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新派川菜 创新美味 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
祖国幅员辽阔，历史悠久。各地区人民在长期的生活中受地理环境、气候物产、文化传统及民族习俗等因素的影响，形成了具有地方风味特色，并广受裙众喜爱的菜系。本书着重向读者介绍在传统川菜基础上海变而成的新派川菜。川菜作为名扬海内外的“八大菜系”之一，在秦末汉初已形成规模，唐宋时得到迅速发展，明清时闻名于世，现今川菜馆已遍布世界各地。川菜重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明，鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣、香，油重味浓。川菜在烹调方法上擅长烤、烧、干煸、蒸。川菜善于综合用味，形成各种复合味。品川菜传统之精华，尝新派创新之美味！本书由多位近年新派川菜的领军人物共同打造，图文并茂地介绍了在传统川菜基础上演变而成的新派川菜的制作方法和一些饮食小知识。
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《吃遍深圳》将深圳各区的主要食街以地图的形式，设计十三条路线向你展开介绍。作者从每条食街中的众多美食中，挑选风味独特的美食之处，通过详细客观的文字和图片，为你提供美食之处和特色菜肴的参考。除了重点介绍的餐厅，《吃遍深圳》还加入了由深圳普通市民提供，经《美味乐翻天》节目组认证的众多口碑不错的餐厅。附录部分有深圳各家连锁餐厅的地址和电话，方便你叫外卖丶时使用。
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吃遍广州 范晓和 编著 世界图书出版公司【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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娜娜的厨房 世界图书出版公司 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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吃遍深圳 项飞 著 世界图书出版公司，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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吃遍广州 范晓和 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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梅山食光解乡愁 世界图书出版公司 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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正版！美味淮扬菜：高雅醇香 9787506277112 世界图书出版公司【可开发票】 正版图书下单即可
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正版！川味家常菜—绿色营养食谱 9787506246125 世界图书出版公司【可开发票】 正版图书下单即可
川菜作为我国的八大菜系之一，素有“一菜一格，百菜百味”的美誉，为我国饮食文化的一朵奇葩。
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舌尖上的营养靓汤 世界图书出版公司 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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吃遍深圳 项飞 著 世界图书出版公司【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
一本象征着深圳特色的美食书籍，以这样亲切和平易的形式出现了。它似乎在做一个记录，对未来而言，甚乎于一种记载。 有了这本书，再去陌生的深圳，触及吃喝的问题，就会有很大的帮助。记不得餐厅名号和地址，查一查就知。至于不知道点什么菜好，这办，一书在手，在宾馆里就找人切磋好，搞掂后就呼啸而去。 阿忆 书中收录了深圳很多美食餐厅，凭着我对饮食的小有研究和对其中几家餐厅的亲自尝试，觉得还是不错的。书中项飞写得挺仔细，把每家餐厅的位置、停车环境和付款方式都清楚标注了，作为一本深圳美食工具书，基本合格了。 佟大为 翻看书中精美的图片，“项飞式”的语言，总觉得有一点点感动在心里上下波动着。虽然深圳的美食常常“城头变换大王旗”，但一本象征着深
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舌尖上的豆类养生菜 于雅婷 编 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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新派川菜:创新美味 秋实 主编 世界图书出版公司，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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川味家常菜—绿色营养食谱 潇雪 主编 世界图书出版公司【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
川菜作为我国的八大菜系之一，素有“一菜一格，百菜百味”的美誉，为我国饮食文化的一朵奇葩。
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一本象征着深圳特色的美食书籍，以这样亲切和平易的形式出现了。它似乎在做一个记录，对未来而言，甚乎于一种记载。 有了这本书，再去陌生的深圳，触及吃喝的问题，就会有很大的帮助。记不得餐厅名号和地址，查一查就知。至于不知道点什么菜好，这办，一书在手，在宾馆里就找人切磋好，搞掂后就呼啸而去。 阿忆 书中收录了深圳很多美食餐厅，凭着我对饮食的小有研究和对其中几家餐厅的亲自尝试，觉得还是不错的。书中项飞写得挺仔细，把每家餐厅的位置、停车环境和付款方式都清楚标注了，作为一本深圳美食工具书，基本合格了。 佟大为 翻看书中精美的图片，“项飞式”的推荐语言，总觉得有一点点感动在心里上下波动着。虽然深圳的美食常常“城头变换大王旗”，但一本象征
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川菜作为我国著名的八大菜系之一，素有“一菜一格，百菜百味”的美誉，为我国饮食文化的一朵奇葩。
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