中华传统糕点图鉴 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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¥72.50定价：¥168.00 (4.32折)
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星厨食物造型美学 中国轻工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
当下人们对生活美学有更多、更高的追求，饮食美学是其中很重要的一部分。无论是餐饮从业者，还是追求品质生活的人们，对食物造型美学的介绍都有一定需求。本书不仅讲述了食物造型技术，还通过分享作者的创作经验及案例，让美食从业者及爱好者，从中更多的了解到名厨们的美学思维及理念，从而获得灵感并运用到自己的作品中去。作者大卫·谷滋蔓是西班牙米其林餐厅的前行政总厨，邱子峰是著名的美食商业摄?师，他们将多年的从业经验倾情奉献，希望大家在想用美食的同时，更能体验舌尖的艺术。打开此书——你一定会惊叹“啊！菜肴原来可以装点的这么美！”
¥35.20定价：¥88.00 (4折)
中华传统糕点图鉴 邱子峰,李浩涵,潘华 等 编 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥63.80定价：¥168.00 (3.8折)
星厨食物造型美学 (西)大卫·谷滋蔓,邱子峰 著 中国轻工业出版社
当下人们对生活美学有更多、更高的追求，饮食美学是其中很重要的一部分。无论是餐饮从业者，还是追求品质生活的人们，对食物造型美学的介绍都有一定需求。本书不仅讲述了食物造型技术，还通过分享作者的创作经验及案例，让美食从业者及爱好者，从中更多的了解到名厨们的美学思维及理念，从而获得灵感并运用到自己的作品中去。作者大卫·谷滋蔓是西班牙米其林餐厅的前行政总厨，邱子峰是著名的美食商业摄?师，他们将多年的从业经验倾情奉献，希望大家在想用美食的同时，更能体验舌尖的艺术。打开此书——你一定会惊叹“啊！菜肴原来可以装点的这么美！”
¥35.20定价：¥88.00 (4折)
