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人气营养师、国宴第二代传承人、央视《回家吃饭》栏目特邀嘉宾王义娟亲授健康饮食秘方。本书从王老师倾力打造的美食自媒体 叶子的小厨 中精选68道食谱，以全彩图解的方式呈现给读者，并按照鱼虾蟹类、畜禽肉类、汤羹饮品、营养素食以及私房酱料进行分类，将餐桌上常见的家常菜与营养学相结合，让读者在阅读之余能够全方位了解食物的营养知识，为家人做上一顿精美又不失营养的可口佳肴。这些知识和方案，都是作者多年思考、体会和实践的结果，书中的每一道主食、菜肴和饮品，都出自作者本人的私家营养菜谱，旨在让读者吃对家常菜，轻松享健康！
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雾霾下的食疗防治手册 胡维勤 9787538893526 黑龙江科学技术出版社
1：语言通俗，内容专业。 2：通过图文并茂的方式讲解抗霾知识。 3：倾情推出众多的抗霾益肺食谱。 随着我国经济三十多年的高速发展，如今许多在发展中忽视的问题都慢慢浮出水面，其中工业化发展所带来的雾霾问题越来越受到人们的关注和吐槽。许多人都在追究罪魁祸首，殊不知咱们都是刽子手。吸烟、尘土飞扬、汽车尾气、工业废气……都是雾霾的重要形成来源。要解决雾霾问题就要解决来源问题，但问题的解决不是一朝一夕的事情。咱们还得继续生活在这样的环境之下一阵子，也许几年，也许几十年。 鉴于此，为了自己的健康着想，咱们还得学会如何在雾霾之下生活，如何将雾霾对自身的伤害尽量降低。本书就是一本向大家普及雾霾知识、防霾技巧的食疗书，希望本书能为大家的抗霾斗争增添更有利的武器。
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自己动手做零食黄蕾黑龙江科学技术出版社9787538890877
对于吃货来说，零食是生活中不可缺少的调味品，对孩子来说，零食是一天中*开心的时刻，自己动手做各种零食，减少脂肪，拒绝添加剂，让家人吃得放心，解决美味与健康难以兼顾的吃零食问题。 书中零食多种多样，既有爆米花、番薯干等我们小时候的回忆，又有巧克力、糖果等孩子们的心爱之物，还有许多香甜的美味，在本书中都能找到做法。同时本书的零食制作趣味可爱，用生动的造型和颜色制作创意零食，不仅能激发食欲和想象力，更为生活增添趣味色彩，即使只是简单水果的处理，也力求做出造型，让健康创意营养零食成为家庭常备。
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