《御厨秘笈(帝王宴上的招牌菜)》将历史与中国御膳文化融合为一体,纵横捭阖,游弋千年。不仅涉及朝代更迭、历史珍闻、宫廷斗争,还对宫廷食谱、食疗、御膳机构和中国饮食各大菜系的沿革发展做了**程度的披露,通过一道道鲜为人知的御宴招牌菜揭示出历代王朝以及宫廷御厨的悲喜命运。本书由肃慎编著。
¥22.80定价:¥48.00 (4.75折)
¥41.80定价:¥88.00 (4.75折)
和苏东坡一起吃饭 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
猪肉如何占领中国人的餐桌?辣椒又是如何征服中国人的味蕾?江南菜,又是在什么时候变甜的?从五方美食看中国的饮食文化与社会,中国人的味蕾和食材经历了怎样的变化,又是如何带上了历史的痕迹。
¥34.20定价:¥65.00 (5.27折)
明星店铺 文轩网旗舰店
紫砂问茶 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥62.20定价:¥88.00 (7.07折)
明星店铺 文轩网旗舰店
¥42.90定价:¥42.90
和苏东坡一起吃饭 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
猪肉如何占领中国人的餐桌?辣椒又是如何征服中国人的味蕾?江南菜,又是在什么时候变甜的?从五方美食看中国的饮食文化与社会,中国人的味蕾和食材经历了怎样的变化,又是如何带上了历史的痕迹。
¥36.50定价:¥65.00 (5.62折)
¥42.80定价:¥78.00 (5.49折)
美食篇/杭州老字号系列丛书 宋宪章、吴德隆 著 浙江大学出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《杭州老字号系列丛书:美食篇》主要介绍从南宋以来杭州著名的老字号餐馆类企业,采取挖掘历史、老人口述、民间传说等形式,力求做到图文并茂,内容详实,通俗易懂。东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。”杭州有8000年前的跨湖桥文化、2200多年的建城历史,是国务院首批命名的国家历史文化名城,也是“中国七大古都之一”。
¥47.41定价:¥182.82 (2.6折)
紫砂问茶 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥62.20定价:¥88.00 (7.07折)
????
¥44.00定价:¥266.00 (1.66折)
【正版】 天堂之旅:六道风味品中国 [德]马可斯·赫尼格(MarcuHernig),王丽萍 浙江大学出版社 978730 团购咨询在线客服
¥35.91定价:¥59.00 (6.09折)
????
¥43.28定价:¥87.56 (4.95折)
[正版]江户饕餮录 [日]菅丰 著 陆薇薇,魏金美 译 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
¥42.80定价:¥78.00 (5.49折)
【新华书店总店自营店】杭州老字号系列丛书·美食篇 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥61.33定价:¥127.66 (4.81折)
杭州老字号系列丛书·美食篇 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥62.20定价:¥88.00 (7.07折)
杭州老字号系列丛书·美食篇 浙江大学出版社当当自营同款 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥62.20定价:¥88.00 (7.07折)
明星店铺 文轩网旗舰店
诸神的礼物 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥28.30定价:¥40.00 (7.08折)
【正版】 管理统计学 胡介埙 著 浙江大学出版社 9787308155267 团购咨询在线客服
¥23.42定价:¥39.00 (6.01折)
江户饕餮录 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
?江户时代的美食学指南?日本民俗学顶流菅丰教授近期新力作?开创日本食鸟文化史研究先河?日本人为什么会遗忘食鸟文化?
¥45.50定价:¥78.00 (5.84折)
¥42.80定价:¥78.00 (5.49折)
江户饕餮录 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
?江户时代的美食学指南?日本民俗学顶流菅丰教授近期新力作?开创日本食鸟文化史研究先河?日本人为什么会遗忘食鸟文化?
¥45.00定价:¥78.00 (5.77折)
明星店铺 文轩网旗舰店
【新华书店总店旗舰店】杭州老字号系列丛书·美食篇,浙江大学出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥61.33定价:¥176.00 (3.49折)
诸神的礼物 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥28.00定价:¥40.00 (7折)
明星店铺 文轩网旗舰店
正版 杭州系列丛书·美食篇杭州系列丛书宋宪章主编:吴德隆浙江大学出版社
¥96.80定价:¥96.80
[正版]烹饪学 戴桂宝,王圣果 编 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
¥21.70定价:¥33.00 (6.58折)
¥43.45定价:¥136.90 (3.18折)
美食篇 宋宪章 著 浙江大学出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
????
¥47.41定价:¥104.82 (4.53折)
和食全史 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥48.10定价:¥68.00 (7.08折)
和食全史 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥47.60定价:¥68.00 (7折)
明星店铺 文轩网旗舰店
????
¥43.38定价:¥374.76 (1.16折)
江户饕餮录 [日]菅丰 著 陆薇薇,魏金美 译【可开发票】 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥42.00定价:¥78.00 (5.39折)
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
书房里的意大利面哲学家 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥31.00定价:¥43.00 (7.21折)
¥97.99定价:¥102.99 (9.52折)
食物 (美)保罗·弗里德曼(Paul Freedman) 编;董舒琪 译 著作 浙江大学出版社
¥68.40定价:¥95.00 (7.2折)
江南美食养生谭 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥20.20定价:¥35.00 (5.78折)
和食全史 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥49.30定价:¥68.00 (7.25折)
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
茶席设计 周新华 主编 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥40.80定价:¥56.00 (7.29折)
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
诸神的礼物:马铃薯的文化史与美味料理 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥28.90定价:¥40.00 (7.23折)
江户饕餮录 (日)菅丰 著 陆薇薇,魏金美 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
?江户时代的美食学指南?日本民俗学顶流菅丰教授近期新力作?开创日本食鸟文化史研究先河?日本人为什么会遗忘食鸟文化?
¥46.70定价:¥78.00 (5.99折)
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
杭州老字号系列丛书:美食篇,宋宪章,吴德隆著,浙江大学出版社
¥88.00定价:¥88.00
汉法餐饮美食词典 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥35.10定价:¥48.00 (7.32折)
美食篇/杭州老字号系列丛书 宋宪章、吴德隆 著 9787308058162 浙江大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《杭州老字号系列丛书:美食篇》主要介绍从南宋以来杭州著名的老字号餐馆类企业,采取挖掘历史、老人口述、民间传说等形式,力求做到图文并茂,内容详实,通俗易懂。东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。”杭州有8000年前的跨湖桥文化、2200多年的建城历史,是国务院首批命名的国家历史文化名城,也是“中国七大古都之一”。
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
天堂之旅 六道风味品中国 (德)马可斯·赫尼格(Marcus Hernig) 著 王丽萍 译 浙江大学出版社
¥42.90定价:¥59.00 (7.28折)
¥49.30定价:¥68.00 (7.25折)
¥20.20定价:¥35.00 (5.78折)
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
¥98.00定价:¥490.00 (2折)
¥35.10定价:¥48.00 (7.32折)
天堂之旅 六道风味品中国 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥42.90定价:¥59.00 (7.28折)
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
食物:味道的历史 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥68.40定价:¥95.00 (7.2折)
茶席设计 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥40.80定价:¥56.00 (7.29折)
¥24.00定价:¥48.00 (5折)
¥42.86定价:¥135.72 (3.16折)