 处方、配制、用法用量、功效主治及药方来源等进行 了阐述。本书处方来源准确，药效可靠，集知识性、 实用性、可操作性于一体。本书适合基层医师、药师 ，中医爱好者，也可供药酒生产研制工作者和广大群 众阅读。
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中国名菜精华 蒋永庆 9787508203713 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书分山珍水产、家禽畜肉、素菜、点心等四类，介绍了120款由上海华东大酒店近些年来研制的中国名菜。其制作在继承传统烹饪技艺的同时，注重吸取现代烹调先进经验和技术，展现时代风格，成为适合现代人口味的中国菜。每款菜点均由精美彩图配以简洁说明文字予以展示。本书适宜餐饮业人员、家庭阅读使用，也可供收藏欣赏。
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厨师四大绝技+小本卤味赚大钱 两册 刀工技巧干货发制煲汤火候中式厨艺大众家常菜谱家庭食谱 卤水卤肉卤菜酱料泡菜冷热卤味食
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【正版图书】烹饪基本技巧中国大厨培训系列烹饪艺术饮食培训美食菜谱厨师培训教科书刀工配菜加工上浆挂糊勾芡制汤火候油温控制调 正版图书 可开发票
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说茶饮茶 俞永明 著；俞永明 编 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本具有浓郁茶文化韵味的科普读物。您可从中了解到中国茶叶的历史与发展现状、茶的类别和名茶、茶叶的营养成分及药用价值、茶叶品质的识别、茶叶的贮存与保鲜、茶的冲泡、茶饮与健康、饮茶习俗、各类茶的品级规格及各省区主要名优茶要览等内容。本书融科学性、实用性、趣味性为一体，适合广大茶文化爱好者、茶叶消费者、茶叶生产者和经营者、茶叶研究和技术人员及有关院校师生阅读使用。
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【正版】中国茶道与茶文化 罗学亮 编 轻工业/手工业专业科技 籍 金盾出版社
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现代快餐集锦 叶连海、郝淑秀 著 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本专门为广大小家庭和小餐馆编写的快餐食谱。叶连海、郝淑秀编著的《现代快餐集锦》分为凉菜、炒菜、烧熘菜、炸菜、煎塌菜、蒸煮菜、甜菜和蒸食、煮食、煎烙食、炸食、炒食及西式面点、杂粮等14类，共有1000个品种。其中，既有风味各异的家常菜肴，也有花样不同的大众主食，还有一些大家熟悉的西式面点，可谓应有尽有。《现代快餐集锦》内容丰富，科学实用，所选品种原料普通、制法简便、易学易做，非常适合现代家庭及中小餐馆和食堂阅读使用。
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烹饪基本技巧中国大厨培训系列烹饪艺术饮食培训美食菜谱厨师培训教科书刀工配菜加工上浆挂糊勾芡制汤火候油温控制调味技巧宴席
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现代快餐集锦叶连海、郝淑秀 著金盾出版社9787508233413 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
这是一本专门为广大小家庭和小餐馆编写的快餐食谱。叶连海、郝淑秀编著的《现代快餐集锦》分为凉菜、炒菜、烧熘菜、炸菜、煎塌菜、蒸煮菜、甜菜和蒸食、煮食、煎烙食、炸食、炒食及西式面点、杂粮等14类，共有1000个品种。其中，既有风味各异的家常菜肴，也有花样不同的大众主食，还有一些大家熟悉的西式面点，可谓应有尽有。《现代快餐集锦》内容丰富，科学实用，所选品种原料普通、制法简便、易学易做，非常适合现代家庭及中小餐馆和食堂阅读使用。
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烹饪基本技巧中国大厨培训系列烹饪艺术饮食培训美食菜谱厨师培训教科书刀工配菜加工上浆挂糊勾芡制汤火候油温控制调味技巧宴席
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中国名菜精华 蒋永庆 金盾出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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烹饪基本技巧 中国大厨培训系列烹饪艺术饮食培训美食菜谱厨师培训教科书刀工配菜加工上浆挂糊勾芡制汤候油温控制调味技巧宴席
¥12.00定价：¥72.00 (1.67折)
中国名菜精华蒋永庆金盾出版社9787508203713 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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中国茶道与茶文化 罗学亮 编 轻工业/手工业专业科技 书店正版图书籍 金盾
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饮茶是一种饮食文化，是一种超越物质的精神需求，是一种高雅的情趣，是修身养性的过程。
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