川式家常汤煲精选360/百姓厨房360美食系列 尚典文化工作室 编 成都时代出版社 【新华书店全新正版图书】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
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烘焙那些事儿 鲍娴燕 著 成都时代出版社 【新华书店正版图书】
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米宴(小米粒的182个大食界) 舒翰文 编著 成都时代出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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经典新派家常川菜 典尚文化工作室编著 成都时代出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
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好味电锅美食:最新版李杰编著成都时代出版社【新华书店全新正版图书】
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川式家常汤煲精选360/百姓厨房360美食系列 尚典文化工作室 编 成都时代出版社 【新华书店全新正版图书】
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米宴(小米粒的182个大食界) 舒翰文 编著 成都时代出版社 【新华书店正版图书书籍】
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妈妈爱心美食老吴家的鱼编著成都时代出版社【新华书店全新正版图书】
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创意果蔬雕刻图解 林泽良 编 成都时代出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
每当享用丰盛的菜肴之时，你是否注意到那盘中的装饰品？都说吃菜讲究：色、香、味。一道菜上来，如果看着就很精致，是不是会使你胃口大增？！所以我们越来越多地看到，各种水果被略加切雕装饰于盘边，与菜肴共食就成了珠联璧合之选。新创意、新技法、新教法，本书介绍了数十例果蔬雕刻作品。本书内容丰富，图片精美，一学就会。胜人一筹的盘饰技艺，使您在厨艺演绎中充满激情和自信！
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美味禽蛋 良品编著 成都时代出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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妈妈爱心美食 老吴家的鱼编著 成都时代出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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米宴(小米粒的182个大食界) 舒翰文 编著 成都时代出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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烹饪基本技能 高海薇 主编 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《烹饪基本技能(中式)》，是一本实用性比较强的教材，全书共分四章。第一章是中式烹饪概述，简要说明中式烹饪的特点及主要流派。第二章中餐厨房，主要包括中餐厨房人员基本素质与要求、厨房常用设备与工具、厨房组织编制与工作区域、中餐菜单设计以及饮食成本核算与管理等内容。第三章中餐烹饪技艺，主要包括烹饪原料初步加工、刀工技术、配菜技术、调味技术、原料初步熟处理、保护与优化技术、烹饪方法以及装盘工艺等。第四章中餐筵席知识，主要有筵席的设计以及筵席的准备制作等内容。 本书由四川烹饪高等专科学校高海薇副教授任主编，彭涛副教授、张凯讲师任副主编，周济扬、李震清老师参与编写。
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烘焙那些事儿 鲍娴燕 著 成都时代出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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烹饪基本技能（中式） 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《烹饪基本技能(中式)》，是一本实用性比较强的教材，全书共分四章。章是中式烹饪概述，简要说明中式烹饪的特点及主要流派。第二章中餐厨房，主要包括中餐厨房人员基本素质与要求、厨房常用设备与工具、厨房组织编制与工作区域、中餐菜单设计以及饮食成本核算与管理等内容。第三章中餐烹饪技艺，主要包括烹饪原料初步加工、刀工技术、配菜技术、调味技术、原料初步熟处理、保护与优化技术、烹饪方法以及装盘工艺等。第四章中餐筵席知识，主要有筵席的设计以及筵席的准备制作等内容。本书由四川烹饪高等专科学校高海薇副教授任主编，彭涛副教授、张凯讲师任副主编，周济扬、李震清老师参与编写。
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实习菜谱—职业技能短期培训教材 高海薇 编著 成都时代出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
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正版！实用菜肴:围边集锦 9787807055358 成都时代出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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巴国布衣烹饪经典.2002年新菜精华 王胜武主编 成都时代出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
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