炫餐厅/*新风格餐厅设计 上海辞书出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥122.90定价：¥228.00 (5.4折)
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥84.00定价：¥248.00 (3.39折)
味道中国 江苏浙江美食 味道中国采组 味道中 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
相传古代襄助商汤得天下的伊尹不仅聪慧贤能，而且竟还是厨业所奉拜的“厨神”之一，因为他劝导商汤要成为君王，正是从美食这个话题切入的，并因此成就了中国饮食文化史上最早的文献《本味篇》。传说似乎就此同我们日常的食物有了割不断的联系，而且凡被人们喜爱了，或者传承了多少代的菜肴、点心，便都或真似假地被附着了一个个动听的故事。我们从孩提时起便在这些故事的浸染下，神乎其神地感受着其中的妙趣，品尝或者稀罕着这些贵贱不一、各有深意的食品，似乎正是它们陪伴并主导了我们身体的发育，并从而开发了我们对祖先崇敬的心智。
¥15.19定价：¥73.77 (2.06折)
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥81.48定价：¥242.96 (3.36折)
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥81.48定价：¥242.96 (3.36折)
上海老菜馆 周三金 著【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥70.34定价：¥228.68 (3.08折)
上海老菜馆 周三金 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥58.01定价：¥204.03 (2.85折)
上海老菜馆 周三金 著 上海辞书出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥42.70定价：¥86.40 (4.95折)
¥28.00定价：¥38.00 (7.37折)
上海老菜馆 周三金 著 上海辞书出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥40.20定价：¥81.00 (4.97折)
上海老菜馆 周三金 著 9787532625796 上海辞书出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥56.71定价：¥201.52 (2.82折)
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥79.57定价：¥239.14 (3.33折)
上海老菜馆 周三金 著 9787532625796 上海辞书出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥49.20定价：¥109.30 (4.51折)
味道中国:江苏浙江美食【正版】 【正版图书，满额减，电子发票】
¥24.00定价：¥128.00 (1.88折)
上海老菜馆【正版书籍,现货速发,可开电子发票】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥40.50定价：¥91.00 (4.46折)
味道中国：江苏浙江美食味道中国采编组 著；味道中国采编组 编上海辞书出版社9787532618378 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
相传古代襄助商汤得天下的伊尹不仅聪慧贤能，而且竟还是厨业所奉拜的“厨神”之一，因为他劝导商汤要成为君王，正是从美食这个话题切入的，并因此成就了中国饮食文化史上早的文献《本味篇》。传说似乎就此同我们日常的食物有了割不断的联系，而且凡被人们喜爱了，或者传承了多少代的菜肴、点心，便都或真似假地被附着了一个个动听的故事。我们从孩提时起便在这些故事的浸染下，神乎其神地感受着其中的妙趣，品尝或者稀罕着这些贵贱不一、各有深意的食品，似乎正是它们陪伴并主导了我们身体的发育，并从而开发了我们对祖先崇敬的心智。
¥19.00定价：¥99.90 (1.91折)
¥164.64定价：¥5400 (0.31折)
味道中国 江苏浙江美食 味道中国采组 味道中 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
相传古代襄助商汤得天下的伊尹不仅聪慧贤能，而且竟还是厨业所奉拜的“厨神”之一，因为他劝导商汤要成为君王，正是从美食这个话题切入的，并因此成就了中国饮食文化史上最早的文献《本味篇》。传说似乎就此同我们日常的食物有了割不断的联系，而且凡被人们喜爱了，或者传承了多少代的菜肴、点心，便都或真似假地被附着了一个个动听的故事。我们从孩提时起便在这些故事的浸染下，神乎其神地感受着其中的妙趣，品尝或者稀罕着这些贵贱不一、各有深意的食品，似乎正是它们陪伴并主导了我们身体的发育，并从而开发了我们对祖先崇敬的心智。
¥13.48定价：¥68.94 (1.96折)
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥91.48定价：¥262.96 (3.48折)
上海老菜馆周三金 著上海辞书出版社9787532625796 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥57.90定价：¥195.40 (2.97折)
肉就是排骨 舌尖上的个人叙事 袁念琪 著 著 潘方尔 绘 绘 上海辞书出版社
用舌尖品味上海的温度与变迁。作为上海长江韬奋奖得主，17 部城市叙事作者袁念琪用一道菜的温度，解冻一个时代的记忆。“肉就是排骨，排骨就是肉”这句经典台词背后，就是《肉就是排骨：舌尖上的个人叙事》作者袁念琪40 多年来用心书写的一座城市的饮食叙事。从中国饮食电视节目《小菜场》的制作人到文化学者，袁念琪用笔尖复刻上海人饮食生活的鲜活烟火气，让“小菜场”的市井之声，成为读懂上海的另一把钥匙。
¥59.60定价：¥88.00 (6.78折)
