唐人美食丛书 实用面塑精解 高宇 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《实用面塑精解》主要介绍水果、蔬菜、花卉、动物、人物四类40余例面塑的制作图解，所选品种既有经典传统品种又有时下流行品种，图片丰富，图解详细，真正“手把手式”传授，可帮助初级厨师、大众面塑爱好者迅速掌握劋作技巧，是其良师益友。
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西式盘饰，即用西餐中的装盘和造型方法来装饰中式菜肴，因取材来源广泛、制作简单便捷、创意独特新颖、成本相对低廉等特点，越来越受欢迎。 本书为你精选时下、实用的西式盘饰，分果蔬鲜花盘饰、果酱画盘饰、面塑盘饰、糖艺盘饰、精品盘饰五部分详细介绍制作过程，既有精细的分步图解，也有精美的作品展示，真正“手把手式”传授，轻松学会西式盘饰！
¥98.40定价：¥197.80 (4.98折)
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唐人美食丛书-实用面塑精解,高宇,化学工业出版社,9787122054524
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西式盘饰精解【正版图书，达额减，电子发票】 【正版书籍，满额减，电子发票】
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花式果盘精解 高宇、北京唐人美食职 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《花式果盘精解》主要介绍50例各式果盘（包括精品大果盘和分位果盘）的制作图解，所选品种均为时下饭店、餐馆、酒吧的流行品种，时尚品味，原创造型，款款精美绝伦，并赋予动人的名字。上午学下午用，你也可以做出新潮的花样果盘。
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西式盘饰精解 北京唐人美食职业技能培训学校 组织编写,高宇,鲜旭,李福平 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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唐人美食丛书--实用面塑精解 高宇 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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