翻滚吧!咖啡高雪赵悦中国画报出版社9787514617740 ; 978-7-5146-1774-0
咖啡是全球*大饮品,随着第三波精品咖啡浪潮的发展,越来越多的人开始接触咖啡,并尝试自己在家冲煮咖啡,享受咖啡风味变化带来的美妙时光。在本书中,作者邀请了来自中国和日本的10位冠军咖啡师,分享他们的职人经历和咖啡冲煮心法。每一位咖啡达人的冲煮教学视频,扫描二维码即可观看。同时,书中还会评析市面上*经典的10种冲煮工具,帮助咖啡迷们建立对于冲煮咖啡的知识体系;本书集合了多位跨界咖啡迷的采访,收录了五月天乐队吉他手石头的独家专访,畅聊音乐和咖啡,还有插画师、设计师、咖啡烘焙品牌主理人、媒体人的咖啡故事。书中不乏精彩的咖啡小知识和赏心悦目的生活美学摄影作品。就让我们一起让咖啡翻滚起来,感受冲煮咖啡的魅力吧!
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美味川湘菜分步详解王楠楠 著中国画报出版社9787514607031 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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一看就会的川菜300例 郭丹 编 中国画报出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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食客行:我的江湖美食生涯朱千华中国画报出版社9787514608960 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本充满人文气息的关于美食、旅行和生活的札记。作者是个地地道道的行者,足迹遍布天南海北山野乡间。行万里路,自然享南北风味,记地域风貌,于是就有了这本活色生香的饮食文字。其中谈到的另类佳肴很多来自古人的野史笔记,或是出自民间乡野的奇异风俗,绝大多数都是听说过,没见过,更有些吃法甚至闻所未闻。 猎奇与领略美味之余,都市人对于乡土、对于家园气息的眷恋之情弥漫其间。而这,才是真正的美食情怀,才是漂泊在尘世烟火里的人们挥之不去的那份惦念。
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随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做,固然可以满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品,会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康,在此,我们真心呼吁,请回归厨房,为家人烹制健康美味的自制菜肴。王楠楠编著的《美味川湘菜分步详解(附光盘)》编者精心挑选了200余道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,希望能够给您的居家厨事增加一些选择、增添一点幸福,祝您吃得愉快、吃出健康。
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