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥81.48定价：¥242.96 (3.36折)
味道中国：江苏浙江美食 味道中国采编组 著；味道中国采编组 编 上海辞书出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
相传古代襄助商汤得天下的伊尹不仅聪慧贤能，而且竟还是厨业所奉拜的“厨神”之一，因为他劝导商汤要成为君王，正是从美食这个话题切入的，并因此成就了中国饮食文化史上最早的文献《本味篇》。传说似乎就此同我们日常的食物有了割不断的联系，而且凡被人们喜爱了，或者传承了多少代的菜肴、点心，便都或真似假地被附着了一个个动听的故事。我们从孩提时起便在这些故事的浸染下，神乎其神地感受着其中的妙趣，品尝或者稀罕着这些贵贱不一、各有深意的食品，似乎正是它们陪伴并主导了我们身体的发育，并从而开发了我们对祖先崇敬的心智。
¥14.00定价：¥31.00 (4.52折)
炫餐厅 新风格餐厅设计 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书由上海辞书出版社《家居主张》杂志编辑部记者采集内容并编撰而成。《炫餐厅 新风格餐厅设计》精选了新近在全国各地开张的，均由设计师倾力打造、设计而成的餐厅项目，以其风格为描述主题，运用专业的文字描述以及精美的高清晰度现场照片，来展现各种风格，千姿百态的炫目的餐厅空间设计。这些餐厅都拥有迥异个性的装饰风格，室内装饰极其表现力，综合体现出当今餐厅设计的潮流和趋势，定能给读者带来全新的启示和与众不同的视觉飨宴。
¥133.09定价：¥317.74 (4.19折)
上海老菜馆 周三金 著 上海辞书出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥43.00定价：¥89.00 (4.84折)
肉就是排骨 舌尖上的个人叙事 袁念琪 著 著 潘方尔 绘 绘F 可开发票，现货速发
¥61.84定价：¥88.00 (7.03折)
肉就是排骨 舌尖上的个人叙事 上海辞书出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
用舌尖品味上海的温度与变迁。作为上海长江韬奋奖得主，17 部城市叙事作者袁念琪用一道菜的温度，解冻一个时代的记忆。“肉就是排骨，排骨就是肉”这句经典台词背后，就是《肉就是排骨：舌尖上的个人叙事》作者袁念琪40 多年来用心书写的一座城市的饮食叙事。从中国饮食电视节目《小菜场》的制作人到文化学者，袁念琪用笔尖复刻上海人饮食生活的鲜活烟火气，让“小菜场”的市井之声，成为读懂上海的另一把钥匙。
¥59.60定价：¥88.00 (6.78折)
上海老菜馆 周三金 著 9787532625796 上海辞书出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥49.20定价：¥109.30 (4.51折)
上海老菜馆 周三金 著 上海辞书出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥54.70定价：¥116.57 (4.7折)
上海老菜馆 周三金 著 上海辞书出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥52.63定价：¥115.26 (4.57折)
味道中国 江苏浙江美食 味道中国采组 味道中 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
相传古代襄助商汤得天下的伊尹不仅聪慧贤能，而且竟还是厨业所奉拜的“厨神”之一，因为他劝导商汤要成为君王，正是从美食这个话题切入的，并因此成就了中国饮食文化史上最早的文献《本味篇》。传说似乎就此同我们日常的食物有了割不断的联系，而且凡被人们喜爱了，或者传承了多少代的菜肴、点心，便都或真似假地被附着了一个个动听的故事。我们从孩提时起便在这些故事的浸染下，神乎其神地感受着其中的妙趣，品尝或者稀罕着这些贵贱不一、各有深意的食品，似乎正是它们陪伴并主导了我们身体的发育，并从而开发了我们对祖先崇敬的心智。
¥13.82定价：¥69.39 (2折)
上海老菜馆 周三金 著 9787532625796 上海辞书出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥54.00定价：¥196.00 (2.76折)
上海老菜馆 周三金 著 上海辞书出版社【目丰图书专营店】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥59.38定价：¥206.76 (2.88折)
¥166.00定价：¥5400 (0.31折)
肉就是排骨 舌尖上的个人叙事 袁念琪 著 著 潘方尔 绘 绘 可开发票，保证正版
¥58.70定价：¥88.00 (6.68折)
味道中国:江苏浙江美食 味道中国采编组 著,味道中国采编组 编 上海辞书出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¥22.00定价：¥46.92 (4.69折)
炫餐厅/最新风格餐厅设计 《家居主张》编辑部编 著 著 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥114.00定价：¥228.00 (5折)
上海老菜馆 周三金 著 上海辞书出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥38.00定价：¥83.00 (4.58折)
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥60.12定价：¥60.12
炫餐厅/*新风格餐厅设计 上海辞书出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥115.20定价：¥228.00 (5.06折)
肉就是排骨 舌尖上的个人叙事 上海辞书出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
