¥9.10定价：¥24.00 (3.8折)
京菜经典张铁元、张仁庆 著中国财富出版社9787504732323 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《京菜经典》将京菜经典的典故、原料配方、制作方法、工艺流程、菜肴变化和营养保健功效全方位地展现在读者的面前，给读者呈现色、香、味俱全的菜肴和文化盛宴。
¥33.40定价：¥169.80 (1.97折)
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¥31.50定价：¥166.00 (1.9折)
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川菜烹饪技巧－香醇篇 刘自华 著 中国财富出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
提到川菜，人们就会想到：除麻婆豆腐、水煮牛肉、宫保鸡丁等，认为川菜的品味都是麻辣。这种认识是不全面的，其实川菜的品味也是多元化的，既有麻辣也有香醇，风味多达数十种。 本书是笔者集三十年烹调川菜的经验总结，以独到的见解，选取川菜中具有代表性或具有标志性的菜肴，从菜名起源、原料准备、刀功成形、汤汁勾兑、火工烹调到菜肴的色、香、味、口感风格、味道特点，一一阐述，娓娓道来，使略懂烹饪技巧的读者，既可从中感悟菜肴制作过程中容易忽略的细微这处，又可从成形后菜肴的色、香、味中体会出技艺的精湛和功力的深厚。
¥53.99定价：¥111.00 (4.87折)
京菜经典 张铁元、张仁庆 著 中国财富出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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¥44.00定价：¥89.00 (4.95折)
京菜经典张铁元、张仁庆 著中国财富出版社9787504732323 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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¥33.30定价：¥158.30 (2.11折)
川菜烹饪技巧－香醇篇 刘自华 著 9787504718006 中国财富出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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¥57.00定价：¥114.00 (5折)
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《国家中等职业教育改革发展示范学校特色教材:湘菜烹调综合技能训练(中餐烹饪与营养膳食专业)》由湖南省商业技师学院肖冰主编，适用于各级各类湘菜的烹饪教学与培训，可惠及所有接受湘菜烹饪高等职业教育、中等职业教育以及培训教育的学生，对其他地方菜系的烹饪专业实践教学也有借鉴和指导作用。
¥14.30定价：¥24.00 (5.96折)
京菜经典 张铁元、张仁庆 著 中国财富出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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京菜经典【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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京菜经典 张铁元、张仁庆 著 9787504732323 中国财富出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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¥29.00定价：¥58.00 (5折)
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