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当美食日渐成为一种文化,一种时尚,雅俗共赏成了一种趋势。家厨与食府,会搭起各自不同的景观,味道的厚薄,人情的冷暖,行云流水,自在其间。江南鱼米之乡的丰饶与温润,最能显见于口腹之道。其实,吃什么,喝什么,聊什么,都是次要的,关键在于味觉能透露一种心情。《清粥草头咂咂鱼》展现了一个不一样的江南,有口舌惜繁华的秦淮桥下水,有舌尖下的西湖,有味蕾上的芜湖,有茶意的江南,有风味里的故乡。好吃好看,给江南古意平添了一分魅力。
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舌尖上的中国菜谱 全5册菜谱家常菜菜谱书家常菜大全菜谱大全特产小吃地方特色家常菜食谱菜谱 菜谱食谱养生食疗饮食营养健康做
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卤味大全 中国华侨出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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千锅百味:火锅大全 王然 主编 中国华侨出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
麻辣正宗的川味火锅,人气鼎旺的京味火锅,鲜美滋补的港式火锅……味道鲜美的江南火锅,酸香开怀的东北火锅……制作简便的家常火锅,四季皆宜的养生火锅,风味独特的秘制火锅……以及具有异国风味的日本、韩国、瑞士、印度火锅;南北风味,各色涮法,一应俱全;千种食材,百种调料,花样百变,让你足不出户就能享受到人间美味,大饱口福。
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清粥草头咂咂鱼:江南野味儿的民间话本 谈正衡 著 9787511320278 中国华侨出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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正宗过瘾川湘菜 杨尹 编 中国华侨出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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正宗过瘾川湘菜 杨尹 编 中国华侨出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《正宗过瘾川湘菜(超值全彩白金版)》所选的几百道菜例皆为家常菜式,详细介绍每道菜的材料、调料,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以分步图片详解,制作要点一目了然,十分易于操作。除了制作正宗川湘菜的秘诀,更为你提供丰富的烹饪常识,让你做得更加得心应手。
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千锅百味:火锅大全 王然 编 9787511333773 中国华侨出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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清粥草头咂咂鱼-江南野味的民间话本【售后无忧】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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正宗绝色川菜和火锅 宋媛 编 中国华侨出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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舌尖上的中国(1-5) 中国华侨出版社正版 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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舌尖上的中国 传世美食炮制方法全攻略 陈志田 编 中国华侨出版社
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正宗过瘾川湘菜 杨尹 编 中国华侨出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食全酒美--与散落民间的美食来一场邂逅 巴陵 著 中国华侨出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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过瘾湘菜 夏强 中国华侨出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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清粥草头咂咂鱼:江南野味儿的民间话本 谈正衡 著 9787511320278 中国华侨出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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家常菜分布详解 7天学会做菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
怎样才能轻松制作出一道色、香、味、型俱佳的家常菜肴呢?针对这一问题,《家常菜分布详解 7天学会做菜》用通俗易懂的语言、清晰的劋作步骤和海量的图片,为你详细讲解家常菜的烹饪技法,只要你按照书中的时间安排,7天就可以轻松学会营养美味的家常炒菜
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舌尖上的中国(1-5)+卤味大全+巧手拌凉菜 中国华侨出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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舌尖上的中国全2册卤味大全菜谱家常菜菜谱书特产小吃地方特色家常菜食谱菜谱 菜谱食谱养生食疗饮食营养健康做菜家常菜大全做法
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巧手拌凉菜 刘晓菲 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食全酒美【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《食全酒美》是美食专栏大师巴陵的心血之作。一方水土养育一方人,一方美食蕴藏一方人文,巴陵从事美食散文创作十余年,创作百余万字的美食散文作品,行走中国的大江南北,尝遍各地名肴和小吃及特色饮食。在对各种美食的了解、品尝、对比、及反复回味之后,深得各色美食“味”和“品”的雅兴。在行走的美食路上,巴陵肆意地寻找旅途的美食,把旅行当作美食探秘的线路,挖掘隐藏在当地民居深处的人文素养以及美食的存在意义。《食全酒美》集合了人文地理、美食、菜谱、旅游等书的优点,形成巴陵食经,是每个爱吃之人了解中国美食,品味中国美食的不二指南。
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正宗过瘾川湘菜 杨尹 编 9787511331113 中国华侨出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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正宗绝色川菜和火锅 宋媛 编 9787511342775 中国华侨出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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正宗过瘾川湘菜 杨尹 编 中国华侨出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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中国是“吃文化”悠久的国家,中国人会吃,也讲究吃。中国人的吃,不仅仅是一日三餐,往往还蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。对于中国人来说,一种普通的食物,除了可以用来果腹,往往还拥有一种独特的文化内涵,而这种独特的文化内涵通常又以乡风食俗为背景,因而又是那样的缠绵、淳朴和厚实。 《千古食趣:说说吃的那些事儿》是一本全面介绍饮食文化的通俗读物,内容涉及饮食礼仪、饮食传统、食材搭配、传世美食、百年老店、传统名宴及饮食典故等多个方面。以饮食为缘起,用文化俘获读者的心,在杯盘碗盏、觥筹交错之外,历史、人物、情感、地域等所有跟吃有关的那些事儿,无所不包,使读者在阅读文字的同时,领略广博的文化知识,获得独特的心理体验。
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中华美食,源远流长,在世界上享有很高的荣誉。孙中山曾说过:“中国近代文明进化,事事皆落人之后,唯饮食一道之进步,至今尚为文明各国所不及。中国所发明之食物,固大盛于欧美;而中国烹调法之精良,又非欧美所可并驾。”由此可见,中国食文化的深厚广博。 食中华美食,并不仅仅是味觉上的绝妙享受,更是了解中华文化的奇妙旅程。中国饮食文化是东方饮食文化圈的中心轴,是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中积累出来的物质、精神财富,是一种深层次、广视野、高品位、多角度的悠久区域文化。
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