用舌尖品味上海的温度与变迁。作为上海长江韬奋奖得主，17 部城市叙事作者袁念琪用一道菜的温度，解冻一个时代的记忆。“肉就是排骨，排骨就是肉”这句经典台词背后，就是《肉就是排骨：舌尖上的个人叙事》作者袁念琪40 多年来用心书写的一座城市的饮食叙事。从中国饮食电视节目《小菜场》的制作人到文化学者，袁念琪用笔尖复刻上海人饮食生活的鲜活烟火气，让“小菜场”的市井之声，成为读懂上海的另一把钥匙。
¥59.60定价：¥88.00 (6.78折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店
正版】上海老菜馆 9787532625796 上海辞书出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服】 正版图书下单即可
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥48.75定价：¥48.75
肉就是排骨 舌尖上的个人叙事 上海辞书出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
用舌尖品味上海的温度与变迁。作为上海长江韬奋奖得主，17 部城市叙事作者袁念琪用一道菜的温度，解冻一个时代的记忆。“肉就是排骨，排骨就是肉”这句经典台词背后，就是《肉就是排骨：舌尖上的个人叙事》作者袁念琪40 多年来用心书写的一座城市的饮食叙事。从中国饮食电视节目《小菜场》的制作人到文化学者，袁念琪用笔尖复刻上海人饮食生活的鲜活烟火气，让“小菜场”的市井之声，成为读懂上海的另一把钥匙。
¥61.00定价：¥88.00 (6.94折)
上海老菜馆 周三金 著 9787532625796 上海辞书出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥42.90定价：¥88.40 (4.86折)
炫餐厅/最新风格餐厅设计 上海辞书出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥117.90定价：¥228.00 (5.18折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店
上海老菜馆 周三金 著 上海辞书出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥35.00定价：¥77.00 (4.55折)
肉就是排骨 舌尖上的个人叙事 袁念琪 著 著 潘方尔 绘 绘 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
用舌尖品味上海的温度与变迁。作为上海长江韬奋奖得主，17 部城市叙事作者袁念琪用一道菜的温度，解冻一个时代的记忆。“肉就是排骨，排骨就是肉”这句经典台词背后，就是《肉就是排骨：舌尖上的个人叙事》作者袁念琪40 多年来用心书写的一座城市的饮食叙事。从中国饮食电视节目《小菜场》的制作人到文化学者，袁念琪用笔尖复刻上海人饮食生活的鲜活烟火气，让“小菜场”的市井之声，成为读懂上海的另一把钥匙。
¥58.90定价：¥88.00 (6.7折)
味道中国 江苏浙江美食 味道中国采组 味道中 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
相传古代襄助商汤得天下的伊尹不仅聪慧贤能，而且竟还是厨业所奉拜的“厨神”之一，因为他劝导商汤要成为君王，正是从美食这个话题切入的，并因此成就了中国饮食文化史上最早的文献《本味篇》。传说似乎就此同我们日常的食物有了割不断的联系，而且凡被人们喜爱了，或者传承了多少代的菜肴、点心，便都或真似假地被附着了一个个动听的故事。我们从孩提时起便在这些故事的浸染下，神乎其神地感受着其中的妙趣，品尝或者稀罕着这些贵贱不一、各有深意的食品，似乎正是它们陪伴并主导了我们身体的发育，并从而开发了我们对祖先崇敬的心智。
¥14.76定价：¥74.16 (2折)
上海老菜馆 周三金 上海辞书出版社【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥52.63定价：¥115.26 (4.57折)
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥71.23定价：¥222.46 (3.21折)
上海老菜馆周三金 著上海辞书出版社9787532625796 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥58.00定价：¥212.60 (2.73折)
上海老菜馆周三金 著上海辞书出版社（正版旧书）9787532625796 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书较为详细地介绍了各店的历史沿革、企业经营之道和名菜名点特色形成与发展的过程，以及企业在社会上的重大影响。全书既有老上海饮食风貌、各帮菜馆发展的不同特点，又有大量名店与名菜的典故和传说以及名人名客的许多趣闻轶事，颇有情趣，还配有老上海一些菜馆点心店的旧店照。它是上海饮食文化发展中的一份重要历史资料，可供饮食业、旅游业、饭店、宾馆人员和有关烹饪研究工作者研究参阅，也可供中外美食爱好者阅读与欣赏。
¥58.30定价：¥202.40 (2.89折)
炫餐厅/最新风格餐厅设计 《家居主张》编辑部编 著 著 上海辞书出版社
¥115.20定价：¥228.00 (5.06折)
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥28.40定价：¥36.00 (7.89折)
上海老菜馆 周三金 上海辞书出版社【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
为了便于读者了解上海老菜馆的发展过程和各帮中菜、各式西菜和各类点心的不同特点，沪上烹饪史专家周三金先生编写了这本《上海老菜馆》。收入本书的约一百三十家名馆老店，都是较有代表性的，在历史沿革、经营特点、菜点特色及趣闻软事、典故传说等方面均作了较为详尽的叙述，并选配了不少图片，与文字相映成趣。《上海老菜馆》既是一部工具书，可供从事饮食业、旅游业、宾馆服务业工作的人员和烹饪史、上海史研究的专家参考，同时也是一册休闲书，可供广大美食爱好者阅读。
¥52.63定价：¥115.26 (4.57折)
